丝丝娘

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& ]( }$ I& [- J  m1 T          好久没发帖子了，
4 f4 _4 l3 U% V( |          这一发又上首页啦！' U9 R9 b& B- u6 V: T! B
          感谢妈网、感谢小编、感谢版主、感谢……% l7 }* x% R3 h8 I6 W+ [5 u4 ?
      
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      老陕，离不开面食，
7 t& ^6 S2 m' {7 \0 {8 d      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……, _/ o) h/ O8 l0 ~
      都是我的家常饭。
! \% ~# x8 c9 ?* l' t, {      小妞儿昨天提出想吃糖饼，
0 B! M) p+ ]4 k8 H* J1 b      晚上赶紧剥花生准备原料，8 C; n$ f& v. Q# Z# B7 u
      今天早上就开始烙糖饼：
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. [- W$ _) I' m# D; k原料：面粉、熟花生米、熟芝麻、核桃仁、葡萄干、玫瑰酱、白糖3 x* D# ~1 Y( H# o$ ^5 _
做法：1、和面、发面。
1 ?& J2 ]& e. g' |" z% g. C           2、做馅料：花生、芝麻、核桃用擀面杖擀碎，与葡萄干、玫瑰酱、白糖、少许面粉一起拌匀。
  x* v7 W5 j3 m, N           3、面发好后就可以做了，先包成包子状，再擀成饼状，8 q, l; ^/ }8 r0 j& K6 V
           4、平底锅放少许油，六、七成热放入糖饼，上焦花后翻面，如此反复2次即可。
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        美美的一筐糖饼，（下周的早餐主食有了），
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       掰开2个看看……) ?  b' l( c4 M1 s" L2 A9 m$ v5 R( `

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        再来张放大一下……
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3 b  S9 M; p" @3 D6 l% \" l/ o4 w        吃到嘴里，满口酥香……6 E6 ]* ]! E: n; J6 B: v! S
        建议妈妈们经常给宝宝做着吃，
( y, j& q, D, |# A: T        馅料里全是干果，- v/ p" J8 M/ V% H% S
        益智健康又美味哦！2 C9 _3 e# p1 n4 Y$ y& H7 g. ?* Q
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颖澜澜

老陕，离不开面食，
: A) b" w; k1 b1 k. h1 R# \, b      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……
6 Z; B* ^) p0 g& s$ R+ m4 ?7 n      都是我的家常饭。

那一大盆子的馅料好诱人呀，看着就想吃。我之前也想做馅饼，为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀

我的毛妞

那一大盆子的馅料好诱人呀，看着就想吃。我之前也想做馅饼，为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀 ...

亲爱的，那个糖饼包好后不能用擀的，用手压成饼状就可以了。

我的毛妞

我要吃我要吃我要吃

小熊来去

学习
1 R8 {. R7 n! K% b8 l% G收藏 3 ]* o$ d$ B8 u1 G6 [" O
哪天也学着做一回

臭婧妈咪

真不错，改天也学着做4 ?0 i9 b) ^1 \: v! M

果果好妈

不错，美味。

丝丝娘

颖澜澜 发表于 2012-12-15 14:35
& w/ g7 a2 ?; a2 h. f' n. t% {那一大盆子的馅料好诱人呀，看着就想吃。我之前也想做馅饼，为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀 ...

" s7 C% w) z0 c( D% H1 H
包好后，用手压一下，然后擀收口的那一面（不能擀光面）

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-12-15 14:58 + n7 g4 Q: X: J( @8 M# x
我要吃我要吃我要吃

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来呀！欢迎欢迎！

丝丝娘

小熊来去 发表于 2012-12-15 15:30 + L! F0 W; `% s# L9 C9 q
学习" H5 a7 T0 i" T9 P% b
收藏 - q. i& n5 A( \$ L8 j
哪天也学着做一回

4 ^- d- o5 t1 z: o
简单，. W9 ]0 J% `/ u" F) E" i: [
自己做的又干净放心好吃。

丝丝娘

果果好妈 发表于 2012-12-15 21:25 ) e2 y  S# y; N* R+ \
不错，美味。

. W+ @2 u1 g/ w6 l3 X) u) O2 V8 z谢谢啦！

丝丝娘

臭婧妈咪 发表于 2012-12-15 15:44 & e: R8 i$ j7 x; m0 n
真不错，改天也学着做

, H  c' U/ W8 f7 ?2 x做吧，5 z6 Z4 F6 n( V( _! ], Y
简单又美味，. ]- r, j4 Y. Y& i# V/ H: r3 e
孩子一定爱吃的。

丝丝娘

。

快乐主妇gogogo

我要吃

芝麻开门

老陕，离不开面食，1 L( t2 V/ v+ d$ H
      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……
! H4 ^1 m' B6 F+ ~      都是我的家常饭。

真厉害，自己做的，里面的干果好多啊~~

后来...

回复 丝丝娘 的帖子8 k, G' ]; r+ k) q9 m6 K1 P

* ~" K0 Q/ b$ D- k+ e因为我不会 所以我认为 现在的人都不会擀面啊 蒸馒头啊 什么的 看来我大错特错了

林蕊妈

想学又怕太甜了。

朱砂mm

看着很香啊，努力学习。

翊晗妈

哇咔咔，好香好酥脆，赏我一个

拉拉ma

楼主的这个糖饼跟我们陕北中秋做的月饼很像，白糖也可以换成红糖，或者将冰糖用搅拌机打碎用冰糖也可以，非常好吃。