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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑
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B. ^# f- W o( v. v3 z/ r; ]- ~- j; Z( a: v. Q4 r/ f
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1和三种颜色面& q; ^) _7 d5 j5 H
更新彩色面团做法：
+ F9 Z0 G6 k+ p( [! x2 J我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：! U6 a) H+ o& }( I, ^
紫色--紫薯 , `/ w3 a/ z1 \
黄色-蛋黄或者南瓜: v- h. C) l8 I) O; \% ?! G) p
绿色-菠菜 & I5 X1 A% U4 r. I
蓝色-紫薯+碱 $ {3 n4 S$ V+ f) L0 E; l' N2 J
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开 5 u) h5 m2 c; a
3用营养快线盖子盖成小圆面皮
: ~! q I4 g4 B) h; H2 o4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面 1 ?' H9 w2 }* `, J
5加点馅包成小饺子 # N9 a/ \, x6 ]& E
6煮开会有褪色 " \8 d9 Z$ C2 s7 @
7边角料变身美丽的面片 ! I; a! g0 j4 C3 }4 o
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 $ ]: x, N7 E6 d* |) p8 f; Y
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
