猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）
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西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了
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拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢7 S# V0 r7 s6 ]  T9 c

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腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

回复 腾然妈 的帖子
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. @5 B( L: L* U- n5 W3 _; z6 t哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

回复 亦笑了之 的帖子+ E: l0 n5 y2 B/ @! z  k

3 m, y3 z6 u0 h$ l嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

回复 绿茶392 的帖子" G- k. v1 K! L' V+ @7 k
: c' V& Z5 \4 l- L! K
嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

回复 皎洁的月光 的帖子0 F7 R% P' A3 L2 k
# ~7 t6 V3 n' h. K  }$ j6 S6 L
嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

回复 鲲鲲宝贝de麻麻 的帖子* T$ i" E% `  j
' @5 z. Q0 k$ R% ~
浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

回复 孙良相 的帖子: f  c' s3 L4 @# j' v$ B7 J+ p

0 v3 e5 T7 f7 D5 R* ]( e+ v好的呀( V/ o2 D4 n5 y% L" n
罗宋汤4 I& _& h2 E/ V
用料：
+ e9 L; r4 Y% ^4 ^1 d  J" X牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐4 G3 Q. J9 a3 p, [5 @7 P

# ^9 c5 P- M  e! @6 k% F& l. L; c做法 ：
3 b0 d' d+ \4 H* y$ p  n牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软+ X0 ]/ a; N8 I- d" J
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁* C9 D. M; G4 {& L7 G4 @: n1 h
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒- I1 ]$ j" W6 o6 V4 r' ~: h
牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可
# G" M* n9 ?$ r& Y1 l另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时
5 Q& K3 f. O! e4 I将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。