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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑 5 p3 A. _- K) S, S( w5 j) t
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做法:' B; G- r5 L5 n$ h
1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁1 a4 t) W% Q$ w/ O
8 X% L. s) |- ?6 w$ S9 q
& k* a+ u( }1 X! l/ G2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。
h. [8 ]- i! x! W5 i还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度5 z9 ]3 X/ P+ M8 @
; l* a3 r5 l, v3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用; x+ ]/ w2 i( I& O# X v& d: L
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. i1 R" Y# m9 j- X! ^4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用3 @. z5 ?1 S2 X4 o
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$ S, q' y1 i0 |+ Z. k' A5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味
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