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国庆假期最后一天,* m2 [2 `. Y" _1 z! }
再做个南瓜糯米饼试试。
3 O2 u0 y( @2 V5 G1.南瓜洗净,切片,蒸熟,加白糖捣泥。
! i* y7 r% r& I
! a: {* Q, D+ o" k; q2.和面,挪成长条,切小剂子。这个面是糯米粉和面粉,糯米2:面粉1的比例,喜欢软点的可以多加点糯米粉,喜欢硬的可以多加面粉。
! w& w; A3 m' T: s* K; F! K7 a" \7 }3 R4 X% I2 d
3.按压成圆形,两面粘芝麻
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4.电饼档刷油,拍好芝麻的饼子开烤。
, m3 |7 g$ t' B4 D V( {. u
! r# {, [8 @ a g; Z" Z+ N# K5.煎至两面金黄即可出锅。# ^3 Y( p3 j8 V C8 ~5 f- O" e& V
' F4 l" E) }, S; P# H0 N0 V$ H$ W' k- V
安安有没有吃我不知道,安安爸爸说味道不错,弄了两锅,全吃完了
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