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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑 a- E0 G) V3 r1 u9 W7 o
8 o. P/ }% u9 X, t% j5 s6 D; u就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
- g& e/ Z8 _) G可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~
" [6 p# T0 m) d2 }4 R; B) {太小了~能干什么啊？
+ D: s) g( E: t: n- [/ y国庆一直在家放着都没动% h( N: ~! Z; b: g _
偶尔烤个馒头夹菜吃~6 @( N {& E: @& @" P
这段时间一直很喜欢吃红薯
8 ~7 [; I, h! s, q0 j) W+ v什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的 z* o# e, y4 Q9 S9 N+ N
最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧
4 W G+ A9 @' h于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼4 u2 b/ M- J+ C
又是和面又是烤又是吃的忙活急了
) G& t! q |& a1 e! I0 S7 D6 m; y最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了5 b0 Z5 _) v+ H1 P7 Y5 g4 k" m
先来发一张手机拍的成品图; w4 k+ o/ ~$ I9 a; V
3 ~0 q3 S) S) y* j! E' i/ o! |% q
怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了( e! X( ]5 r6 v, _ C9 x
$ q" N* n. V4 r过程全纪录：
2 l8 [, X1 U- d1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟
: o( z. J/ T0 ]5 t3 u; s3 u( ?1 D7 O! e! O, \- f$ b4 a1 a0 z/ L% k
2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
$ A9 `# W( A: D1 \% W7 Y8 I. Q0 e Y. M" f4 U2 @
3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团3 E" e3 u" w) m9 n) t# {' h/ \
如果太干可以加一点温水
* E, B) `2 F Y) ~' }9 V4 d7 S2 E7 I/ [ X* h9 g. v( y
4、烤盘上刷上一层油( e/ s( q: d* D" w/ O0 ?
/ }! h) h, E' u& @; {
5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼0 p0 `5 {& N' {
摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻
- Y9 y3 b9 ?1 G$ k' q: D$ S8 _- P' S/ Y
6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
. s( ~5 M+ n b$ u i所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了
/ f$ w# R9 P* o) M4 j- ~ E9 t7 ~' Z
7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊
' ^6 @, N. Y4 J7 b& O5 T# B
) y) R, z* \+ [9 V& D3 ]( K1 @2 o8、最后的成品图- D, b& u( D. c1 ^0 h! k/ b
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发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
