猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）. _4 ^2 x7 s$ E' z; Z
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西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了
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拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢& y/ }! }. g, w# c$ @
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腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

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哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

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( N1 [# o. o1 @4 l& H  K" e# u3 `7 @& w  R& Z" X* _- G/ U7 p
嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

回复 绿茶392 的帖子( N# E; J/ z/ i; p1 }" P9 i

  L4 e; n2 ^; `* H嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

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3 y- S9 _2 W/ T2 D5 r) Z  Q8 o" m0 K5 r0 @% S3 R
嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

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. @! `& G  H" e. R, r6 ]' H$ s
6 }' l' J6 M9 Y0 ~" b0 ]  B浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

回复 孙良相 的帖子" }: O# i1 K' V  z

% \' R; E& z, R0 o0 g% U好的呀
! _- {6 B; O& C, [" c9 D罗宋汤
& x0 o- y" ]& l6 c8 h用料：
" X3 r7 I% {8 U5 U5 V3 Z牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐* _8 E4 Q  H) T6 \+ r

# T% e5 ^+ D( {) o4 j1 E做法 ：- S6 u9 s- B2 R7 z& [1 `; ]" g5 H* K
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软
0 b+ W5 B3 ?5 [0 G$ K洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁
0 d+ g! {( ~1 h锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒3 I6 A) o" P% b" b2 y
牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可
9 J1 `: W; p# M+ M% ^! V另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时; S) K8 A6 f7 h8 U
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。