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本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑 / ^: ~. H% R. p, L$ l: k2 Y
4 @2 e* h% t1 Z* C/ Q3 d. L& ?秋天了，容易口舌干燥，宝宝的嘴巴容易红红的，严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火，而是秋燥引起宝宝的肺火太旺，严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢，一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择
]1 \; f9 K) G. Z2 D/ p需要准备的食材有：姜片，葱花，排骨，一段藕$ C* W+ V- E0 R4 }
首先，把莲藕切成块，用盐腌制30分钟（为了保证莲藕的粉糯）! W. u0 H$ G9 Y) N. @
. K, g& |# B, F. S" a0 r8 t
猪排焯水，血水出来后，和姜片一起，扔进汤锅里，大火煮沸7 Q5 V0 d) K# i. H, t
" D" O8 q8 J, u# [
用勺子耐心的去掉所有浮沫2 A7 F% B9 A- b5 X$ i w
倒入莲藕，小火熬炖两小时，其实时间太久一个半或者一个小时就够了/ l* \" `* @7 K. ]6 l; s
3 f' Y- Y$ p W" }$ v6 O盛出之后汤里撒点盐，放点小葱，就可以吃啦7 f) r6 E% W2 b, }
过程简单，汤非常鲜美，排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了！* Z" p. r+ }7 y% B/ F7 I
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发表于 2013-9-27 10:28
发表于 2013-9-27 11:16
简单好操作，多来点这种的，非常棒
