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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑
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$ C i9 ^# ~; A' f做法：1 v* f, W9 Q3 O" s
1、买的大虾处理干净，去掉虾皮虾线什么的只留虾仁; D, S" j: [$ A; P) A1 _
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$ e" z% y7 T8 Q# u- u9 v @2、把处理好的大虾剁成虾泥，要是嫌麻烦的也可以用搅拌机，我家没有，所以只能是用刀剁了。" h0 T# \5 K) ~% r- R' W
还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅，这样是为了增加黏度和鲜度
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8 u% i, M u: Q" i. }5 W３、准备好一份非油炸的方便面，这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里，然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用2 p/ O6 t0 o6 a# l% z$ v2 E
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4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
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5、我没有扔方便面里的调料包，它可是有大用处的。准备好一些葱花调味8 w$ z; r" S% [! @$ L" C& q) M
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发表于 2013-7-29 16:15
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