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回复 张悦彤 的帖子( O3 H8 q3 x5 U* Q Z
. W9 {5 s! T6 i
4 f6 X& J3 j0 |) @6 K1 k2 m
怎么做啊
7 w; ]8 B8 ?9 O: z. h1,把柿子播皮
2 t& f! D$ N$ a2 C) p* t7 s2,把柿子用搅拌机打成糊糊: _! [9 \: \9 B: X6 @
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。/ R/ U# k& u. J$ T, k: l
4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
( ]' b, U) I0 p6 }: s5,把记子幹成片,
9 b& {( f' M4 y6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来)
: h0 C# @' n4 L7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。% Z: E O6 o# a. g3 s0 Y- ]
8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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