annie0822

& o- H! H+ T0 y. ]! ^6 O5 q
) R" O% P$ Y" r7 q& y6 L+ K减肥吗& X8 A0 g5 {) R
永远只在我嘴上说说$ D7 L$ `+ t. D* N
但这次既然下决心扎针/ N' L4 a; v# q& K
那还是要注意些
, a$ F' y* r( c  ~要饮食清淡，但是也不能索然无味
0 y  r& |- \1 d  J' f所以，我自有办法
% [) g2 w5 ~( }4 b/ ^8 |  f8小时快速泡菜
+ [3 X) O# w6 `4 e9 y/ D4 E9 ?超市里买的，8小时泡菜
: ]2 A5 P" o  i7 i华润万家，忘记拍照片了
9 m, k: |# q2 j- V3 ~$ I9 C' \在调料区，都能找到
; i% R0 N. J: d+ O: w; u5 s  f 8 I- V9 {) X' R5 B% |
但其实你看看袋子后面的配料表% m, @. T' o: u" d) u7 ]8 K
完全可以自己做8 p9 B8 G; J) z$ j' [
只是用袋装的很方便
1 d+ q% Q+ R, T( p8 U% p6 S/ h: E8 _4 A

% L8 l" P3 [9 D( j
* A( ~1 U$ E, b# [1 A$ z

annie0822

7 a, i; p  x5 W: X2 k  j+ ^
+ _. B7 ^0 M# L9 c4 C4 A3 w- u先煮大料水
9 A8 U0 U$ ?) ~  D+ h花椒 八角 葱段 姜片，煮开小火滚10分钟
# C, I, [' w% `# a- C" u" ^
; E. D4 X" [6 h1 G/ {" p

annie0822

. F/ D1 f1 O8 m
! X7 q' n- I$ l0 U煮的过程中准备菜
& ?; O8 m3 g' q" z我准备的有：洋葱 芹菜杆 黄瓜 胡萝卜
9 g3 I$ [% o7 p5 L" y3 X9 M; C胡萝卜泡出来最好吃
* c; `2 ^1 T9 Z' k" J - m5 s6 c! P; X

! t8 w/ o; ^8 S( F! i& J# p/ Z
4 O: S: K) v6 \1 p  B9 L# v8 k: g
( A! n+ T. U, b) N% M0 }9 l

annie0822

8 k* F% v6 k9 f+ L4 H; q" [# v; x
' c& {, l/ }/ J2 t4 S  I8 Z% Y% l! m0 y
大料水煮10分钟后，晾凉，不烫手就可以了
  T5 V0 T: N" G5 v1 X' U7 S然后放入泡椒，在放入粉包（其实就是盐，白糖，鸡精）
  a& J" r  |  n1 P/ y搅拌均匀
$ M" m. Q! x3 J# V$ ?6 M有柠檬的话可以弄点新鲜的柠檬汁进去5 t$ }; |4 B! f9 J
) N4 D" d! d% p) o) q

6 u8 l. w' \# W

annie0822

; b  ]: n7 U7 l+ q3 J1 ]% ?
+ `5 o. ]) W* E
让后放入准备好的菜，加盖等上8小时就可以啦
9 o* @' f* R* u; \* V7 \3 ^
% s0 t& f6 v0 b' `, v

annie0822

8 L. O) a% B* ^7 p

5 `/ b# W7 D) X) B! y5 A8小时之后，开坛咯
# k( _" _3 W+ t3 C喝粥的时候配上，美的很哦) `2 a; [3 j# A/ M' X0 e# T3 x
# n: f; ]1 {6 l7 @6 t5 D

8 b" f4 Y  {5 V: E
- _; h+ G5 T1 D) x9 W7 Z备注：
) Q0 T( l/ S0 S/ L8 M, ~. w这个泡菜水可以反复使用，但时间也不易过长，以泡三四次为宜
7 s% g0 b+ a& M- t3 j: M) c! [之后倒掉，再重新制作
5 J) F$ W& E2 t+ S5 D+ m) L泡凤爪也是可以的哦+ x( n. W2 N2 L  O* p" p4 L. n

mengxueqi

亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

annie0822

mengxueqi 发表于 2013-10-13 16:04
% e( t4 J. o+ u5 z1 O! L亲爱的你也可以把豆角煮熟泡里面很好吃。

! D" D2 A4 n* i! B2 |, C2 r
嗯，本想泡豇豆的，手头没有

mengxueqi

豆王也不错的，我去年冬天就泡开了，现在也吃着，切碎拌点香油，下粥很好吃。

豪豪，妈

怎么没有图片

诗涵0596

子杰爱维尼

回复 annie0822 的帖子
+ d) U3 U& u1 p 本帖最后由 annie0822 于 2013-10-13 15:52 编辑 2 g* w: b8 s, o$ F9 @% i; W6 p

1 d5 |& \' [! a8 _/ w6 b' e8小时之后，开坛咯1 V) ^* M5 I* }0 @% {( W. |
喝粥的时候配上，美的很哦
( A9 M7 ~. c7 c( F2 g$ P9 E- u, X. E& Z. j5 \5 C8 T, d' _
0 t- b* `/ }+ f

* ~; k% W1 t* U, }6 Q备注 ...

5 m. q4 f; [3 E0 U$ ~9 H' Z
我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

若桃

回复 子杰爱维尼 的帖子1 y& H7 E) |7 p" @5 V( t6 @* `
. G% M* M2 N9 p

# \  A! G, W9 q1 l+ G我也去整一坛子，泡菜肉丝，泡菜粉条都美很！

/ c5 D4 C2 B- L/ T# J/ A1 U宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

游龙戏猫的鱼

回复 若桃 的帖子
1 E  P# X& Q+ M7 g% N+ H4 C2 L* }& \7 L0 `+ y6 A, ^3 t2 K
, s7 \* ^" S0 D
宝妈，泡了一个月的白萝卜我吃着太酸了怎么办？

  W6 ~/ b1 s# c* }8 Z7 R, F
我一般泡酸了的菜会与火锅搭配着吃或者做泡菜汤，多放些豆腐，煮汤的水用第二遍的淘米水，你可以试试

亦笑了之

回复 annie0822 的帖子
5 z4 o1 q9 a' }6 s
, V, c, K/ l" r# R4 d真漂亮

skysky281

真不错

ananma

哇！很不错！

乖乖萱萱

亲 真是太给力了 什么都会 我还在找亲的卤汁那个帖子呢

兴妍妈

回复 annie0822 的帖子
4 b2 `0 O% X0 w7 U
+ ~( v0 @! d7 q: {+ n! C大料水里不放大料？

annie0822

兴妍妈 发表于 2013-10-14 11:25
0 q1 y9 ^5 E2 t/ j回复 annie0822 的帖子
: i. ~$ `9 [' X0 Y, `
& M9 v+ U3 d' p2 B! a7 R, v% T/ `大料水里不放大料？

2 S# l0 ^+ i( [- [5 I, x) E8 K花椒八角不是大料吗