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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 ; w/ X; J0 c v$ }/ X3 @, M
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. L; v* ]: M% `8 b+ |% O: c1 U. |$ P7 L! q: d, x+ K& z2 C" M# u
1和三种颜色面/ {% A$ z. O; V9 x; ~, N
更新彩色面团做法：
1 N3 D; S5 {; }/ {6 d( V/ y- }我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：* G% c" V, w( B: y( d0 Z6 V7 K& o9 o
紫色--紫薯 ) _4 L; z2 n, G' P2 P
黄色-蛋黄或者南瓜7 k5 |6 `, S9 L; T3 `) w
绿色-菠菜 # \3 N, K. P1 F
蓝色-紫薯+碱 ( |( L; Q) ^- \, D9 {4 `3 ]
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
# U8 h3 _) O+ x% [3 v3用营养快线盖子盖成小圆面皮$ R) t0 H& s* { V1 r! s7 A
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面 1 E9 R. {7 ^( d, n% W
5加点馅包成小饺子 5 H8 P2 [5 v; B/ o: }" u* F
6煮开会有褪色
: H3 Q/ p/ A1 S. H% L1 m7边角料变身美丽的面片 6 h- O* B+ T, F
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 " u; j$ i+ H `$ O! a' Q$ i
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈6 }6 p1 l& T+ H* |$ c/ j& ~
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
