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本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑 2 G! Y7 e, V* h& M, o: q
6 F1 q; b; b: D秋天了，容易口舌干燥，宝宝的嘴巴容易红红的，严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火，而是秋燥引起宝宝的肺火太旺，严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢，一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择6 J# P, { d. _5 y. a* @
需要准备的食材有：姜片，葱花，排骨，一段藕: ~* Y+ F0 X) w( y! C
首先，把莲藕切成块，用盐腌制30分钟（为了保证莲藕的粉糯）6 ^2 ]0 Z' ~4 _; r! i2 V+ T
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猪排焯水，血水出来后，和姜片一起，扔进汤锅里，大火煮沸
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用勺子耐心的去掉所有浮沫4 r. {1 ?5 s+ ]2 J9 Y9 P
倒入莲藕，小火熬炖两小时，其实时间太久一个半或者一个小时就够了$ _% h( O. V( d
3 N3 D) S" `) o# { q7 O- m1 f0 t盛出之后汤里撒点盐，放点小葱，就可以吃啦
6 v6 {9 R6 P) T4 j0 ^6 S* E6 T过程简单，汤非常鲜美，排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了！: w' M6 k) r$ h1 o: j2 `
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发表于 2013-9-27 10:28
发表于 2013-9-27 11:16
简单好操作，多来点这种的，非常棒
