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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑
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( n4 c, ]; f1 I* f% I" I; J. i L- W2 C% e K6 N3 n
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) _- K6 ]9 x$ L! a! \4 a1和三种颜色面1 B9 F7 L8 m- p, F2 B$ g$ {# c/ b1 V) _/ a
更新彩色面团做法:! ~! @& f1 \. \8 w
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:
7 x2 a/ B6 f0 Y, u; L4 R4 O2 @紫色--紫薯 0 a" R" Z& U4 F1 e+ z/ Y$ i
黄色-蛋黄或者南瓜
% P# F( U# t+ f- H, { J' C# `绿色-菠菜
3 j- B% w1 r! v8 J- b6 ~蓝色-紫薯+碱
& V9 P M0 ?0 Q* ?2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
! r* F2 F3 o6 `! ]! h3用营养快线盖子盖成小圆面皮- n: J6 L3 }- @% `& O( a, P
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
( o# `; p1 w& ]4 u4 ]; l- t9 h5加点馅包成小饺子
# p4 R% K. R+ f# g6煮开会有褪色 % R8 R$ ~0 {- u4 }0 C3 g1 H
7边角料变身美丽的面片
2 e" Z/ i9 M7 Q# ^我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 # m$ Q$ G! N+ x+ h8 H* {; v& K
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈. H3 C& v) A6 B7 z3 a; ]3 a6 S
+ `2 {: K/ c, P$ R7 j. X/ _. O- H, z0 B
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