亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【可可家厨房】——居家小菜之酸爽泡菜
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 27 | 浏览: 5170 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【可可家厨房】——居家小菜之酸爽泡菜

[复制链接]
annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2013-10-13 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:47 编辑
+ _7 C) n9 T* ?: m3 n3 K" t  I$ O# ?7 Y$ g& S
减肥吗0 X5 G: h- T3 a- q- t
永远只在我嘴上说说
% ]- |' z$ q2 q( l9 I8 ?& k# Q: b2 Q但这次既然下决心扎针9 L- R5 D0 e9 W; ?
那还是要注意些) i5 J5 ?! Z) T; Z: G+ B7 P% B
要饮食清淡，但是也不能索然无味' A; f$ D+ l. W7 _4 q
所以，我自有办法
; T$ b3 o1 w+ e( O/ e, @: ?$ q8小时快速泡菜
! ^9 X' |* k3 o6 X$ V( s超市里买的，8小时泡菜
! [/ E% t2 a5 N, _7 J7 e7 H华润万家，忘记拍照片了
" u( o' S4 Z- }2 K% g3 C, j在调料区，都能找到
" F; v8 g: V  I + F; J3 U- P1 `7 p3 n
但其实你看看袋子后面的配料表
/ z- H8 M% n( s0 F& @1 [完全可以自己做, j6 V3 n. o& W' m5 N2 F! L
只是用袋装的很方便/ H9 ]& ?; I. }

, a& T& r$ _" L0 c0 w
- D1 @+ r" D9 J  P/ t0 h
: z; _: I0 I, V9 x) N2 v1 k
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 30 + 30 原创

总评分: 经验值 + 30  金币 + 30   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

沙发
发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:47 编辑 6 A. `# `% U4 L7 n

; N) G/ V( j% I& ~4 y( [/ P先煮大料水# C4 c1 P3 W+ ~, D) x8 S6 k
花椒 八角 葱段 姜片，煮开小火滚10分钟
/ S/ d% h6 N* p- }0 h) c  ~5 Q8 L/ R1 l9 ^

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

板凳
发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:45 编辑
1 C2 Y: w$ d3 A' H8 _& w: q
9 p, r* u2 O5 `6 D' f煮的过程中准备菜
# w1 [: @# B7 e: u% V$ K$ E2 k我准备的有：洋葱 芹菜杆 黄瓜 胡萝卜
1 T4 J0 r3 [0 D6 {0 g胡萝卜泡出来最好吃
6 S% W9 k  Z1 n8 X" r* n$ i 7 I5 d- b' |- [; r# l4 B, k# @0 t

! X+ G; a$ ]% ^: t3 J- A$ ?. l# w
  l# w+ s- i$ i: @7 m; K5 l/ J4 {, q, j& z, S

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

地板
发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:48 编辑 # {# d8 p0 q: j5 F8 A) V
+ v+ Q, o+ n% [: _: e! N
大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了- w- |: W& N# G# K+ ?
然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）
' Q- i: H7 q  G7 u3 s7 w& V' g5 Y' w4 t搅拌均匀
. E7 F) @6 F# p& J- G2 y有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去
: I4 A7 n/ |/ ^( T
: ^* F# h+ q& y* I
7 o, [$ M, H; n5 g+ Q( O! n
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2013-10-13 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:49 编辑 ; q9 N* g% \) x' a6 x

9 Y0 e! X9 R/ @8 m8 l* e/ I让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦; t+ p% o, o- b6 A
  t5 f5 G1 C  c; u9 I  ?# S% ]/ `8 R! O

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2013-10-13 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑
0 d! X) ?8 t9 K, }' v* c4 m9 w2 G) c4 W, q$ K3 K
8小时之后，开坛咯
& g' q1 p& t9 X4 _喝粥的时候配上，美的很哦
+ D$ n% f' b( c0 t
. f. {! }9 L5 @0 M
2 D( n, M! O. F" _: w- r; S; J9 X" W7 x/ b1 n1 p2 `/ w
备注：
5 P7 }& ]  {8 [2 u' q这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜0 f/ i  A: m6 q& q
之后倒掉，再重新制作- Z5 |( P6 s. Y0 x$ X$ ^* g4 x$ Z0 R
泡凤爪也是可以的哦# {6 B" _9 G6 _% n4 k

回复 引用

返回顶部

mengxueqi

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9086  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
7#
发表于 2013-10-13 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

8#
发表于 2013-10-13 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04
# @8 r+ F+ M3 A9 v5 v3 X# Q/ n+ b亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

0 ^8 \! e" d8 G9 R- ^嗯，本想泡豇豆的，手头没有
回复 引用

返回顶部

mengxueqi

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9086  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
9#
发表于 2013-10-13 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。
回复 引用

返回顶部

豪豪，妈

Rank: 1

经验值
15  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
10#
发表于 2013-10-13 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么没有图片
回复 引用

返回顶部

诗涵0596

Rank: 4

经验值
795  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
11#
发表于 2013-10-13 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 引用

返回顶部

子杰爱维尼

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
12#
发表于 2013-10-13 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
$ \/ G# T# }# y8 U 本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑
/ k( `( g& l& }( Z4 A4 A( e0 E. M& U
8小时之后，开坛咯; ~- N- x0 z' c9 b' R
喝粥的时候配上，美的很哦$ w% L/ L. j# p& k3 E
% I$ n6 B( j, t. n8 Q. N
9 f# \2 B" S0 s/ X3 _

4 Y1 ?% J, G% b- F备注 ...
" N9 ^8 m* W7 Y
我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！
回复 引用

返回顶部

若桃

Rank: 1

经验值
10  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
街道:
13#
发表于 2013-10-13 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 子杰爱维尼 的帖子
1 B6 ^# d. j4 R1 M# I3 e/ n
" E) P! h9 Z! h  r2 T( y% s, m1 N: \9 Y, B
我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

7 H7 o- Z# r7 b$ z宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？
回复 引用

返回顶部

游龙戏猫的鱼

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
14#
发表于 2013-10-13 20:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 若桃 的帖子
/ R8 ]3 d' ~# I! v4 ^* N
& r6 T( U3 Q. f* ?. _! c  m
5 W, O. x/ m. C( B5 T& y宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

1 h. E; [  k4 I$ j9 w$ Q" _8 |* w我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

15#
发表于 2013-10-14 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子5 L$ G, j8 Q  |3 u$ C
( q) @, u  }, y) o8 z( Z
真漂亮
回复 引用

返回顶部

skysky281
skysky281

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
158773  
爱心活力豆
154  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 乐游女王

16#
发表于 2013-10-14 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
回复 引用

返回顶部

ananma

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
44179  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2008-10-28 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11

17#
发表于 2013-10-14 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇！很不错！
回复 引用

返回顶部

乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72022  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-11-26 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

18#
发表于 2013-10-14 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 真是太给力了 什么都会 我还在找亲的卤汁那个帖子呢
回复 引用

返回顶部

兴妍妈

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
153394  
爱心活力豆
38  
宝宝生日
 
地区:
灞桥区
街道:
纺织城街道

智慧女王

19#
发表于 2013-10-14 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
0 D( m7 _( K# i' I2 ^9 e0 Q. z& F, S" x  u3 e1 a2 R4 k2 q
大料水里不放大料？
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

20#
发表于 2013-10-14 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
兴妍妈 发表于 2013-10-14 11:25
" x) ?1 I( b3 M! E8 O4 Q回复 annie0822 的帖子& j! c& u& \: L: [' k! d. y, T
3 L9 e# v4 Z$ U" y$ j
大料水里不放大料？

: U8 h6 w! ~1 R6 d花椒八角不是大料吗
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【可可家厨房】——居家小菜之酸爽泡菜
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部