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发表于 2013-10-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酱油油 于 2013-10-23 16:36 编辑 5 p9 s' R3 E/ y4 l3 b4 C% N- }
$ a4 l6 x6 n! J1 p: K0 @5 `6 \" Z
每次去火锅店都超爱吃虾滑,这周末在家想着是不是自己也可以尝试做下,然后求助万能的百度
$ P+ k3 T/ U7 U# U& I7 \做法如下:+ ~  W- k! V* I7 J
       1.海虾去壳,放在搅拌机里打成虾茸。3 a& @# `( c1 A3 p" \, j. M
       2.在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量(放淀粉是为了加大虾滑的粘性)
7 r, s( _4 Q; L% L' n       3.用打蛋器(没有的话用几双筷子并在一起也可以)向一个方向搅拌一定是要向一个方向搅拌,* E+ r/ L# m8 j/ @
         这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。
6 H2 P8 B% n/ ^: e
! R$ c& }: O: t! e1 W% c4 i6 A& k9 {. _" B; U                        3 T3 e( }3 |" Q, h2 }0 M# u
                                                      
% c5 ~& A5 ?- h                                                                                                   
( R1 {! w  N, H( s5 V                                                                                                                                   
3 j6 m$ J$ Y' E! N: g       自己动手丰衣足食O(∩_∩)O。。。。。不但好吃而且卫生,因为是自己买的活虾,加了盐、蛋清、一点点生粉,自己动手搅拌而成,方便卫生,建议喜欢吃的亲们也自己动手做哦。
+ D3 k/ S7 O7 N- B) z/ x- V5 d& \9 E! }: Y. F) a- W: P
: O9 i  e! h5 `9 I5 v
# I6 w$ E3 B4 o3 K" u& @; k3 Q

/ S- C3 i2 J/ i+ K  X- N8 I1 S" h% q, t) S; r6 s6 o
# h2 e3 |, M- ~$ |6 X) k6 \

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酱油油  谢谢哦  发表于 2013-10-24 09:32

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自己做的还干净·~嘿嘿~~

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酱油油  是啊 自己做的起码吃的放心  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 喜欢亲也可以尝试做做  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  谢谢亲  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 味道也很不错哦  发表于 2013-10-24 09:33

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看起来不错哦~
谢谢哦

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自己做的还干净·~嘿嘿~~
是啊 自己做的起码吃的放心

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呵呵 喜欢亲也可以尝试做做

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果然不错
谢谢亲

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呵呵 味道也很不错哦

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俺回来也试试看,呵呵

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不错,可以包馄饨

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5 n# r0 `3 g7 P7 O' T不错!

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