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楼主
发表于 2013-10-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花样的勾起他的食欲。
/ w% ~( M* O$ B: N6 A( a6 F
; D/ j  a% D* R) k: u$ {6 t1 {# H我做的柿子饼,第一次做,有点糊。

回帖推荐

胸口碎大石613 发表于8楼  查看完整内容

1,把柿子播皮 2,把柿子用搅拌机打成糊糊 3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。 4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。 5,把记子幹成片, 6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来) 7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。 8,倒油,煎致两面金黄就可以了。 ...
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嘿嘿!不错呀

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谢谢

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回复 胸口碎大石613 的帖子; n& i7 m5 A. r8 @* ]
给Gerry喂饭很困难,所以我决定,开始利用有限的时间下厨房,学做美食,宝宝以后万一不好好吃饭,就变着花 ...
! p/ T. U8 O$ R4 U
怎么做啊

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回复 张悦彤 的帖子; q6 J7 U7 O* O7 w4 H# F

/ b5 a. c7 l& b; O! _* ^$ ]# p7 k
1 i7 D$ v  R" m  x5 }6 h" R5 V# Y' O怎么做啊

- |! V' W+ u6 ~! t; z7 A% a( E. d* d1,把柿子播皮
) {8 l; \! j* }3 X/ t& L, V2,把柿子用搅拌机打成糊糊! S: ^2 d; V  u% A7 L
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。
) Y" x' k' S  T$ G* M, z4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
- |& s  l6 V4 Q0 m$ @5,把记子幹成片,
4 y3 M  Q2 p9 a/ x9 w) R6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来); L: z- n3 z/ _
7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。
2 Z" t+ T8 F* F8,倒油,煎致两面金黄就可以了。

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回复 业仔妈 的帖子
% C: ]) f( v4 ]9 H: O  ^怎么做的

) p: z! s" m7 w# r" @+ G: `( Y- l楼上有做法

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手机直播达人 金牌吃货

我也做过一次,看来是我面和硬了

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回复 胸口碎大石613 的帖子. \- b4 h7 t, Q) y$ C4 q

* q2 T& _  F/ _, }9 o* H' j
/ K+ N7 f9 u/ b1 t1,把柿子播皮
* y! C8 w- Z8 Q% v2,把柿子用搅拌机打成糊糊
9 I6 C5 t1 W+ l" s6 @, S3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。0 J" E, ~; L/ l! ]+ ]% y
4,撒上面浦 ...
$ [! M( W$ m3 q/ ~6 m
呵呵我也学学

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我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?
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回复 春之雨 的帖子- h/ q  l$ k7 C) o8 @+ |# ]
我昨天也做了为什么颜色发黑没有你的颜色好看呢?

2 D1 y0 `" W, z% R不知道,会不会是柿子颜色,或者是煎的时候温度过了。油热后要拿小火煎。
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我做的柿子饼
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