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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑
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1和三种颜色面. `; i' }# g3 R! ]
更新彩色面团做法：
4 F2 }0 F0 P- I! X, w# ]% l我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：
: |9 j; N, G1 s, z7 G紫色--紫薯 ' S! j/ s' x* T* R' I% \
黄色-蛋黄或者南瓜
8 j c2 L) q9 B+ k9 W @绿色-菠菜 ' Y7 p8 o/ G$ o- A
蓝色-紫薯+碱
G5 H$ n% W7 W, R: l2 h2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
# ]* `- N1 G* i3 {2 H `3用营养快线盖子盖成小圆面皮" m0 V N0 c5 t$ p! D8 U1 H# r
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
' g# s; Q1 P; r5 Y5加点馅包成小饺子
$ Y3 x; a3 @: v1 e) q4 |6煮开会有褪色 6 [- D: E. b2 E/ k. a, \
7边角料变身美丽的面片
; w5 ~4 _( ?, V+ X9 Q) u4 O+ y7 a我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
$ U: y: @# j3 v* F& W用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈, ]- f" C7 @4 b: Y3 U7 M9 [
5 G2 X3 b& `7 I1 H2 f( A" A
7 }$ m+ D' x2 `; c/ ?1 f6 p
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
