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发表于 2013-10-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酱油油 于 2013-10-23 16:36 编辑
- V0 C* p% A! B8 n3 u1 w* @9 B# D
每次去火锅店都超爱吃虾滑,这周末在家想着是不是自己也可以尝试做下,然后求助万能的百度  Q, B# s( E$ l7 K
做法如下:# M- O$ V+ R5 a; z
       1.海虾去壳,放在搅拌机里打成虾茸。8 Z# m) i5 q5 [4 x9 f1 c
       2.在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量(放淀粉是为了加大虾滑的粘性)
8 I( D/ u6 I/ B, O# U7 u       3.用打蛋器(没有的话用几双筷子并在一起也可以)向一个方向搅拌一定是要向一个方向搅拌,+ q( Q  L: q$ M) P( m; A& m
         这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。. W$ p7 J" A( W6 H* K/ _
3 b' F& Y2 z! ^; p+ ?0 g! b7 s, @$ Z8 A  |0 w
                        
3 G) p. w  Q% ]                                                      : K: x# J- G' X
                                                                                                   
  ]* h" y; f3 W$ h$ r" U                                                                                                                                   
6 }, i. A9 o* b% D9 ?       自己动手丰衣足食O(∩_∩)O。。。。。不但好吃而且卫生,因为是自己买的活虾,加了盐、蛋清、一点点生粉,自己动手搅拌而成,方便卫生,建议喜欢吃的亲们也自己动手做哦。7 i; q% }# `" U% x2 F5 p
/ }9 _* `* J/ p4 v
0 a( O" n# z9 a$ b
. d2 O7 X+ K1 w$ t% Z3 N0 ~! \
5 R) F; E9 e# @1 h* E/ m

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# q# C. w, _2 f, g/ [

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自己做的还干净·~嘿嘿~~

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酱油油  是啊 自己做的起码吃的放心  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 喜欢亲也可以尝试做做  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  谢谢亲  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 味道也很不错哦  发表于 2013-10-24 09:33

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看起来不错哦~
谢谢哦

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自己做的还干净·~嘿嘿~~
是啊 自己做的起码吃的放心

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呵呵 喜欢亲也可以尝试做做

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果然不错
谢谢亲

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呵呵 味道也很不错哦

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俺回来也试试看,呵呵

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不错,可以包馄饨

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5 J6 ]# c  @) \7 _不错!

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不错,学习了
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