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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑
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周末回娘家,妈妈做了好吃的金丝油饼,太香了!
R! ]' C4 ~5 I5 ~原料:面粉、猪板油+ L) E' f4 E6 b) F% x0 y0 ]
配料:菜油、五香粉等
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8 G3 p- o6 V+ u( K和面,一半烫面一半死面6 t" e$ ?/ k6 A- `- q
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醒面/ Q: L8 o( o: L! o5 }
* n3 x2 U" U7 |醒面的时候拾掇猪板油2 R% R% N: N; e, H6 K4 k
% d2 n# T9 C* X1 D* v4 v8 L* r去掉油上的一层薄膜
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" W0 O! |9 |; } N& O( `7 k: z把去掉膜的板油切成小丁/ ]1 f4 q5 k2 K H0 j) W% [. ~
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