annie0822

9 H; f3 ~! l( F; c: C8 J9 Z% v0 v% b/ D5 B2 p7 q: x# G% S2 k
减肥吗+ d& X  V- k# @
永远只在我嘴上说说! e9 ^% m3 y) D' D0 A
但这次既然下决心扎针
9 t' }* Z) \+ n( v) y7 t那还是要注意些
4 y: C0 H! Y# D7 V$ M要饮食清淡，但是也不能索然无味
3 Z/ C8 M; s% ^( e7 l- _所以，我自有办法
; w" O+ I# c8 L. o( f8小时快速泡菜
* s& O3 [# A% k( Z5 G( B  W超市里买的，8小时泡菜' Z3 m9 @+ g# c  D) A" V
华润万家，忘记拍照片了
: {+ G' Y5 b6 }# k0 T+ V% D. T在调料区，都能找到
2 r9 h( r/ u' m8 ~# i6 L6 N
/ g* N4 M( F: s3 f但其实你看看袋子后面的配料表
' [- U& s0 `/ m) A' y: L3 d完全可以自己做0 l- u, R' o$ Q6 g
只是用袋装的很方便2 K9 J, z& c. |! ^- p

+ Z5 z: Q1 }3 J, r. |9 P3 z5 g# Y' @3 E

2 f; b+ z. D! D4 P0 `1 Z+ a6 o- P

annie0822

4 o# R/ Q6 a' a3 x. H! f# x8 e# `8 k$ a% ]: B" U4 ]
先煮大料水9 L# W) K# u$ Y. D3 r) I
花椒 八角 葱段 姜片，煮开小火滚10分钟
+ N; x' F; H: x3 Q% y+ i
) B/ `! T2 ~- a0 ~: Q4 _

annie0822

. Q/ C2 S- F8 F" R' Q& y9 i

8 o' x. I/ a- `/ x: _煮的过程中准备菜/ E# R: [! N- i
我准备的有：洋葱 芹菜杆 黄瓜 胡萝卜
. E8 T  k- S: ^9 S/ C. M5 ~胡萝卜泡出来最好吃* x: }6 j. _! f6 i

" O/ O4 ?+ M$ M" |# \$ }
1 B0 A8 c8 O$ R& S$ B% {0 n4 M* D
% B3 b4 v/ Z0 e: O' `
9 e, C& y1 K5 T

annie0822

  z5 v' A# ]7 D- \4 S" p
$ O( O# j$ o6 v% P9 x3 n
大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了
7 I1 t8 {: t# G" R8 u- ~然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）' |) }" B& ?0 q& \. w8 A
搅拌均匀+ P% z; }: K- ]4 I' _$ H! K
有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去
( ]# A% ]  r( |7 ?
) i% T4 S" l6 S( j6 [% b* I* h" F" N) m! |5 U0 u

annie0822

+ q$ I4 H) r* |9 z
  a) {, W8 i  d' a3 t
让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦
. U( l2 U7 C' K* Y9 D
6 ?) V; U0 X- z4 ?% q+ a

annie0822

5 x0 c! s3 i7 A% T' |* t
% I' S3 R2 E4 }" a4 R; X8小时之后，开坛咯/ x5 }- a+ w* d+ J) Z5 s" m, e# P
喝粥的时候配上，美的很哦
# M6 w1 B& b) ?6 j9 v, O4 H6 ?6 v0 w
4 z6 N! ]7 G8 d* y
) {! o% `9 y$ N: O( l$ D
. j) X; J- F" N# L. b备注：
  K: Y' F& A4 v- t( @这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜9 p$ b8 S$ }) V- T1 ^
之后倒掉，再重新制作
3 d4 y0 v% Z' r4 p; Y: A1 p" B7 q% J泡凤爪也是可以的哦
) G1 q4 k: C- b7 |+ h' g

mengxueqi

亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

annie0822

mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04
* \) W7 t. U; x$ n& y! i亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

; |( g" O1 Z. V
嗯，本想泡豇豆的，手头没有

mengxueqi

豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。

豪豪，妈

怎么没有图片

诗涵0596

子杰爱维尼

回复 annie0822 的帖子; [9 C7 ]( `9 S$ k% U
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑
5 }6 M( ^, J$ Q! Y$ g9 w9 B( J/ @8 K% z: ?4 J0 W! Z' K+ D
8小时之后，开坛咯
! O+ G  i; i0 Y* ?$ [5 H8 p- n喝粥的时候配上，美的很哦! q$ [, ^  F; v& G8 j0 h5 A

* Y9 s+ j5 [2 k2 ]! \5 X% V, b6 x! b* @

* P7 e# c/ a7 D( ~9 V4 {: V* t- Z备注 ...

- I, G- j+ s* T; O5 c
我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

若桃

回复 子杰爱维尼 的帖子' C; k1 H/ f6 J* U3 T3 N; s8 E

! c* w" M  `9 r4 W
4 r' Y3 h  L" {- I4 _我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

( `7 Z; ]/ K6 R- [! r$ ^% [) C宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

游龙戏猫的鱼

回复 若桃 的帖子0 t7 c4 H0 m( U5 l; `
) D) X  R  _- A* C/ @- z
1 b9 c7 t, j) }" ~$ u
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

( K5 K$ y7 L. Y" c, n4 j我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试

亦笑了之

回复 annie0822 的帖子
( c; C5 n7 G3 u3 ~' \- ~2 P3 y4 @7 o! r0 G* i* R
真漂亮

skysky281

真不错

ananma

哇！很不错！

乖乖萱萱

亲 真是太给力了 什么都会 我还在找亲的卤汁那个帖子呢

兴妍妈

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- P+ y& n$ P; g& {$ J5 T$ r* D6 s) }( a* }, z3 ]
大料水里不放大料？

annie0822

兴妍妈 发表于 2013-10-14 11:25 . n" |8 [8 W; s, ^
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0 v  z' b  E- E( J& Z, L: S* z* B* i: [- `& o
大料水里不放大料？

& K* U$ {+ Q/ f5 z! Q' c: `花椒八角不是大料吗