- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-6-8
- 帖子
- 212
- 积分
- 2015
 
- 经验值
- 2008
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
本帖最后由 红酒香醇 于 2013-9-25 14:46 编辑 - d( T2 D; g0 R: |4 y# F. F
' R! i8 v( W2 `3 _' V 昨天调休没去上班，一大早就是市场转转，买了一点菜之后想着做点什么好的给自己改善改善伙食，看见有家卖鸡的还不错，就买了，本来说回去做点鸡汤喝，可是又怕做的不好鸡腥味太重把食材浪费了，算了，看见家里还有前两天老妈买的口菇，就做个小鸡炖蘑菇吧~
3 ?) N4 u0 b4 K, z1 d7 d; D# c3 q# \3 u& q8 D9 F% L% l* v% J
原料：鸡 口菇 葱段 姜片4 c- v# _1 \/ J \- P
调料： 食用油 料酒 盐 糖 酱油
# _! b. C5 K' s5 v. z
; C+ L, V# i' _, J4 y' S
& i- F3 k- j5 |3 x* e9 g8 G3 T1 z& _. o; B8 L% H
第一步：把口菇洗干净切块，待用% A/ H8 t8 I+ v
3 d+ d; A3 g# M1 D4 n( j
# [! D9 _* A" N' k- I
; L* q8 u5 @7 c7 _) o' `
2 U* M3 F; Z' f0 K% E- k3 h* k第二步：把买回来的鸡先洗干净后洗好，然后切块，先过一下水，把血水煮出来倒掉，鸡肉备用9 I$ d. }3 l- O
4 N4 V( z5 I4 k+ y: t; b, }
: S% T: W+ N* R2 g其实要是不喜欢用整鸡，用鸡翅啊鸡腿啊也行，看个人喜好～
6 a- I9 n+ | ~3 u) S1 P
2 \% A y7 H6 s; i0 P5 O& j, }6 H! P# }
|
-
总评分: 经验值 + 40
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-9-25 14:45
