猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）
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1 i/ h! N" q( U西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了0 w9 O$ B; F1 J( X

6 x0 j, k: W7 C7 J拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢
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- d1 S+ Q& B; z
. D7 `4 s) }; f8 u) t5 V
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腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

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哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

回复 亦笑了之 的帖子/ g. `1 [9 A+ Q8 ~% y; T, t
/ ?4 U& _( C9 \( L4 o  M
嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

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嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

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0 b# K* F0 `$ }2 h# ?8 s
! A1 t  }7 k: s9 C2 A6 X& t嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

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  Y/ F  l, u/ ?! X0 B
" H; ]$ a: ^/ G3 [浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

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, g2 c. u2 k( }  ~$ V& ]% M. j4 ~: W3 [/ S  d  D6 g( O: d
好的呀
8 _- B# U. m4 e罗宋汤
" W; r5 J2 a  }; B: ?5 S用料： + c9 \7 T$ B3 s' N$ _1 ^- x
牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐
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$ d. Y/ F4 n3 T5 m( u3 T做法 ：
4 c$ U) ?. t" Q- x! ^; ]" P* _牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软0 g6 j7 ^8 c  r# }
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁# H. ]3 b/ k9 H0 O# V2 ^
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
7 R9 ?, A6 r  e& X牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可
( v0 }# b# Q" k# R0 w3 `, r7 J另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时# F! L3 L  c4 _7 D  `
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。