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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑
$ \ J- x3 R2 U- ^: Y
4 i- n% J7 G1 c9 X" D% O( R: q) s就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
( g" J( b7 a4 L可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~
9 W: i' F8 b5 c太小了~能干什么啊？
1 t; | H# m+ Y: s- z6 _' `3 O国庆一直在家放着都没动
6 C' g2 f; O7 L, t T; Y* Z7 n/ D偶尔烤个馒头夹菜吃~
0 ^2 T$ K' j/ m6 h这段时间一直很喜欢吃红薯* K3 k+ \% N, `4 Y
什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的
% C! j, y) m, ^; }- \3 `最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧9 F' {7 J0 W9 w* w- I' `# B
于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼) b2 r0 S& G- j4 f+ T) r
又是和面又是烤又是吃的忙活急了5 V3 C8 l$ S# q! p8 E5 E, X# X( X8 x9 ?
最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了
4 H1 p s# e1 W/ Y! L- O; V! w先来发一张手机拍的成品图
# _- Q$ F: X |) O6 H6 s$ j( C
5 X4 o( b8 r& E A" r怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了
J) c; n# x- U9 X9 q7 ?9 q # |9 z! ~7 k4 M" i* M
过程全纪录：
) [. K. B! \6 J- O0 y6 ?' X1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟
, \+ z/ T+ p4 y, q: s4 u# `& i! B8 \8 v' g$ Z, z
2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
7 [7 r: T8 H6 b' q5 z1 s
. j/ }$ A6 @, `" B8 M4 j! A, Y- |3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团( S9 Q* x- l+ X/ b& j
如果太干可以加一点温水
5 `6 Y# C6 `9 C: P, o/ y8 N# G5 k" t1 W2 t4 ~3 O( R
4、烤盘上刷上一层油' z! C, ^( k$ B7 U
$ J' M) l. @% f# [( ?! r- H5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼
d" f$ f6 Z) [5 L5 m摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻 j4 c* [8 _6 D _
# A B1 ]& s/ v% \6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
) F1 A( ^/ }3 j& ]6 W所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了 g8 h7 @; @- _. E
, s7 G, J! e0 ~2 S7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊4 `$ U" M3 g% }2 V2 _0 k% J
0 R- H: Z" y( S9 m0 r, B8、最后的成品图
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发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
