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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑 $ G t. a' C( R8 e' g. @
- ]& P! D. o/ W* M. [1 \- D
周末回娘家，妈妈做了好吃的金丝油饼，太香了！
) G. R$ I! z4 R" B- @: E原料：面粉、猪板油
+ j% K& ]6 p! a u4 y+ M/ M4 g; f配料：菜油、五香粉等
0 i! h3 Y1 G3 e/ W' s% N) A$ o3 R3 I2 O+ b1 ]) m
和面，一半烫面一半死面 Y" C |/ w# H4 U( t9 \( h% i
. y% C* `5 z9 D醒面+ H" Y6 ^* G5 z- O: T7 h
3 ?/ {+ O9 s1 T, }. |" ^
醒面的时候拾掇猪板油
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去掉油上的一层薄膜
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+ Q6 U' v, m# }# b. A7 S l把去掉膜的板油切成小丁
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发表于 2013-9-23 14:40
妈妈的味道就是香脆可口，忍不住就想吃一口，连小宝儿都快撑坏肚皮了。还是亲有本事啊~~
发表于 2013-9-24 09:53
