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+ V( `( }, R$ x% O
/ h/ \$ n+ E7 _- X/ `怎么做啊 - m3 d& S/ p: W; l! j( B! g) n4 I
1,把柿子播皮
) a4 w5 D c. R0 C9 ]' H$ l' z2,把柿子用搅拌机打成糊糊
, P/ B' G# T0 E0 `6 s3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。. _4 o3 r5 k4 N
4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
; I1 T! o. q( t6 w) U/ M- B( [0 Z8 N5,把记子幹成片,+ q6 @8 Y$ ~% j/ S% O: b+ s
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)
7 ~; ~8 C: `" C6 _! ?. G& F7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。
6 B) [, \6 @! G# m8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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