猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）
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" J# }) `9 A4 P4 G% v西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了/ s2 G/ k. w* T+ o; k4 |( h5 c
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拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢% W) H4 }9 r; o/ t" l/ ?* G

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腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

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哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

回复 亦笑了之 的帖子% b9 b/ i( e- x; e: |" T
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嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

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嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

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嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

回复 鲲鲲宝贝de麻麻 的帖子7 x# b- G) Y" l- |  u
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浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

回复 孙良相 的帖子, A1 S( |# @0 \  W0 }: }
; [$ d5 P, A) u
好的呀
0 Q3 V* Z4 u) K2 e% [) T/ ]3 A$ W罗宋汤
6 K- H6 R! A  C# w8 n6 Q# f4 @用料：
- C, l! B, _! g+ W! ]' f8 T牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐( @  {) N3 p3 U& Z% i1 \) f1 e
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做法 ：
, |+ s4 F( M. D, w9 Q0 W1 Q) N牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软
* l: j6 G. r- @# U# w0 p# M) T洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁7 e; q4 b: t2 j! ~: ~1 P: c2 N  s  U
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
* W! Z/ X3 ]" c( @1 }7 b1 x0 [- M7 V牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可  T( Z5 g5 u3 k, M2 H
另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时
6 z( a/ T$ i* p8 n% }0 t# L8 z/ }( d将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。