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本帖最后由 幸福着你的幸福 于 2013-10-5 23:56 编辑
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( Y# u& S, n; `4 a4 \" _6 S+ ?" y% U5 U; [+ y, N
% `8 t+ x& b4 T; Q7 M' T) k* v+ G1 D1和三种颜色面
x/ c. R" |1 i: t* T& X( a. V, a& B更新彩色面团做法：# m1 n6 ?4 _6 W# w8 w3 W7 }
我这里的红色用的是冻干蔬菜粉-甜菜根粉和面 如果没有的话 以下颜色的面团都可以用容易得到的蔬菜和面：
7 [4 ^3 \- Z/ w7 j9 \ D5 h紫色--紫薯 5 Q" y' \+ W3 [7 s% z# S- [
黄色-蛋黄或者南瓜6 L" n/ O/ B4 F4 G' x" u
绿色-菠菜
. I t8 ?9 z3 e' K蓝色-紫薯+碱
) z( f# m- f1 P- k, W3 Z7 }4 g2擀开 叠放在一起 切成长条 然后把长条侧过来 每个面都有三种颜色 从左往右紧挨排开 再次擀开
6 M3 j! z- g! H$ Q1 k3用营养快线盖子盖成小圆面皮
9 D9 I) {4 j. ?0 ]4筷子中间轻轻一夹 就变成了美丽的蝴蝶面 ]( e+ R- O( U7 s' S; j' c% j
5加点馅包成小饺子 , \+ J1 Z8 X1 h& O3 C1 z
6煮开会有褪色
! o/ c) d% t" _" o, X" m7边角料变身美丽的面片 ' C- n5 a( O! M( x: {( K) O4 u2 W$ E
我也是第一次做 偷懒加上对我的擀面技术不放心
3 q. z" ]7 z; j! R5 R用的简易压面机很久没来妈网了 木有时间啊 来露个脸 哈哈/ m8 R) g; A" Q5 E
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发表于 2013-10-1 00:10
发表于 2013-10-2 09:43
