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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑 4 p; g, t' ]9 g
2 ~/ ]; q% _4 ~: A( l, r. j2 Z
' r9 o4 X6 Y9 z/ K c$ \2 A6 r0 h" l) E8 t2 e4 v9 Y4 U& ~
6 I5 f s' X3 t2 K1 |1 m9 @/ x3 z$ Z: v# G( N# ]/ D" u
8 B) |) C* n5 x% ^% N* Q/ v2 r$ N* z" M- A
3 w" @: Q. R- C
2 `: @( m: w2 a6 s5 p1和三种颜色面6 a: b+ _- z7 u5 r0 ~
更新彩色面团做法:
) `6 b. C* D4 o* O+ H2 M我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面:: g3 _! f& s6 R3 k7 j% w6 C
紫色--紫薯
c0 [* Y( _, L9 c, _# K& u黄色-蛋黄或者南瓜
" e: a9 k& ^8 T- m, N' ]! d绿色-菠菜 ! B& I3 j: k. S% @& [: T# u
蓝色-紫薯+碱
9 A& ]* X8 \/ h+ U8 K1 [2 m" H4 q2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
3 u2 |6 o h3 |# B8 ?3用营养快线盖子盖成小圆面皮; \( Z5 w- q# u/ ^
4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面
! g7 P: O5 G) D5 k5加点馅包成小饺子 " P, u$ r' v+ o `
6煮开会有褪色 1 z, O+ U1 a- W( }/ j+ n
7边角料变身美丽的面片 % A2 h# j: ^% B( {7 w5 N
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心 : I6 J$ k( n/ d/ N; ~
用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈7 O' v5 {0 i+ u. [& Z% c1 j9 h1 \
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