- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-9-20
- 帖子
- 0
- 积分
- 3094
   
- 经验值
- 3093
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-08-11
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 三桥街道
|
回复 丁一妈妈1 的帖子
7 _) M5 S- a. |' e) S/ a8 J2 [求做法 5 I- q! u; l3 W. f, l
鸡蛋 2个 玉米油 50g 普通面粉 70g 白糖 50g 熟黑芝麻 15g- H0 k5 N0 k; X1 ^6 R' z
做法
$ H: \" X) O$ ~) `. y1
3 ~; O8 f4 l% k4 _* d2 ]% @8 k$ P鸡蛋打散后加入白糖搅匀,再加入油搅拌匀* m2 f: C2 ~$ b2 i: i
2# l7 F8 N! T% t7 N" B* H
筛入一部分面粉拌匀,再筛入一部分面粉拌匀,直到把面粉都拌入! J! |! L4 @* z6 n& Z
3
, c" \7 S9 Q B1 t! T最后加入黑芝麻搅拌
. q0 }' e4 c! l4 L* Z! z: C& L- v. k4+ R3 t& ~. [0 G( K6 X
大火先将蛋卷模两面充分加热,然后改中小火,舀一勺面糊约20ml到蛋卷模上/ |& A# E+ x) t; c9 ~
5
+ p7 _2 p4 I& x慢慢盖起来,扣住。一面加热30秒,然后翻面并打开蛋卷模,将蛋卷饼转180度后再合上,继续加热30秒。
T. K9 @ T: }3 p; J6" x4 J# Y) z+ d" d
最后用筷子夹住蛋卷饼的一头迅速卷起来即可。
|
|