- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-10-21
- 帖子
- 40
- 积分
- 354
- 经验值
- 352
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2013-02-10
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 环城西路街道
|
本帖最后由 酱油油 于 2013-10-23 16:36 编辑
6 N' w$ a" ?5 j4 d' F2 h
( j" u9 D; r0 v8 u. X" u每次去火锅店都超爱吃虾滑，这周末在家想着是不是自己也可以尝试做下，然后求助万能的百度
a2 f7 D$ a t8 c" E+ X/ V/ H! i做法如下：
% C$ v3 P2 [: k3 F 1.海虾去壳，放在搅拌机里打成虾茸。
4 K7 n1 I3 r& X- X f4 z- R 2.在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量（放淀粉是为了加大虾滑的粘性） + h/ Q, d( S! ^- y
3.用打蛋器（没有的话用几双筷子并在一起也可以）向一个方向搅拌一定是要向一个方向搅拌，
0 {+ k8 D' y2 O 这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。
1 n8 {% a6 o2 q. m8 n% Q7 X+ B& N7 ^- ]2 x: S7 i7 J
* o- H" ~6 E' X
- @* s! g' C( X* ~, B, y
" t; H1 i* [# O7 |
0 ]8 t# m* X& ~" Q. N
自己动手丰衣足食O(∩_∩)O。。。。。不但好吃而且卫生，因为是自己买的活虾，加了盐、蛋清、一点点生粉，自己动手搅拌而成，方便卫生，建议喜欢吃的亲们也自己动手做哦。0 T; r: T' Y. ~. d# w1 n. x% g
6 I: }2 H* e0 G9 [7 c0 D( I
. M( v( Q: F2 R( D o" b
5 T S7 O7 A( X/ K" _
$ v' I3 R) o* }6 P
) a/ Q8 D- O3 s6 T6 }& B* ?3 t- [
& `4 i3 {) F3 _! q7 `# Q- w! ]7 t4 s; }0 H# M
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2013-10-23 16:39
发表于 2013-10-24 09:09
