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本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑
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秋天了，容易口舌干燥，宝宝的嘴巴容易红红的，严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火，而是秋燥引起宝宝的肺火太旺，严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢，一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择, V9 a$ f b, q5 b. q$ ]7 Y
需要准备的食材有：姜片，葱花，排骨，一段藕
( M1 @. s6 {- q5 u/ Y! \0 {. d首先，把莲藕切成块，用盐腌制30分钟（为了保证莲藕的粉糯）2 ^) c' X7 x$ V* q' _' |
' \0 | H/ w0 h# C/ J猪排焯水，血水出来后，和姜片一起，扔进汤锅里，大火煮沸
) `8 T! d, R+ o9 N
/ L' ]9 N. I7 x. Y5 l用勺子耐心的去掉所有浮沫8 ^2 @7 X' T' S3 h
倒入莲藕，小火熬炖两小时，其实时间太久一个半或者一个小时就够了
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) v5 x( R# T% `! M2 z; B盛出之后汤里撒点盐，放点小葱，就可以吃啦
$ S" `/ i0 l8 t! U) Q过程简单，汤非常鲜美，排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了！
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发表于 2013-9-27 10:28
发表于 2013-9-27 11:16
简单好操作，多来点这种的，非常棒
