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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑
8 D3 p" c! ^; I' j4 I" k
: ?( h6 g9 @" J" l% b7 R周末回娘家,妈妈做了好吃的金丝油饼,太香了!3 T& [9 n+ Z: o Q) T0 `( A! e9 W8 g3 A
原料:面粉、猪板油: H2 U J7 n+ i9 K7 H" n5 W
配料:菜油、五香粉等" P; A5 a0 Y! ^
2 u. g& g- K v+ L j, f和面,一半烫面一半死面
y- E# e) ?% T2 D* r: C; N$ ]; P9 `& a# ~: j4 s$ Y5 G A8 [
醒面9 |3 |- d7 W6 y; ?9 U- T% i2 @: J8 Z
& u) t3 U. J# j2 I; ]8 g* ^' r
醒面的时候拾掇猪板油
( t; G( O6 C' s8 d) S2 ?1 z9 G7 g! V
去掉油上的一层薄膜
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把去掉膜的板油切成小丁
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