猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）2 s* L' k" W( N
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西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了) A. s! o' m. O* i# C2 W  k' r$ A
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拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢* T- P& P7 c! r: r3 m; @1 e+ x8 F
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腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

回复 腾然妈 的帖子  X) M% c8 p9 p" k
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哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

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3 {' H) A0 ^/ V* x- P嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

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1 g; k5 T: `2 ?8 w  r
% f& Q4 Y- J! E. U嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

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4 ^# P* j1 X$ I# Y. B, ]; x+ z. A2 p嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

回复 鲲鲲宝贝de麻麻 的帖子* r8 V$ r6 x' T! i, c

; \3 ]6 l& @  t% U) W2 o  u浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

回复 孙良相 的帖子
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5 k2 x* `6 V. e好的呀
, v! o  z$ s2 E2 a4 U罗宋汤6 b7 K" }5 {" q$ P
用料： * ^' `. u' ^2 Y
牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐! J; A: J+ ~0 b

* \) {  m7 R- d/ f, {, J做法 ：
/ C  G9 c- d. ]. @: P+ C7 k2 S! M( q牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软1 x' H) m: Q2 D; O0 J- f% J( L# ]
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁
2 x) K: x/ G. B  h1 f锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒( ]+ r' h, L1 z8 e: z5 A' ^4 A1 Z7 h% N
牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可# e5 _7 {6 n7 s( M# }* ^- |
另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时; h+ c2 ^# A1 y+ ?' {% X4 w
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。