annie0822

5 }8 M8 ~+ d' K4 t9 v
  k5 f0 x2 f7 L; ~) U# j  u1 i减肥吗
% u. Y' O+ ^1 _; `; ^; P: |3 f. n永远只在我嘴上说说+ `* h3 Z0 T7 U4 l
但这次既然下决心扎针% j0 K/ N0 f6 c  ?9 z* M
那还是要注意些) a& D; V2 y  s; x6 L0 u1 |
要饮食清淡，但是也不能索然无味
3 A# k' ~" E! ?4 r5 x1 ~所以，我自有办法( Q8 _( y0 P. e' q6 ~, c
8小时快速泡菜
, K0 x6 {$ M$ \, l7 s0 T: j超市里买的，8小时泡菜
/ W) V5 t7 d/ K) ^5 R, l华润万家，忘记拍照片了$ X0 C) |3 V) t: F( r- e
在调料区，都能找到
3 O! Y) T. n. C  M" w' o/ @
* q9 G: m; F3 E( X但其实你看看袋子后面的配料表  _2 k3 g$ X0 l9 L5 t% t) |5 j0 ^
完全可以自己做
3 L' i$ G1 d7 f" t只是用袋装的很方便* O+ ?9 Z5 S1 k* h& C7 L! L

5 w8 R# o& o0 g% h; |) \. x# d# L( m/ [" C6 y+ w

' c1 F3 R- o- Q- l# x0 A2 L+ W

annie0822

+ X: Q8 V/ Y9 V; J! V- M8 ]) u; _  E/ s9 o7 F1 @2 _& \
先煮大料水
1 a% d7 @7 S9 E' a* V花椒 八角 葱段 姜片，煮开小火滚10分钟3 ]7 X! c: ]( E' U2 \9 F& X
: g) Q, r+ }% C. a

annie0822

, Y. w6 H+ p; F6 O% m

2 S4 Y- M; q0 `  [. Q( |! m$ B煮的过程中准备菜
, K" m+ K/ l- y% `我准备的有：洋葱 芹菜杆 黄瓜 胡萝卜( F/ z# B9 o9 r5 k( L* {8 W
胡萝卜泡出来最好吃0 M, K- J: r5 H# L: `
2 l3 ]0 N+ E) d  _: X( @
1 Z3 H/ |/ c3 ?1 M* J8 B

8 Q( i' r# B% t
7 y! p9 ~  Y, K# {! a" t9 C

annie0822

# y" i' q# |2 `, L: x$ @  c
4 c7 r7 P! ]* a. E
大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了, Y$ |( [3 F# m9 W/ L9 X! O
然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）
. D: t2 d; a- G" c/ }5 s搅拌均匀
3 w( h+ j9 }5 ~有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去
: A9 L( D! M3 s! g! m5 [) g/ H
" Y% B# u% b9 u
: X5 S  c3 m, }1 }' O7 I" f- B

annie0822

+ D# H! X. d- T& ~5 [8 ]

$ o7 I' S) Y7 ?' ]$ K4 e让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦
1 h+ |$ c9 S; s2 u* \/ n8 G% u2 D+ q' ?# u

annie0822

/ ^7 d, o5 x* l; ~7 Q7 _: i

. C- q! `3 h; V1 b  e, i( S1 w  J/ e8小时之后，开坛咯
/ @! c: ^! E9 o, x. v; U8 ~+ N喝粥的时候配上，美的很哦$ j4 {+ L2 x  y3 a  K
! V  T. k+ h$ A4 x8 w

% G. E0 M: e0 |0 D' z' s
. W1 R% i& {% f& l* o  r( e) h; T& Y$ t备注：$ _7 X- D4 O* H& T. C6 t- s6 y
这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜
; q3 s) t. y) @/ G2 f之后倒掉，再重新制作
) m8 X& h. {3 U+ V% r8 k泡凤爪也是可以的哦
0 Z8 P% _& k* @9 p4 ^

mengxueqi

亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

annie0822

mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04
. S$ V" ^  c" t4 B& i% v3 \9 v( k8 E( z亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

+ n$ O3 v* `0 W. }' l7 Z- O嗯，本想泡豇豆的，手头没有

mengxueqi

豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。

豪豪，妈

怎么没有图片

诗涵0596

子杰爱维尼

回复 annie0822 的帖子( K% B5 O% H! Q0 n4 l: P
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑
/ m/ {7 k, p6 w. J( l8 A" ?, M: ?- c8 H9 f3 J# d
8小时之后，开坛咯' Q) F0 M7 X' ]  N
喝粥的时候配上，美的很哦, r. ?3 v' n2 r4 `4 x% G3 C$ L

* [4 S  I2 r  I4 P' a$ v5 s5 s! c, l1 t
2 w3 [4 ]+ T3 X: l& f* C
备注 ...

& R6 W1 I# S7 N* l我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

若桃

回复 子杰爱维尼 的帖子4 {# L2 E+ F6 z; [6 y" Q1 I, U2 i

: t4 v' _1 ~) K* C( s- G" v. j$ R$ e2 q! a  ^# J& U
我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

2 L) W" A$ W+ N6 c宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

游龙戏猫的鱼

回复 若桃 的帖子
" G) M9 p/ ^6 b- t  W$ K; S! K) T
4 F' g5 c+ N: \6 [( y- Q) C( B1 E4 W# C; @$ {& _/ ^2 `- I1 q" e
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

9 a: g- B& y- \% S" w我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试

亦笑了之

回复 annie0822 的帖子
0 ~; s1 h$ I6 N3 `  L) l2 l5 d' q4 k; P! S( H4 v: E. x
真漂亮

skysky281

真不错

ananma

哇！很不错！

乖乖萱萱

亲 真是太给力了 什么都会 我还在找亲的卤汁那个帖子呢

兴妍妈

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: u5 ^& d  S& t4 k) C
" m/ T, H& V! r" W8 V0 X$ n/ T大料水里不放大料？

annie0822

兴妍妈 发表于 2013-10-14 11:25 0 m$ ]3 ?1 u) l4 q3 B
回复 annie0822 的帖子5 R4 l. }4 q% B' H6 r0 s* W$ ^; F

% F2 G1 |. e4 v1 ?, q: X- @: m. ^大料水里不放大料？

* D. ^$ h5 p) S* K
花椒八角不是大料吗