猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）
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  i1 u5 d- o2 v. P* f) v+ T: U, ^西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了
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1 X, w7 p3 l: z2 ^" y5 `拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢5 G( L, f$ X; p& H0 g

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腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

回复 腾然妈 的帖子$ p8 e" P, d$ D/ k+ u

! m6 I# i; H4 S* I2 c6 d哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

回复 亦笑了之 的帖子" ^: e7 I+ t. c4 e9 ~
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嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

回复 绿茶392 的帖子5 Y" p/ P6 m" z0 N
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嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

回复 皎洁的月光 的帖子
$ |) E7 I- ?) L7 l. t& o) I4 c1 h* s* K% O0 ?
嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

回复 鲲鲲宝贝de麻麻 的帖子- E/ Y' B( c; X" i$ g
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浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

回复 孙良相 的帖子  E# }/ d! R! {% Z3 n: j# l6 A

2 I; }, c0 \+ g好的呀
2 R, q1 m! |- z9 B" I罗宋汤2 F+ E4 S7 h0 f* V# H  T' c- _
用料：
6 L# J' l9 w4 a+ N* w牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐/ J- W/ j  m/ u

$ F7 q/ F  k8 G7 P8 m做法 ：
  C! c0 z4 P5 a& M2 J. B牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软
0 {8 w) ]/ W/ M* ]# e, W5 S* U洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁" K9 e! V& [! ~2 S1 Q8 j
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒4 P/ K% D( _3 i3 E! I9 Z1 @
牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可& C. \2 c( Z# u- _
另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时% e" q: C. e  ~* n) G
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。