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楼主
发表于 2012-12-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-12-17 18:03 编辑 7 Z+ \: n! x0 K+ B# @
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      $ I- B0 P* N( x* d* x1 M
         
8 s! h" b  E; P, O% J          好久没发帖子了,
& j# S$ l2 w; G% ?( k# Z          这一发又上首页啦!/ p, l) s4 u! ^7 w
          感谢妈网、感谢小编、感谢版主、感谢……+ _8 o) Z( P& d! ^( M% P
       " H8 ]2 d3 P* H$ G! I

3 L1 m3 y: T. I- d           
1 E2 l' G- p3 @! S; n3 M: S    5 ]5 r- l" ]& B% m$ y" ^% q% @
      老陕,离不开面食,
0 _( Q  [: O! O+ u      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……5 a* d  r4 |& f$ {5 G" w. B' u' r
      都是我的家常饭。1 r- ~+ o# v: h' t: e8 u5 W
      小妞儿昨天提出想吃糖饼,
- ?) m8 o; e2 g- N- z, d      晚上赶紧剥花生准备原料,
8 t  @3 R3 Z9 o- W$ U8 c      今天早上就开始烙糖饼:
: B0 `5 F, }+ h* i- L3 Q: u3 j, y" N! }& m" r& ^7 K! D
原料:面粉、熟花生米、熟芝麻、核桃仁、葡萄干、玫瑰酱、白糖0 C% ~' q+ c6 N; i: j7 ^
做法:1、和面、发面。  F2 D  }: a! @7 n$ t5 a" @
           2、做馅料:花生、芝麻、核桃用擀面杖擀碎,与葡萄干、玫瑰酱、白糖、少许面粉一起拌匀。1 Y8 o. I0 U3 l. w
           3、面发好后就可以做了,先包成包子状,再擀成饼状,
) t: M; ]% U8 y/ Z           4、平底锅放少许油,六、七成热放入糖饼,上焦花后翻面,如此反复2次即可。
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6 F' C9 a; A) l: c) e) }/ E! _, l; }6 ^

1 ~& k. D" _; M/ m5 s        美美的一筐糖饼,(下周的早餐主食有了)," O8 r4 H# m; \% \4 K$ R
1 c4 `7 S5 H6 ^' y6 q' e

; g# M# J2 i* I2 L       掰开2个看看……% j9 j& p. m  b4 U
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5 N( T, P& e; f3 e( A: i) C. F2 P6 C
        再来张放大一下……
: ]( j; F# N- C6 P0 P+ Y5 J6 O+ Q, v, X

3 J% x6 i2 E( d3 z; F        吃到嘴里,满口酥香……
1 @/ r: t! ^/ |; ^0 i; ]6 X        建议妈妈们经常给宝宝做着吃,5 I$ I* N# A5 T0 G; ]
        馅料里全是干果,6 i* h3 Y6 {8 Y! R( e. [. d
        益智健康又美味哦!
' d( g- `5 a  Z/ A/ m5 b: P/ w
4 @1 _- ?& b; V5 P
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点评

叶子轩妈妈  哎!看的我饿的睡不着觉了,你的负责哦!  发表于 2012-12-17 23:03
芝麻开门@xa  真厉害,自己做的,里面的干果好多啊~~  发表于 2012-12-16 19:55
颖澜澜  那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀  发表于 2012-12-15 14:35
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 99 + 88 馅料好丰富!

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老陕,离不开面食,9 [3 B. m$ |5 V0 p( H& c$ z3 t
      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……
' F) T; }/ l' X2 e' v$ ~      都是我的家常饭。
那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀

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我的毛妞  亲爱的,那个糖饼包好后不能用擀的,用手压成饼状就可以了。  发表于 2012-12-15 14:58

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那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀 ...
亲爱的,那个糖饼包好后不能用擀的,用手压成饼状就可以了。

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哪天也学着做一回
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真不错,改天也学着做5 Q2 [4 t6 _' V. m0 E0 v

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不错,美味。

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颖澜澜 发表于 2012-12-15 14:35 ) X, d( ]% Y1 b: n- R
那一大盆子的馅料好诱人呀,看着就想吃。我之前也想做馅饼,为啥包成包子之后一擀就烂是怎么回事呀 ...
* T8 @6 H, [* Q8 h
包好后,用手压一下,然后擀收口的那一面(不能擀光面)

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我的毛妞 发表于 2012-12-15 14:58
( y0 G3 S/ W+ T. y, A- @, {' \我要吃我要吃我要吃

- `1 R& H$ k. f/ b来呀!欢迎欢迎!

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小熊来去 发表于 2012-12-15 15:30
9 [# i  S; w+ [9 P* Y学习
# }1 m: ]+ a; |' b$ n8 A# ^收藏
4 B3 J6 M/ r9 \1 Z哪天也学着做一回

6 s$ y  p* h1 v6 g% s简单,) M! \( |; f2 O( z: `' D6 @$ _  Q
自己做的又干净放心好吃。

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果果好妈 发表于 2012-12-15 21:25 6 z7 M. M" h- Z$ s
不错,美味。

9 ^) w1 o* R* N谢谢啦!

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臭婧妈咪 发表于 2012-12-15 15:44 6 T: _9 Y( {  b" H. y
真不错,改天也学着做
6 _% A, p% @7 [8 _( W- W
做吧,6 `4 P& y* p5 n% I
简单又美味,% n+ X( ^1 x; }7 z# |
孩子一定爱吃的。

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老陕,离不开面食,
( u7 N; I' S9 H9 _9 a: C  w      油泼面、炸酱面、饺子、麻食、烙饼……
2 p+ U' W& d. g6 ^4 @- n" A3 o      都是我的家常饭。
真厉害,自己做的,里面的干果好多啊~~

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3 x" c# J, `' m) o3 x/ H因为我不会 所以我认为 现在的人都不会擀面啊 蒸馒头啊 什么的 看来我大错特错了

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想学又怕太甜了。

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看着很香啊,努力学习。

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哇咔咔,好香好酥脆,赏我一个

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楼主的这个糖饼跟我们陕北中秋做的月饼很像,白糖也可以换成红糖,或者将冰糖用搅拌机打碎用冰糖也可以,非常好吃。
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【美食练练看】丝丝厨房75:益智美味的糖饼(酷爱面粉哦!) ...
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