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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-10-10 11:34 编辑
& A8 m# [" R3 G6 o
' A4 Z5 Y+ O' i就在国庆之前，我心心念念的烤箱终于回来了~~
: E' p& [! i. g可是~再请教了大家之后，我就不知道从何下手了~~
$ a' q2 A0 w- M$ L太小了~能干什么啊？
, i: N3 y+ V4 S0 R* u# M国庆一直在家放着都没动
4 }7 o h8 t" f偶尔烤个馒头夹菜吃~
0 q: M2 c" K( x" s5 O; G2 C这段时间一直很喜欢吃红薯% I8 p% o. X s& f
什么红薯稀饭啊，什么蒸红薯啊之类的" s$ ]9 z4 s+ C7 j, S8 | A
最后一天了，还是发挥发挥它的功能吧7 m5 s$ {' X) V5 |0 l j8 H' W+ j
于是乎着手准备我的第一次甜点尝试---红薯饼/ m' u5 R7 ~, M8 O; _6 w
又是和面又是烤又是吃的忙活急了
# |% L' Z& i$ N7 e, [5 i3 m. v最后还发到空间，朋友同学都说我太有才了
" I) Q6 D3 ]' \先来发一张手机拍的成品图
4 v' _* o" g: f, z) W$ N* R+ R% a! h
怎么样~第一次感觉还不错，刚好家里来了客人全解决完了7 W# t h* p: R( U3 O
D. F- c/ E# X) L8 W( O
过程全纪录：
6 x; _9 _* [( y: e* ~- [2 z, P+ j1、将红薯刮皮洗干净，放锅上蒸熟4 u: [* P# Y' A+ O0 g! V0 D; s5 L" X+ V
+ }) l& c) I4 V( J( M7 k9 K$ Z- A
2、红薯放在盆里用勺子捣成泥# T0 u5 N+ }8 u) r4 @7 E) z5 F' R1 ^
' @1 k. [) I$ `) W# x5 O
3、红薯弄成泥之后加入适量的面粉和白糖揉成面团
) R! T0 G/ B( E) n) x如果太干可以加一点温水: t' {$ S( o/ z
3 l' v7 T U L3 O4 } N& m- l4、烤盘上刷上一层油
0 E- D: Q+ b2 `. b3 ?
8 a( `# {8 P' B3 S5、将面团分成若干个小面团，然后用水先揉圆再压成圆饼0 e7 B. O5 R$ R; q r9 _
摆放在烤盘内，面饼上刷上一层油，撒上一点芝麻. t) x- k3 X5 F8 T7 g0 _
+ w& m* t% T6 `6、放进烤箱，因为之前说了我的烤箱只有时间可以设置
+ H8 q: T" W1 g/ Z所以我也不知道多少度，就设置了10分钟就可以了. g. V4 M/ g- d; S. i1 G' A' C; n
4 @" `' f, X0 }2 V$ y# |9 o0 c7、第一锅时间稍长了点，有几个稍微带点糊* g! d( t" F" {9 J7 H3 v
/ ?9 d+ Y; }4 x3 t' @8 f) `8、最后的成品图( j1 V0 f5 M+ I% r# i
6 s+ b: ?' d2 c6 T- }$ L
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发表于 2013-10-8 15:42
发表于 2013-10-8 15:59
