- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-7-1
- 帖子
- 439
- 积分
- 9297
 
- 经验值
- 9297
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2010-01-01
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 文艺路街道
|
本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑
( A5 _5 u7 W: w8 |% ?4 R* ?3 |7 I$ }4 [. b( E1 P: o
就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
% R' t4 `$ g$ W4 g可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~1 f0 q4 ~' K5 a3 L) s
太小了~能干什么啊？
6 }, Q+ A& y9 ~国庆一直在家放着都没动
8 x2 L1 H2 l: K) D6 Q偶尔烤个馒头夹菜吃~
3 X! k( R6 W8 k. J) z+ }这段时间一直很喜欢吃红薯
5 _! [& G" } y0 B什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的8 }, y2 I3 ~1 B
最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧
6 y& R" v9 c' z$ w g. y e于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼
% I5 G' q3 L Q( O, I% w6 W又是和面又是烤又是吃的忙活急了# K% Z! h# \( [9 H! |0 v+ ^. L# O
最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了7 E" @- A# b/ D& I4 C. u' r
先来发一张手机拍的成品图6 P! S1 v# Y' c2 W) E: L
. L. B# F0 R+ ^' Q6 }8 N
怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了
3 ~1 g- H' v3 C' ~3 _0 D# l& R
6 t' \) X6 D# s8 h$ B* m" c过程全纪录：
! J& h8 ?" u6 e6 k' K' a/ c1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟
3 U3 d; D- f* Y1 Y* F1 ^2 z
0 n8 N& k3 J$ Z3 N0 ^2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
6 m% J; u" S$ k5 P& ?& L5 \7 s- E5 u
3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团( J1 b6 K: {/ V! C
如果太干可以加一点温水 t8 n% v- ?5 b! R3 G/ {
8 f, n5 j. E, R6 A5 C
4、烤盘上刷上一层油
- C+ p, T" v; y3 V# R: ~
& o5 g1 ^6 S8 n4 m: W: A5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼9 P& B0 f' z' @
摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻
5 Q5 B+ F# q! r3 c f- ^ N& L- J y. Z# z* ]) u
6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
( s& b! J- ^- Y7 f所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了- q/ E5 S4 x+ l2 `
! R- L w7 C7 n$ Z6 S% k' A
7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊
' c+ q0 G/ B- O) h3 E' {8 v3 y9 q2 n; k5 e* C6 q J
8、最后的成品图/ j! Y4 J6 h6 V9 I7 Q- M2 C
* K, J( W: \- `: k
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
