猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）
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西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了
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% A  Q/ z" i3 a5 ?2 y% P- O9 z拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢: I9 C: e* `1 q  }

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0 \$ m6 T; F% A
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腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

回复 腾然妈 的帖子9 o* a& a) B4 B& C" l0 Y9 Y5 g

5 p% v! n/ u- C9 _+ a' F哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

回复 亦笑了之 的帖子& o7 L3 y4 ]: f7 D
0 S* S' m9 R+ [! N: @9 l, S
嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

回复 绿茶392 的帖子
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嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

回复 皎洁的月光 的帖子
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嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

回复 鲲鲲宝贝de麻麻 的帖子
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浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

回复 孙良相 的帖子/ X2 b. m& J& Y, H: I% a

- _4 v( u4 P3 I& T好的呀  }+ k- `* [8 v1 Q$ N- g
罗宋汤7 U: p  f/ H; ?) ^9 n  s+ ?
用料：
/ Q6 b4 s8 \2 _& D1 O牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐3 x) Z0 U0 R' q0 ~/ y

' B# b$ r% W) h2 z做法 ：: a1 f7 g8 A3 U  `& A6 ~
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软3 z& ~$ ^$ g+ r0 G' [, H. {
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁! N$ H& S: @* Y! i
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
3 o5 w: o; y; Q. N4 F( P牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可, `* [- q) g; `2 y+ J3 G% M5 e
另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时, O. e9 f1 k! n8 [: I# R
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。