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发表于 2013-10-23 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酱油油 于 2013-10-23 16:36 编辑
2 V) a" D( Y$ T1 |% E5 V* k1 \; G" H( u1 O- ^# U9 A8 v, ^
每次去火锅店都超爱吃虾滑,这周末在家想着是不是自己也可以尝试做下,然后求助万能的百度6 |. C/ h. ]" G% e) @6 C
做法如下:
" Z) b$ @/ T* ^, J% O/ p" C       1.海虾去壳,放在搅拌机里打成虾茸。3 M+ {* S- o9 ~5 n% N
       2.在一个大碗里放上少许盐、淀粉适量(放淀粉是为了加大虾滑的粘性) , o0 R6 \% b7 c$ N
       3.用打蛋器(没有的话用几双筷子并在一起也可以)向一个方向搅拌一定是要向一个方向搅拌,( D+ ]2 C! |* Y, w4 C" v* P: p
         这样搅拌是为了让虾滑更有弹性。
& G6 d. c, s2 o8 M7 M3 h9 _1 a( B0 w9 `# P6 v+ |
                        0 W; R0 F9 y8 e4 m2 k7 Z
                                                      + y' |5 D3 N2 z2 A9 f
                                                                                                    , N; X' w/ X9 ?6 R+ |
                                                                                                                                   
  j) W$ {' h3 W$ F       自己动手丰衣足食O(∩_∩)O。。。。。不但好吃而且卫生,因为是自己买的活虾,加了盐、蛋清、一点点生粉,自己动手搅拌而成,方便卫生,建议喜欢吃的亲们也自己动手做哦。4 {$ A" V' B. y+ _9 k. `2 T
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7 R# W: C0 N2 k2 n& C$ H
9 Y$ T+ I( F7 u* H

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酱油油  谢谢哦  发表于 2013-10-24 09:32

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自己做的还干净·~嘿嘿~~

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酱油油  是啊 自己做的起码吃的放心  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 喜欢亲也可以尝试做做  发表于 2013-10-24 09:33

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果然不错

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酱油油  谢谢亲  发表于 2013-10-24 09:33

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酱油油  呵呵 味道也很不错哦  发表于 2013-10-24 09:33

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看起来不错哦~
谢谢哦

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自己做的还干净·~嘿嘿~~
是啊 自己做的起码吃的放心

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呵呵 喜欢亲也可以尝试做做

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果然不错
谢谢亲

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呵呵 味道也很不错哦

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俺回来也试试看,呵呵

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Medal No.11

不错,可以包馄饨

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不错!

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