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楼主
发表于 2013-12-17 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
给老公的生日惊喜,三小时煮成的罗宋汤(建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦
+ j) ~, F; h2 d4 ?$ J- w
$ ~9 S# G& r/ X) U) R6 l3 Q西冷牛排及意式螺丝面,黑胡椒放的稍微有点少了
* V8 N8 Y+ T- G( c6 N4 a  H; T8 Y  i
拍摄时正在点蜡烛,所以效果比较暗,其实卖相和味道都是非常帮的呢
; z5 e  J; w& @  Y( c- H) r4 `' s1 S
# a1 Y/ E# V6 `; e

; J$ l; Y$ Y1 s4 [9 o, [! \" }2 n1 K  s
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 40 + 35 好有爱哟!

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紫色香韵

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哇,好棒哦,我还没有尝试过做西餐呢,这下被你诱惑到了!

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回复 腾然妈 的帖子* t8 f3 Z* K* C: f( U) o) m" e% B

6 @% w0 e4 |6 P哈哈,确实比较费功夫,不过做出来就很满足咯,建议配点漂亮的盘子什么的,这次时间紧,没准备好呢

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好厉害

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够浪漫啊

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回复 亦笑了之 的帖子
9 n+ S( `% `- R- Q+ G' W, ]: i: |! v% @1 T7 B7 d1 l
嘿嘿,感谢

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是啊,楼主好厉害,从来没有做过西餐

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不错,有心了

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回复 绿茶392 的帖子
. R) w' E- G- N0 N2 s
/ H' g: \7 U# z1 n& k: O: K+ o嗯么,这次从买料选料什么的一路过来,挺花心思了呢

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回复 皎洁的月光 的帖子, m/ J; _8 q8 f% V

3 B7 e1 q$ C7 n9 D, \' |$ t嘿嘿

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不错呢

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不错

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这么浪漫啊

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回复 鲲鲲宝贝de麻麻 的帖子1 i; Z: Z# }& R& n

5 Y, @; U1 A/ b9 S" ?: n浪漫下嘛

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很用心
暖暖的简单

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浪漫呀

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宝妈,那个汤可以上个做法吗

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回复 孙良相 的帖子( S& q* x9 x7 I  g- F
3 e0 @$ q/ J0 v1 g5 v9 Q
好的呀( R/ P$ Q7 b- ]4 ]3 m# Q
罗宋汤7 u: T( K( u7 ?$ z  _  I% T
用料: 3 P2 T1 T  i0 U8 U3 A# [3 w
牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐: n3 {1 N3 l; a  n5 _1 e
3 `: H6 {/ F9 Y' Y/ `
做法 :4 f/ f7 v4 M, D# m! [
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时,直至熟软
9 `8 P0 R6 b+ \$ W洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁
' _& a, c, o. d# u9 s锅内放适量黄油与植物油,加洋葱煸炒出香味,继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
7 W0 J8 R% F! {3 P9 T  [牛肉连同肉汤一起倒入锅中,继续煮炖半小时以上,土豆、胡萝卜变软即可% [+ j2 s. o, Q/ ^1 x8 C! T* X
另起一锅,待水分烧干不放油,放入面粉,小火炒至微黄,倒入牛肉锅中搅拌,继续煮半小时
" W. @1 X$ {) x% ^将出锅前,加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

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太牛了!

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美妈好勤快啊,这么费事儿了。
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