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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 + Y, l$ o& U2 D( l0 w
& M+ P5 [4 C! c0 k
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9 y1 H# H7 N1 X- i" @1 v# _7 z: J# I. C* g% Y
1和三种颜色面
^% ]' W! W2 O) h更新彩色面团做法：
) a1 p7 S9 n2 |. w# f; Q我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：
& c, m3 N! w7 Z8 _9 l紫色--紫薯 & l8 w# g3 d" ^. A U6 ?- H
黄色-蛋黄或者南瓜
( ^9 _3 z, ^- z/ ? u w. x绿色-菠菜
+ ]6 N$ ~" X- G |: o; H蓝色-紫薯+碱 4 Y! G4 ]9 i0 ^9 v( A6 |9 k5 W
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开 / Z9 @8 F- a+ p8 _ Z
3用营养快线盖子盖成小圆面皮9 v1 ?9 {; o% d, F" k
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
; m4 D* I0 x: C7 h- t5加点馅包成小饺子
" ]9 A3 V/ z0 C7 q s3 d/ \" V6煮开会有褪色
, X7 h1 x+ k& c' q7边角料变身美丽的面片 6 E6 X4 S# ?2 B7 m. l# G6 l$ f
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 " l+ i1 K; e6 x c
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈6 F+ Z0 v& [, f$ l9 Z
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
