猫小亦

给老公的生日惊喜，三小时煮成的罗宋汤（建议美厨娘们不要懒惰的用电压力锅来代劳哦）, ]8 Q/ u0 }" Z
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西冷牛排及意式螺丝面，黑胡椒放的稍微有点少了
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. z; N3 z! H- S9 D8 x拍摄时正在点蜡烛，所以效果比较暗，其实卖相和味道都是非常帮的呢# A# Y; P  x2 J+ p8 o
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腾然妈

哇，好棒哦，我还没有尝试过做西餐呢，这下被你诱惑到了！

猫小亦

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. V- Q8 o6 r6 s哈哈，确实比较费功夫，不过做出来就很满足咯，建议配点漂亮的盘子什么的，这次时间紧，没准备好呢

丸子胖胖821017

好厉害

亦笑了之

够浪漫啊

猫小亦

回复 亦笑了之 的帖子# m( U* P% A& s7 u  J

* k6 u$ G: ]9 b2 i  ]' g/ d嘿嘿，感谢

绿茶392

是啊，楼主好厉害，从来没有做过西餐

皎洁的月光

不错，有心了

猫小亦

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嗯么，这次从买料选料什么的一路过来，挺花心思了呢

猫小亦

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) m' y& i" |, C5 o" r* s; F嘿嘿

fresh_meng

不错呢

A郝开心

不错

鲲鲲宝贝de麻麻

这么浪漫啊

猫小亦

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- i5 C. _8 O  ?& P# O; W: z+ a7 Q" D, \( J9 u* Q
浪漫下嘛

靖远宝宝妈妈

很用心

594454839

浪漫呀

孙良相

宝妈，那个汤可以上个做法吗

猫小亦

回复 孙良相 的帖子% x8 E- R4 @1 u1 p
$ B1 M2 o: n- V% T% Q+ s
好的呀
0 L. {) I. K; ^( @# d罗宋汤
5 T! S3 O" Q( R+ x! s' k! o用料：
2 X1 ?& m0 C9 `, X# }! e2 w  M牛肉、洋葱、土豆、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐1 F' Y7 }4 V* h9 M4 c# x/ D
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做法 ：5 \! Q0 F1 Q& S1 \
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软8 K5 v$ `0 Y& U; e
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁
" L3 `7 @6 M$ t" {8 l/ L锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒
, o+ i' o) y, v* {/ }4 S' N) e9 s! r( a牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可2 c4 q1 ~$ |/ L* B8 @) V3 Z# j. k
另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时$ Z% E% h/ C0 B6 W% F
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

诺亚兔子

太牛了！

宇帆妈妈

美妈好勤快啊，这么费事儿了。