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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑
; j) I, c) ]' b/ w' Q
d5 |5 G% Q$ |" D( e就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~, n8 D9 C' K" @, W' g4 h+ H( s
可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~& t: P9 V& A% V
太小了~能干什么啊？$ d# y& I$ H9 |/ `
国庆一直在家放着都没动+ Q1 ^& n+ S# q3 W6 G" H
偶尔烤个馒头夹菜吃~
" E- a/ H; a# P( t& _: u这段时间一直很喜欢吃红薯
1 B+ ]+ ]' t3 d! Q% ^, r什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的
1 s( ]8 y9 O5 m: ^/ X最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧
( E9 u7 A5 j1 R; |7 J1 ^9 x* K$ w于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼6 g$ N* `& F# p9 u3 K6 \5 v
又是和面又是烤又是吃的忙活急了
( T! E! y" n+ U4 F6 O# `/ h最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了+ U, K3 {8 Q" E
先来发一张手机拍的成品图
8 p2 g4 E8 ?1 Q& v" Z1 ~, [1 U: u+ T! F4 }' [
怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了" k) `) ^) q, H1 Z
( F# B" Y1 B, S0 d2 J/ |) K. S
过程全纪录：
, |. c! Y! a2 A$ a1 Q' V1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟
/ c- e8 S4 J# E5 C
. l1 Q/ r3 L$ A) q% t5 g) ^5 V2、红薯放在盆里用勺子捣成泥
3 G& b5 `' [# _* B7 f1 }& k( ]) q+ H% U
3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团8 K1 W& b; X; B: `. u; W3 @
如果太干可以加一点温水
$ R+ S- x' f6 q+ w# r Q2 S4 x( p; ]+ `
4、烤盘上刷上一层油
5 H! m+ b( G. k2 z Q# Y; W! a' d" ^9 h! n
5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼) n9 S) \, S; o
摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻8 c; q( O8 _& i5 P
$ A4 l4 T8 `' P, ? i1 r( G
6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
; E5 Z4 ~3 s' R, j1 |所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了1 g$ I3 ^6 s2 D+ h' x4 D& H& y; q
. \8 J, [4 P* u' Y; y1 x% g7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊
+ Y3 K- N6 `4 W) ]) r% Z* U
1 ?; [6 z' V1 ?& _7 |4 y$ h8、最后的成品图
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发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
