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本帖最后由 coco92 于 2013-7-29 16:21 编辑
* Z* ], f0 u3 u: F4 b; S4 h. J4 Z& L4 b0 ?
做法:7 _7 K& ]4 i/ b0 g4 V; b
1、买的大虾处理干净,去掉虾皮虾线什么的只留虾仁$ G3 u* P, U" Q" P# f; ?' X
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1 `5 W) k. A: l# s% b2、把处理好的大虾剁成虾泥,要是嫌麻烦的也可以用搅拌机,我家没有,所以只能是用刀剁了。
e# R0 c8 }- f5 U3 Y3 T6 H( h还要准备一份和虾肉一样多的猪肉馅,这样是为了增加黏度和鲜度4 d5 h1 Y4 e- }) V; {/ V
: G5 v6 [) S: A* x3、准备好一份非油炸的方便面,这样炸好的丸子颜色好看。把方便面掰成大块装进保鲜袋里,然后用擀面杖轻轻的敲打。把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用7 }7 I/ b/ u7 O# z6 c
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& `/ Y H) N! X G# x# n4、把敲成小颗粒的方便面倒入一个大点的容器粒备用/ {6 ?% D% m- {: c- u, b
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+ p8 g3 n( ]+ N3 p0 Z5、我没有扔方便面里的调料包,它可是有大用处的。准备好一些葱花调味
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