猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）# Y' o8 B( I& L9 x# \( ~& j

2 R3 L0 @; M1 C# P8 z; y, u西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了
' Y4 J9 ?6 @0 L4 L
/ ^4 u0 I0 Y3 u' j3 A& ]拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢
- ^3 D- C2 V" y+ P; o* K0 n$ H  l- f
, x6 \5 B& f. T8 P! d

7 T0 q: X4 S5 J

腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

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* [$ p0 k0 @2 @7 a
, F0 ~: i' D5 @" D5 Q哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

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# p; U; s& D% e# j) Z
1 T8 o& @7 U6 A# R嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

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& D+ y( B( f" B# }% h9 t
0 N0 v" K  _0 }+ a7 V; {* I" O* S嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

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$ @# o8 B: y" r; }4 ]8 b* t' r0 N8 D
嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

回复 鲲鲲宝贝de麻麻 的帖子5 E0 U1 d0 P: L8 [

# I( Y7 G# H0 K0 m9 O  q8 D1 V浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

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4 q. j% z  z& }  l4 I* O: r7 U7 e/ |4 s9 q& w( z" {! n! m
好的呀4 E* j* ]6 g! U7 O: L
罗宋汤0 K  `7 n3 S4 _6 c- D8 L. u
用料：
. B- q" h9 Q( ~0 p( c& D牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐/ Q7 U5 D8 I! Z* `4 s$ Q3 N/ r
# x' ]. c) X: f% B2 [
做法 ：
- X1 i, ?5 P, [; u牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软+ r. U& [) b: o
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁
- n/ D& b6 {' c" D9 s, Q锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
+ u& s* v. r; A5 h) W7 q牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可
4 c* @6 b% U0 q& f" T( \另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时
( ]6 C+ g' M/ s" M2 s; \: Q将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。