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楼主
发表于 2013-10-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花样的勾起他的食欲。
% n# @+ O+ I7 H8 p
7 P6 b, ]/ U  |2 I* c, ?我做的柿子饼,第一次做,有点糊。

回帖推荐

胸口碎大石613 发表于8楼  查看完整内容

1,把柿子播皮 2,把柿子用搅拌机打成糊糊 3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。 4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。 5,把记子幹成片, 6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来) 7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。 8,倒油,煎致两面金黄就可以了。 ...
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谢谢

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回复 胸口碎大石613 的帖子
0 _6 C" P0 Y+ b5 `9 a; l# z给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花 ...

0 e) ^  x: n6 w怎么做啊

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回复 张悦彤 的帖子$ \' h  u. I7 Y3 P0 |
+ V( `( }, R$ x% O

/ h/ \$ n+ E7 _- X/ `怎么做啊
- m3 d& S/ p: W; l! j( B! g) n4 I
1,把柿子播皮
) a4 w5 D  c. R0 C9 ]' H$ l' z2,把柿子用搅拌机打成糊糊
, P/ B' G# T0 E0 `6 s3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。. _4 o3 r5 k4 N
4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
; I1 T! o. q( t6 w) U/ M- B( [0 Z8 N5,把记子幹成片,+ q6 @8 Y$ ~% j/ S% O: b+ s
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)
7 ~; ~8 C: `" C6 _! ?. G& F7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。
6 B) [, \6 @! G# m8,倒油,煎致两面金黄就可以了。

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怎么做的
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回复 业仔妈 的帖子/ \& z  e3 t" J' z
怎么做的
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楼上有做法

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手机直播达人 金牌吃货

我也做过一次,看来是我面和硬了

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回复 胸口碎大石613 的帖子  F/ }) H8 B% q2 t' v9 F# j9 Y

* b' P$ u# B# N* G/ e# I5 I
; f0 `& b+ ?" q3 D3 y% M* V- |1,把柿子播皮
# Q. \( X0 ]( V. u6 _  n2,把柿子用搅拌机打成糊糊. ]( ~' r6 u0 k; g* w' G
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
/ X+ Q. x; G# ~, i+ f( ^$ W4,撒上面浦 ...

9 A0 H- ?% ?; J呵呵我也学学

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我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?
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回复 春之雨 的帖子& }- c- C( _, i
我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?

- y( s* Z& @8 f% G4 m* z不知道,会不会是柿子颜色,或者是煎的时候温度过了。油热后要拿小火煎。
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我做的柿子饼
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