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; v& A! ^0 ^! e9 }6 X% f& K8 P: N7 z求做法
9 Y8 z L, V' S+ S( |0 {鸡蛋 2个 玉米油 50g 普通面粉 70g 白糖 50g 熟黑芝麻 15g' j5 h! _* N& @) q8 X; ]- V
做法
0 h) b9 D$ @/ n' O2 q1
6 r/ n; S2 C& ]9 `5 c鸡蛋打散后加入白糖搅匀，再加入油搅拌匀0 X3 ^6 T( v# f
2
4 }+ v; h: g, c8 A筛入一部分面粉拌匀，再筛入一部分面粉拌匀，直到把面粉都拌入
/ T Y+ ?. }+ Y4 U6 p1 |- m) s% _33 j4 M0 u) i# {* c, H2 ?" @
最后加入黑芝麻搅拌4 s; l! W4 i: d& q
4) }. O; I4 P3 Q* J) O1 D. Z, @
大火先将蛋卷模两面充分加热，然后改中小火，舀一勺面糊约20ml到蛋卷模上# j9 G# e- G: W
5
. e' M/ b2 C6 z" P: u慢慢盖起来，扣住。一面加热30秒，然后翻面并打开蛋卷模，将蛋卷饼转180度后再合上，继续加热30秒。* O; H* Z: O, L9 ?0 T
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5 [1 s: X$ F; R! C4 ]6 H最后用筷子夹住蛋卷饼的一头迅速卷起来即可。
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发表于 2013-10-9 22:51
发表于 2013-10-10 09:56
