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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑 " y9 Z. E" _3 ?6 Y4 ]
- N$ E' w# `. z5 H9 ^3 ?做法:7 g( L- \, _5 a- A$ h
1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁3 {* z& @! r. l
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/ p( x/ u( |7 \( Q u* d2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。
; k/ {2 `2 y7 G ]; d: ^! J5 R' a还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度/ Y1 A% h# M3 Q) C
0 O" l8 r, w+ s% T3 o8 @5 K3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用' }0 R! @; X; d4 i, f, y
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4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
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5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味
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