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发表于 2013-10-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酱油油 于 2013-10-23 16:36 编辑
! g9 \/ V, J& B$ u4 c& _1 v
4 {$ ~. [4 E# l7 n& B, |每次去火锅店都超爱吃虾滑,这周末在家想着是不是自己也可以尝试做下,然后求助万能的百度
3 v2 ?- P- M2 X0 }0 ]0 t做法如下:
7 M  [# {1 c1 t5 a0 W       1.海虾去壳,放在搅拌机里打成虾茸。
% d" [' C" \! B7 C, ]- L2 o* E       2.在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量(放淀粉是为了加大虾滑的粘性) 5 ]0 J! c$ G& z$ p
       3.用打蛋器(没有的话用几双筷子并在一起也可以)向一个方向搅拌一定是要向一个方向搅拌,
9 D8 m% d' z1 _8 F; T- j         这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。) l* {/ E7 ^( i+ b% Q( t

6 |" {1 f' v9 z( ^                        + u7 T9 K, e+ L
                                                      0 X! }( i9 D5 }4 s2 ^9 h, j! e, p
                                                                                                    / d* W. ^% A4 t/ I. h
                                                                                                                                   / m' U1 U) o4 N
       自己动手丰衣足食O(∩_∩)O。。。。。不但好吃而且卫生,因为是自己买的活虾,加了盐、蛋清、一点点生粉,自己动手搅拌而成,方便卫生,建议喜欢吃的亲们也自己动手做哦。
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9 z3 Y  D$ Y: t3 B* Y
4 U! e& g; u3 N7 S/ w( o1 h
% e$ C8 E" p7 R4 M* g6 {! v! c: Q3 y; j' [  w* T/ ?4 O- O' Y1 j. i. d

2 V. s4 s( f3 U: r- R1 O; ^& G, a8 ]  k; c
5 `; ~7 I) t# H7 _% I

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酱油油  谢谢哦  发表于 2013-10-24 09:32

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自己做的还干净·~嘿嘿~~

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酱油油  是啊 自己做的起码吃的放心  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 喜欢亲也可以尝试做做  发表于 2013-10-24 09:33

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果然不错

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酱油油  谢谢亲  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 味道也很不错哦  发表于 2013-10-24 09:33

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看起来不错哦~
谢谢哦

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自己做的还干净·~嘿嘿~~
是啊 自己做的起码吃的放心

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呵呵 喜欢亲也可以尝试做做

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果然不错
谢谢亲

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看着不错
呵呵 味道也很不错哦

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俺回来也试试看,呵呵

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不错,可以包馄饨

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2 n" u2 V, z7 m' Z4 N6 n$ {不错!

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