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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑 ; U$ t+ c% i8 y
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周末回娘家，妈妈做了好吃的金丝油饼，太香了！6 F9 `5 x$ j' E C% Y
原料：面粉、猪板油4 ]+ i0 }9 T; x
配料：菜油、五香粉等
, V+ ?# |4 m# e" Z/ p% k& H9 w9 S8 `. u/ o/ a. z7 O
和面，一半烫面一半死面/ g4 L8 d4 w8 R8 s/ J
& V$ d- i9 d- [3 k" m醒面, `, t% Z, @: N& w6 L8 f& `
5 ^3 x! ?: l; m7 p3 R
醒面的时候拾掇猪板油
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去掉油上的一层薄膜
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把去掉膜的板油切成小丁
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发表于 2013-9-23 14:40
妈妈的味道就是香脆可口，忍不住就想吃一口，连小宝儿都快撑坏肚皮了。还是亲有本事啊~~
发表于 2013-9-24 09:53
