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5 I7 z6 \7 e8 {( v o4 G/ x鸡蛋 2个 玉米油 50g 普通面粉 70g 白糖 50g 熟黑芝麻 15g
. X+ @0 A7 {1 b; |/ t0 a做法5 Z" T' f3 v3 J8 V5 c; t5 h
11 \" o; H5 s8 w! a" u+ [" H
鸡蛋打散后加入白糖搅匀,再加入油搅拌匀$ g( z# d7 a& n& [3 f
24 ?) H3 H& @7 S; Z( l) R2 D
筛入一部分面粉拌匀,再筛入一部分面粉拌匀,直到把面粉都拌入* K1 {; _, b! {9 \( F- J
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( x6 m' c: @' q; q' V5 I; t最后加入黑芝麻搅拌" v. Z% a, Y( _0 p [4 b* m
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大火先将蛋卷模两面充分加热,然后改中小火,舀一勺面糊约20ml到蛋卷模上" Y% M* q% b9 u' k# \$ Z4 c
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; m7 t& ]" [/ s慢慢盖起来,扣住。一面加热30秒,然后翻面并打开蛋卷模,将蛋卷饼转180度后再合上,继续加热30秒。/ q; a/ b; V( j" T# a; F% V
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最后用筷子夹住蛋卷饼的一头迅速卷起来即可。
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