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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 8 `: P V6 F( D6 H, d
`7 y3 f. X5 s9 H, F$ m% C, Z8 V) b$ |" x* `
" f/ u( j2 `) e P7 [, m0 z
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& D: r3 |/ T- F4 y7 e D1和三种颜色面- D$ w1 [& D% @+ J
更新彩色面团做法：
. A ?7 @. R& ]) f; T9 o6 y* K我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：& I: }( t( Z3 i! t O" J7 a; J2 K; L
紫色--紫薯 7 F8 x$ U8 U" Q5 i
黄色-蛋黄或者南瓜+ `0 v8 I( _( x& V& ]5 F
绿色-菠菜
9 V4 |+ `, y V7 R蓝色-紫薯+碱 & e% |- n" q9 O6 D: Z
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
% N8 M4 v& w; A% L# }! d7 \- u3用营养快线盖子盖成小圆面皮, u* C9 Q7 k* F" M9 r3 M0 N4 v+ g
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面 9 ?5 \( Z0 g y: {" F d8 _5 {, m
5加点馅包成小饺子 - ^% N0 Z2 j f7 g5 T
6煮开会有褪色
- q6 o# H. B" Y7边角料变身美丽的面片 & }5 O. o4 _9 z& j- w+ w
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
1 F- y M$ E4 F3 D. r用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈 X/ u r" P! j# Z) _: J, b6 y) Q
1 O# Q! n" W8 S) K, X7 C2 r" ?0 k% `0 u) _ ^6 h
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
