掌柜显身手——粉蒸肉

缺一位私房火锅 发表于 2013-9-22 12:17 $ }2 S* g& S+ M/ ]  n5 U
看着好像也不是很复杂啊

找回的猫猫 发表于 2013-9-22 12:23 4 i3 h( Y; G+ v' u5 x, ~
是的，不复杂，原料都是家常料，很容易买到，有空自己做一下，呵呵

那一拍的风情 发表于 2013-9-22 14:04 / u( o0 K- `$ N
没有给我带，我都饿了

回复 找回的猫猫 的帖子1 N1 z+ [# D- p
     中秋节，掌柜在家亲下厨，制作粉蒸肉。制作过程介绍如下：
- d* }; \7 ~* [: r, |6 j一、准备工作6 |; a  ]& r, k9 a! V) X
五花肉 ...

蔡家小宝 发表于 2013-9-22 16:22
9 W/ d5 }1 m) `+ U- J3 r腌肉的时候要放什么呢？

小绿痘 发表于 2013-9-22 16:31 ( k& P% J+ b& ^9 M
一直以为粉蒸肉是拌面粉蒸的，居然是炒米。