annie0822

" ]  J) m( X3 X1 v6 h5 a* I6 ~0 }+ }# @- A
减肥吗
8 y8 j' F' I3 O/ ?1 V0 F* O+ E永远只在我嘴上说说
5 E' Q# W! b) |% k9 t5 I但这次既然下决心扎针
6 ?' y; `0 \' R% R那还是要注意些
" W+ \) Y6 }" W8 ?要饮食清淡，但是也不能索然无味1 O% e( y5 q, v- c$ y
所以，我自有办法- n# [/ V4 v. L$ w* m/ [
8小时快速泡菜
9 V) b! B" G! K5 e+ q超市里买的，8小时泡菜/ U& J9 z4 X) B1 M0 ?) Q, A& U
华润万家，忘记拍照片了
7 g5 I# T! [5 v7 D9 p在调料区，都能找到
& L1 e# `. n7 {3 l2 O
$ G6 Z1 P" b, Q' h% l# v4 e3 C0 O但其实你看看袋子后面的配料表( m, s. b( C( W9 c8 f/ @
完全可以自己做) @# Y& r; i: q; U8 v: S( R
只是用袋装的很方便
$ ^! I5 ^5 h% T- ~1 Z
5 }. A& I0 L1 m/ S9 \  R+ t
8 x- }  D/ x8 C  h- h
* e3 Z$ ^, [) D

annie0822

) S+ o3 h* h$ V$ W

7 z6 A4 Y1 U2 }先煮大料水
/ }, ^2 O( j! A花椒 八角 葱段 姜片，煮开小火滚10分钟
+ {1 F6 K$ e) ^! W( k( g* D6 O$ y2 z8 e+ E2 S* Z0 S

annie0822

" R6 C: [9 D2 c1 c" i5 z- W5 [4 i" T. C- V- N$ b/ s: F
煮的过程中准备菜
3 w6 B! Z, J$ z我准备的有：洋葱 芹菜杆 黄瓜 胡萝卜6 |5 v" w2 s# @7 H( x
胡萝卜泡出来最好吃
+ c- `) ~& Q: \  ?! V
) }- a- o4 f$ N  R, u3 i4 I/ l
, a/ B+ _& I8 C- t2 I! u# C/ F8 }8 x5 d0 m) r

2 d: o& s! g& X6 k) @2 O

annie0822

2 k  d1 G$ z& {- a5 `9 K, K

5 O; D+ a' l- N* W% j, ]大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了. N" D0 v+ v, o; t7 _
然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）) e: F3 H9 b& T$ P8 O- r! _
搅拌均匀2 z0 z6 |7 @$ b! a
有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去
; E' C! a. i  b+ Q- H  [. u
4 N+ }/ G- b4 |* \. e6 ]0 d# m& t: T' e" L& L

annie0822

, ?2 M1 @( g# O% f2 C) A; b
. H3 C$ [5 S% p6 [( K( T) C3 E% B! y
让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦
5 V3 K1 u6 G0 \* M/ t3 L7 r6 _1 J

annie0822

" x+ Z7 {7 K' D/ Z" K) f" }
9 V( J4 p# @6 f2 O1 l& ^
8小时之后，开坛咯
; _5 m0 M/ z  @! z; Y1 Y喝粥的时候配上，美的很哦# I+ e; R; D# u( @
. X2 y+ d0 z2 _+ e2 M+ u
2 F3 B. O8 z2 v' L4 Z

0 m' d3 `/ T8 d2 v" k+ s备注：; g; U% o, V  T" y
这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜/ v4 e- [& s6 i: K- g
之后倒掉，再重新制作
( M, [8 ^/ @8 W  d泡凤爪也是可以的哦( D* t5 c' E4 F/ }9 @& o7 {, P8 G

mengxueqi

亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

annie0822

mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04
; n$ v6 j, D% {/ n亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

; u) _1 p  p% I; E6 ]
嗯，本想泡豇豆的，手头没有

mengxueqi

豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。

豪豪，妈

怎么没有图片

诗涵0596

子杰爱维尼

回复 annie0822 的帖子% a; k3 I. F" y' H; p) A# B. a
本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑 6 B: p/ v0 |2 ?6 _9 h4 q: i
; q7 x9 F; {) B3 b( A
8小时之后，开坛咯
- }, r" _% C2 C8 J3 b5 [3 R+ S喝粥的时候配上，美的很哦
( x" m; x# n; z/ Q9 e% Q9 o; u$ l" ~! j1 q* @

- O3 p6 n' Z, @& t) j- L* p4 Q6 [" Z; X/ c+ b
备注 ...

" i% q5 v+ `# Y8 R3 s我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

若桃

回复 子杰爱维尼 的帖子: Q  `, x: r4 [4 {

) b" N: w5 D# R4 B' ^" j9 ^, o, A4 J* L5 t5 J
我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

# x3 }) I. ?- q( a& ]1 {( d8 Z% ]
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

游龙戏猫的鱼

回复 若桃 的帖子0 r$ ^; l2 ^% x3 ~$ d# d  c
  w' o; z& ?( z) B
  B" T: R6 }) B8 U, ?
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

. E# [9 g: y2 h, M5 H# m我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试

亦笑了之

回复 annie0822 的帖子, A+ }- N( Y# R+ `' n6 p' f6 _. {

. P8 D) @% w/ C, y真漂亮

skysky281

真不错

ananma

哇！很不错！

乖乖萱萱

亲 真是太给力了 什么都会 我还在找亲的卤汁那个帖子呢

兴妍妈

回复 annie0822 的帖子3 B  d+ {* Z6 D. y- x  Q

" ]& X5 L5 a/ s7 V大料水里不放大料？

annie0822

兴妍妈 发表于 2013-10-14 11:25 ' v+ w% v+ t4 ^  {( d7 `) n
回复 annie0822 的帖子- i% L# k( d. w7 n; o

- _6 P$ Q# }+ q$ i大料水里不放大料？

. a4 ?& h4 W' I) j8 L: `
花椒八角不是大料吗