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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑
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t1 p) G! W) H* B) P2 {做法:0 H! A- S) B% P* U
1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁0 h3 n7 y0 r% |+ T P# a
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7 R+ D7 h% O# M/ @# R6 Y* T2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。4 F$ t( v' N, ]9 A' D
还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度# N& A# s& z r5 N9 \* s- Z
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3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
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4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用
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5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味
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