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发表于 2013-9-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 september9月 于 2013-9-27 11:06 编辑 $ l' q: k8 J4 j
. Q9 p* R1 {6 b5 {9 O
秋天了,容易口舌干燥,宝宝的嘴巴容易红红的,严重的还会干裂起皮。这个不是因为宝宝上火,而是秋燥引起宝宝的肺火太旺,严重了会影响宝宝的呼吸道。这种天气给宝宝吃什么去肺热的食物呢,一碗简单好做的莲藕排骨汤是上佳选择
# h8 v7 a/ _0 M2 {需要准备的食材有:姜片,葱花,排骨,一段藕+ M2 k& R3 Z+ y" Z( ~
首先,把莲藕切成块,用盐腌制30分钟(为了保证莲藕的粉糯), X* z& X% Q! s

5 y" s: }- b" z6 c猪排焯水,血水出来后,和姜片一起,扔进汤锅里,大火煮沸' Q# x3 r% o8 h" ~' c" j

5 P$ I% B5 q" p+ a- D& K, e用勺子耐心的去掉所有浮沫) [3 N# c* x& u6 R
倒入莲藕,小火熬炖两小时,其实时间太久一个半或者一个小时就够了% s: s+ K2 |0 d! J% N4 f  ^5 B2 {
. o  s) l+ |, T) |% {# S
盛出之后汤里撒点盐,放点小葱,就可以吃啦
' B% ~8 H& N5 Q! M; U8 F  C! N过程简单,汤非常鲜美,排骨肉质鲜嫩。如果能放两小块的玉米进去就更好了!9 s3 K& A: |  L& I0 r) `8 c

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秋天要好好补补

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是的,秋天要进补,贴秋膘,还要注意多吃去秋燥的食物!

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是的,小孩子呼吸道脆弱,最容易嘴巴又干又红了!

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玉米是我做排骨汤的最爱!

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简单好操作,多来点这种的,非常棒

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非常不错啊
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莲菜有挑法吗?

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好帖子,放假就给孩子做啊,简单还美味

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哈哈,好的~!

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回复 小乖宝露露妈 的帖子# \0 l! A  A' T% O$ V4 P

! Q: y# u( j' |/ O0 F玉米是做各种汤的百搭食材!

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- b7 n1 I# j1 s: h7 k1 ^谢谢~~~~
言宝宝

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看上去不错,国庆节的时候在家给孩子试试。

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& m, {% ^/ K+ m+ S/ _6 |是呀,不会用太多时间,还可以搭配一些别的菜给宝宝吃~!
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回复 september9月 的帖子$ l7 g: m  `% j% D
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最近娃呼吸道一直不对劲,不是流鼻涕就是嗓子呼噜呼噜的有痰。
$ ?& ^2 E: l( I1 _/ i" W这个好菜,学习啦,今天就实践!~
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莲藕排骨汤——简单易做去秋燥最好的选择!
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