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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑
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* }$ r- u5 L8 h; {4 _+ I0 U6 K% {3 E% w9 T
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) u$ ~2 i5 x- c4 Z& E @
1和三种颜色面4 p0 Z* R5 A. [+ e9 k: R5 G, D
更新彩色面团做法：6 ?1 m# n; p# Y
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：
$ G$ M6 q5 v; @( D! k) G紫色--紫薯
+ O) T3 u3 j0 N& U黄色-蛋黄或者南瓜$ O& r- s* `4 k' W' @
绿色-菠菜 7 S, T, L7 w! W
蓝色-紫薯+碱
9 [" d8 z( Z* _; i4 ~" U" w- Y2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
6 J* z+ N8 S) F. Q6 A) I% j3用营养快线盖子盖成小圆面皮
7 B6 x$ `' Z- T/ _, k2 f7 \4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面 * d8 I4 s8 y+ y5 u- I
5加点馅包成小饺子 / V. w! ?5 j. S5 J: d
6煮开会有褪色
6 D8 I- r6 H. ?1 j/ _8 f' b4 Y7边角料变身美丽的面片 1 s6 ?2 x# P+ n6 k: u3 V
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
3 @, Z, i/ }& o% C4 Y2 w用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈. S' G- T3 Q; F8 K; I. \
% _- F$ d u2 M. T L/ w+ \* g B0 {# s2 Y0 S% g
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
