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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑
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做法:3 n$ Q4 T, b, c. c S1 S+ W% K
1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁3 v& b3 m% ~$ c# a
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2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。" @5 s) b, _* E$ K V( ^3 k
还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度6 b* Y2 P2 y: E1 Q* Y, h. }% S$ d
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3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用 `9 A4 x" T+ {# _3 v
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4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用' J0 r9 ?+ H) J2 N8 X" Z
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5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味
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