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回复 张悦彤 的帖子 j/ Q0 l* R6 L/ n0 R+ r5 v$ F
! }, F2 K7 t: l1 ]) N \
6 h& {8 k0 h/ f# [: [% h* a! q3 B怎么做啊
. R! a; f5 [2 u3 ]; I1,把柿子播皮
m& E+ Y# U( _% N- N) k' A0 z' f2,把柿子用搅拌机打成糊糊
" ]6 |7 @: {8 X& b G9 x$ K3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
/ c' b) _( X6 {8 k2 L" N! J0 [* [4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
, L# N/ r0 Z+ k& U3 D5,把记子幹成片,0 @; _" l/ e' r& c
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来), z, m" K0 Z4 x8 `1 \8 W, K0 N( h
7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。
+ T) d5 o' D/ d) E' M, \( y0 L5 @3 a8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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