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回复 张悦彤 的帖子; j2 }; P' l; x' w T& V! ]3 ~
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( W. A# e4 P! Z2 ]( J怎么做啊
9 s* }4 t: q1 l6 m2 w |+ B1,把柿子播皮1 U" Z$ p+ j u$ B4 @" B% m
2,把柿子用搅拌机打成糊糊, J$ ?0 ^) K: j$ Q
3,把糊糊和面粉揉到一起,要软,面染手的程度。0 J: B& f4 R; k3 L" i
4,撒上面浦,然后揉成长条,切成记子,像幹饺子皮之前一样。
7 ~8 I: b+ o$ R% I) G- O2 U5,把记子幹成片, @' ?: W1 k5 b9 k7 v
6,弄馅,干核桃用擀面杖压碎,黑芝麻,白糖,面粉(也可以不加面粉,这样就是稀的,馅可以流出来); f2 @) j; g i/ u, G
7,像包包子一样,把馅包好,用手一压就行。& z5 {2 g- ^/ N' E' V# x( J3 u
8,倒油,煎致两面金黄就可以了。
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