- 阅读权限
- 80
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2013-7-22
- 帖子
- 730
- 积分
- 22089
 
- 经验值
- 22007
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2009-07-17
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 土门街道
|
中秋节，掌柜在家亲下厨，制作粉蒸肉。制作过程介绍如下：" G! O2 o V9 g$ s
一、准备工作2 Q0 H. D4 ^# X1 u
五花肉、米、料酒、郫县豆瓣、豆腐乳、白胡椒8 O$ b+ u2 H# v+ ^! L/ G/ E0 Y8 h
1 I# V0 B) E9 h. G3 B" V# V4 S4 }
' }9 X; Z5 P7 S: k- ~二、肉切块，腌制
& D: D! M; g; f+ }
& m9 v: v% Z, W7 o5 D A3 v$ e' m) { # q* }+ S8 ?4 U6 B% e% l: [" e4 l# Y
三、加入少许花椒、大料炒米: K% H u- ^' x# ^7 t7 |
/ k& t: S( J2 }# q3 a6 r
; d, ]# \8 W2 g& z四、把米粉碎，加入，拌匀4 w2 \* y' J6 c* P+ M
- I l& ~, d" R7 |" B) O2 j / a. ^+ `9 y6 c! }" D% p
五、上笼蒸（基本一斤肉，蒸差不多2个小时）6 o2 [# q% p( O- Z/ o3 v4 P
$ d# ?/ c6 v/ `" \/ P9 c7 F
/ l# d0 R% X4 @7 F5 q/ n六、香喷喷的粉蒸肉出锅啦。
N5 c' ^% b% H! }3 }1 \- b# T, F+ d! ], I5 H/ h2 B; ?. F- N
6 f! v* X5 m! I, R& _5 v
! X- X& g1 @5 v' j2 z8 ~, F. [* L" l
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 50
查看全部评分
|
发表于 2013-9-22 10:48
发表于 2013-9-22 12:07
