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. C/ `) | N3 @/ [2 ^9 e鸡蛋 2个 玉米油 50g 普通面粉 70g 白糖 50g 熟黑芝麻 15g
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0 `" c0 I8 |- y5 U7 A. o5 n鸡蛋打散后加入白糖搅匀，再加入油搅拌匀
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筛入一部分面粉拌匀，再筛入一部分面粉拌匀，直到把面粉都拌入, P' \2 v3 L6 E. e
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, N2 R/ i3 J' {9 s最后加入黑芝麻搅拌' i/ t8 Z) c p# U' v$ C
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大火先将蛋卷模两面充分加热，然后改中小火，舀一勺面糊约20ml到蛋卷模上
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慢慢盖起来，扣住。一面加热30秒，然后翻面并打开蛋卷模，将蛋卷饼转180度后再合上，继续加热30秒。
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最后用筷子夹住蛋卷饼的一头迅速卷起来即可。
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发表于 2013-10-9 22:51
发表于 2013-10-10 09:56
