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本帖最后由 小学生dd 于 2013-9-23 14:58 编辑 5 O9 E U% C4 R2 m( U4 S7 `
, { y9 E! a2 ~0 g/ v周末回娘家,妈妈做了好吃的金丝油饼,太香了!' N2 Y$ E' T* g
原料:面粉、猪板油9 a4 X x7 R5 t& A( C
配料:菜油、五香粉等
, m% n4 W0 b: l( z: F6 V
' ?7 s/ a7 L, w# r2 i$ ~; s! o和面,一半烫面一半死面
8 X2 F# ?* O9 u7 k; V
; D9 n* G7 W8 z( {) y6 d7 |醒面4 j/ D0 M# d9 u: @5 m% g
4 D* j+ B! f- N# a% W; F醒面的时候拾掇猪板油1 O. ?4 b- }3 R8 O
) Q k7 {: y. X' v, E1 X* J
去掉油上的一层薄膜3 d5 i9 R; t5 J7 S
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把去掉膜的板油切成小丁% b) c4 X' C% O% L# ]8 K) v
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