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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑
# p9 p& |* D0 M7 I' c Y a2 N( v2 G' n& L; l
2 ?; z3 z& S8 R' V' f6 q3 j( l* ` D+ Y5 J1 j1 Z
! C8 u! x0 h# e
) q9 q4 L# y* s: ]) D) J0 b) v5 ~4 E" b; _* c
( W0 ]$ g/ K* J2 y p" a& W# N& _5 o" T' X- B9 W& j
6 s3 O# W8 J0 N8 X1和三种颜色面
4 K/ Q. X6 g& C6 z- J0 G, d更新彩色面团做法:
- o* P7 P+ d+ F8 `1 I Y我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:
2 L7 n( e$ o9 o紫色--紫薯 1 d+ S+ q* U2 c1 v
黄色-蛋黄或者南瓜 f4 t/ X) J; U5 f8 Y8 B6 c
绿色-菠菜
/ E r2 J4 D! T0 v& X# v蓝色-紫薯+碱 " c7 L1 `0 \0 G- M
2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
6 E) y9 ?. i$ [& z6 m3用营养快线盖子盖成小圆面皮* @5 U+ M4 ~# V v
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
+ V6 ~$ ~. f. ?& L7 f% A7 |% e- `5加点馅包成小饺子
+ s5 }4 m, @; s6煮开会有褪色
& f; G: ]. B/ [" M8 X- L7边角料变身美丽的面片
9 d4 K8 A j7 Y8 s6 z2 A! T& ?: v我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
: H" v. w9 |4 g用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈
7 g0 @5 h( k9 s5 B( u" H1 y! \! h6 w$ S
6 @( @, M6 a* @7 m G3 v
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