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楼主
发表于 2012-12-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-12-17 18:03 编辑
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      & U. Y( m9 g: C" P6 K
         ; w$ l8 M5 b: w2 r6 Y0 O
          好久没发帖子了,
8 a$ k% z( R' {3 j; n; S# F          这一发又上首页啦!" S& ^) N+ j7 ?; u+ u/ M( Z
          感谢妈网、感谢小编、感谢版主、感谢……/ G. t* J! m% Q8 {' S' Q6 @
       # B; D4 g3 R) G9 h) X5 h( M6 Q

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* e8 s( _1 q; K5 ~6 n! K5 ^2 d& s   
6 r( `. a2 \6 z7 n- I      老陕,离不开面食,
+ ]4 C6 R, a) Y$ l( Q7 l9 \      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……5 G- o% l5 C$ B% b# e
      都是我的家常饭。% S1 ~% |5 |2 t4 q, {
      小妞儿昨天提出想吃糖饼,
) m. \* `* S1 J1 W- S      晚上赶紧剥花生准备原料," Y( e, ~0 B+ l3 g+ x, M, P
      今天早上就开始烙糖饼:2 L; ^# ]6 t( l$ y6 G4 e
! o1 o1 n; B, m8 T
原料:面粉、熟花生米、熟芝麻、核桃仁、葡萄干、玫瑰酱、白糖
) `* I% [# C5 H! P( z做法:1、和面、发面。; [# v, |; S) T" _% e, c
           2、做馅料:花生、芝麻、核桃用擀面杖擀碎,与葡萄干、玫瑰酱、白糖、少许面粉一起拌匀。' X) V' h$ ~5 \" l* M6 ~6 a: z
           3、面发好后就可以做了,先包成包子状,再擀成饼状,
$ K) L9 v4 P4 O; W           4、平底锅放少许油,六、七成热放入糖饼,上焦花后翻面,如此反复2次即可。
  Y( V* w! B' ~3 k* w, e
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" `( m# t0 n2 r' j% u
2 G. L' Z/ H3 j
% T/ t8 W6 z6 w2 f        美美的一筐糖饼,(下周的早餐主食有了),' }( n. D; V! y, S$ K) I& M5 K

% O! L2 c1 G$ X# ?+ q/ N3 k' J2 G- f4 r* z8 i
       掰开2个看看……
, h8 S+ D3 w8 u' H8 Z8 [" t8 ]6 _+ ]" @  K# c9 s  b
0 o/ ?1 [  `0 f, \
        再来张放大一下……
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1 v$ g: v: d3 C7 ~
        吃到嘴里,满口酥香……. P4 [! W% o: N) X
        建议妈妈们经常给宝宝做着吃,
  [, v( z* k3 W        馅料里全是干果,  u1 ]6 |, q7 e# t
        益智健康又美味哦!
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点评

叶子轩妈妈  哎!看的我饿的睡不着觉了,你的负责哦!  发表于 2012-12-17 23:03
芝麻开门@xa  真厉害,自己做的,里面的干果好多啊~~  发表于 2012-12-16 19:55
颖澜澜  那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀  发表于 2012-12-15 14:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 88 馅料好丰富!

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老陕,离不开面食,
" r% F4 Y0 E3 F1 n      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……6 c- i. Z1 Q* O3 c
      都是我的家常饭。
那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀

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我的毛妞  亲爱的,那个糖饼包好后不能用擀的,用手压成饼状就可以了。  发表于 2012-12-15 14:58

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那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀 ...
亲爱的,那个糖饼包好后不能用擀的,用手压成饼状就可以了。

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4 @% f& V* d: k# ^# r3 e; _哪天也学着做一回
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真不错,改天也学着做
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不错,美味。

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颖澜澜 发表于 2012-12-15 14:35
% ]& b+ z( M+ N  n那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀 ...

" J5 S. T4 P, ~, k包好后,用手压一下,然后擀收口的那一面(不能擀光面)

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我的毛妞 发表于 2012-12-15 14:58 9 Z1 B# t( `) _, j) m! g) i0 e
我要吃我要吃我要吃
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来呀!欢迎欢迎!

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小熊来去 发表于 2012-12-15 15:30 ! M6 O0 z' Y( `
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8 d, M; w3 |" |$ I2 z哪天也学着做一回

2 L3 [% Q3 w' _" Y3 O4 L! q简单,
( k- L! X" \" B+ @3 v% I1 e* M自己做的又干净放心好吃。

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果果好妈 发表于 2012-12-15 21:25
" i: `* P7 F( u不错,美味。

  E8 T- I) E$ ^* m, @+ s8 @谢谢啦!

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臭婧妈咪 发表于 2012-12-15 15:44 , e% o" D/ u( S$ R
真不错,改天也学着做

  N& _8 U$ B+ S$ T. W  I做吧,8 t3 w4 G9 Q8 W! E
简单又美味,
6 l6 @/ {) y0 W4 V孩子一定爱吃的。

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老陕,离不开面食,/ l7 Y/ F1 e7 b; v
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真厉害,自己做的,里面的干果好多啊~~

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回复 丝丝娘 的帖子6 M, u5 y4 b# e3 M* J- d4 g7 t

0 H0 Q2 `: ?. m0 E因为我不会 所以我认为 现在的人都不会擀面啊 蒸馒头啊 什么的 看来我大错特错了

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想学又怕太甜了。

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看着很香啊,努力学习。

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哇咔咔,好香好酥脆,赏我一个

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楼主的这个糖饼跟我们陕北中秋做的月饼很像,白糖也可以换成红糖,或者将冰糖用搅拌机打碎用冰糖也可以,非常好吃。
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【美食练练看】丝丝厨房75:益智美味的糖饼(酷爱面粉哦!) ...
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