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本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑 " f9 N$ H0 f' h; B
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秋天了，容易口舌干燥，宝宝的嘴巴容易红红的，严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火，而是秋燥引起宝宝的肺火太旺，严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢，一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择
! P- Y A! V9 ^需要准备的食材有：姜片，葱花，排骨，一段藕! C* u4 ^5 }9 l! J5 L% r' _
首先，把莲藕切成块，用盐腌制30分钟（为了保证莲藕的粉糯）! f9 ^% c& H9 U1 q4 X7 t; m) \8 w
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猪排焯水，血水出来后，和姜片一起，扔进汤锅里，大火煮沸/ a& x' q% U- y3 x5 n
9 G7 ]/ M( }% o/ J+ ^' q' b' u) L# }
用勺子耐心的去掉所有浮沫
# [" R {: H; U- }. \倒入莲藕，小火熬炖两小时，其实时间太久一个半或者一个小时就够了; p. n! x# d" i3 [* Z: Z5 }
+ u1 Y# S: L. b" I9 W* T% D盛出之后汤里撒点盐，放点小葱，就可以吃啦
$ l* S% P! N% ]6 f" H. \, f7 c过程简单，汤非常鲜美，排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了！4 u9 V# U' E; [, L' @2 Z
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发表于 2013-9-27 10:28
发表于 2013-9-27 11:16
简单好操作，多来点这种的，非常棒
