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发表于 2013-10-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酱油油 于 2013-10-23 16:36 编辑 + f  S& S2 c) K5 [& A
8 F; Q+ s3 P/ X  x
每次去火锅店都超爱吃虾滑,这周末在家想着是不是自己也可以尝试做下,然后求助万能的百度
& K* f: N2 S2 Y4 _4 L- J/ d做法如下:) s& r" `0 u: U' o4 Y8 ^7 O
       1.海虾去壳,放在搅拌机里打成虾茸。  e) |# K. Q+ W# y* }6 C
       2.在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量(放淀粉是为了加大虾滑的粘性) 5 k0 ?; \' o4 g& C
       3.用打蛋器(没有的话用几双筷子并在一起也可以)向一个方向搅拌一定是要向一个方向搅拌,2 E: L- c: T4 z& o, H
         这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。9 g6 b# L: K' S3 A1 [

8 h4 I& w! M8 a: k- G* |; V) O                        + o8 [& M( |6 w+ i  L% @5 W
                                                      
) O4 J/ X5 w% }$ m                                                                                                    & }, g* K$ o, ~- L& C8 r
                                                                                                                                   2 s) B3 }( J" |( H& V
       自己动手丰衣足食O(∩_∩)O。。。。。不但好吃而且卫生,因为是自己买的活虾,加了盐、蛋清、一点点生粉,自己动手搅拌而成,方便卫生,建议喜欢吃的亲们也自己动手做哦。
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' @4 T# |, ]2 Y9 }/ T哈哈

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酱油油  谢谢哦  发表于 2013-10-24 09:32

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自己做的还干净·~嘿嘿~~

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酱油油  是啊 自己做的起码吃的放心  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 喜欢亲也可以尝试做做  发表于 2013-10-24 09:33

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果然不错

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酱油油  谢谢亲  发表于 2013-10-24 09:33

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看着不错

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酱油油  呵呵 味道也很不错哦  发表于 2013-10-24 09:33

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看起来不错哦~
谢谢哦

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自己做的还干净·~嘿嘿~~
是啊 自己做的起码吃的放心

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呵呵 喜欢亲也可以尝试做做

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果然不错
谢谢亲

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看着不错
呵呵 味道也很不错哦

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俺回来也试试看,呵呵

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不错,可以包馄饨

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2 Y0 L# i% u, V9 o不错!

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