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发表于 2013-10-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酱油油 于 2013-10-23 16:36 编辑
9 B" W* c7 G; Q8 Z5 Z9 x8 F6 ?
' y6 v3 q3 v- l! J7 b, N2 s每次去火锅店都超爱吃虾滑,这周末在家想着是不是自己也可以尝试做下,然后求助万能的百度/ t- g* b0 T5 e5 ~: h
做法如下:- c, I( p) S4 N( H( h; D
       1.海虾去壳,放在搅拌机里打成虾茸。
# i" ^1 x" \  N" K% P! [+ S, F7 X       2.在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量(放淀粉是为了加大虾滑的粘性) 0 U- C& J8 m- U9 E! x: E+ b
       3.用打蛋器(没有的话用几双筷子并在一起也可以)向一个方向搅拌一定是要向一个方向搅拌,
% \' p. D/ P1 i2 g         这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。
/ X1 \4 ~( U% Y4 w1 N. U# G
% S/ G: f. z5 s  G$ s! c- N                        & t, s; Y9 F5 O6 e5 D" |
                                                      8 T* p% M' ^8 i% L8 C1 r
                                                                                                   
3 B: `7 w0 u! g                                                                                                                                   8 U4 d1 n7 K* f* z
       自己动手丰衣足食O(∩_∩)O。。。。。不但好吃而且卫生,因为是自己买的活虾,加了盐、蛋清、一点点生粉,自己动手搅拌而成,方便卫生,建议喜欢吃的亲们也自己动手做哦。6 N+ I9 z8 }  o3 t6 s
! D, s9 M. ?, u/ D2 H' g; P. n

" u% q2 ^# W1 v( v0 ]5 k1 @7 Y3 v  q) b5 K* W1 `8 x( j

" g) i2 K5 H  S3 G, d9 ~2 N9 g$ R3 N* d2 t

0 s" b4 k( _& h
1 _: U' l. x3 I% ^$ X. i
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酱油油  谢谢哦  发表于 2013-10-24 09:32

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自己做的还干净·~嘿嘿~~

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酱油油  是啊 自己做的起码吃的放心  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 喜欢亲也可以尝试做做  发表于 2013-10-24 09:33

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果然不错

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酱油油  谢谢亲  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 味道也很不错哦  发表于 2013-10-24 09:33

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看起来不错哦~
谢谢哦

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自己做的还干净·~嘿嘿~~
是啊 自己做的起码吃的放心

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呵呵 喜欢亲也可以尝试做做

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果然不错
谢谢亲

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看着不错
呵呵 味道也很不错哦

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俺回来也试试看,呵呵

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不错,可以包馄饨

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9 Q9 m# V4 t0 J2 N2 r不错!

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