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回复 丁一妈妈1 的帖子
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3 F% J* e! @3 T鸡蛋 2个 玉米油 50g 普通面粉 70g 白糖 50g 熟黑芝麻 15g
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( ?4 q: t# m7 F/ m% b5 Z9 G鸡蛋打散后加入白糖搅匀，再加入油搅拌匀
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筛入一部分面粉拌匀，再筛入一部分面粉拌匀，直到把面粉都拌入! ~6 H, D9 _3 g1 v( H5 T" M
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最后加入黑芝麻搅拌6 l8 d& ?: h$ A6 H$ \
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( c) l5 |% E9 S9 u大火先将蛋卷模两面充分加热，然后改中小火，舀一勺面糊约20ml到蛋卷模上
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. O; D2 I& a: f, D) J慢慢盖起来，扣住。一面加热30秒，然后翻面并打开蛋卷模，将蛋卷饼转180度后再合上，继续加热30秒。
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最后用筷子夹住蛋卷饼的一头迅速卷起来即可。
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发表于 2013-10-9 22:51
发表于 2013-10-10 09:56
