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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑 ( \: E/ I1 T. a( d1 F1 f$ s
; l/ m. |: k! P6 }7 Q. h& `9 \2 x
做法:2 c6 k. \4 U7 V6 r
1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁# }" P! U! j1 v. C1 j- @
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% s- z" `' { |, T1 u: W2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。0 N* Y @ T( I8 z- `# g/ O
还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度3 ~4 S+ p& G0 B( h. \+ N( n
/ g) ~/ k( W( A6 ^9 h3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
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4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
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5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味
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