- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2012-7-15
- 帖子
- 304
- 积分
- 4178
 
- 经验值
- 4125
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2014-12-15
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
回复 孙良相 的帖子1 ~0 A& V: g4 F
# ?+ q' _: R* g# b; H好的呀
3 r% z& `" H6 d2 ~/ g罗宋汤% `( y, e6 `) |! H: C' b% ?
用料：
9 b' b. G5 \/ _( [; e1 ~牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐" F# K0 a3 f7 t% C9 ]
$ v! n$ S: i+ X( b! f做法 ：: a5 V& y L, x7 e
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软
0 w1 ^# X( c- H洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁, r; N2 D! F- R
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
1 k' q O8 r2 }" A* E牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可" a+ v/ A$ g, ?+ z( M2 P# v
另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时
! h2 L) _3 Z6 [! m+ {1 D9 k将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成
|
|
发表于 2013-12-17 18:32
）
发表于 2013-12-18 09:03
