枸杞猪肝菠菜粥---好吃看的见哦

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酱油油

幼儿园小班

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地区:: 莲湖区
街道:: 环城西路街道

楼主

本帖最后由酱油油于 2013-10-24 18:28 编辑 $ Z5 I, q) g" N* E; i8 ~6 D
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今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥，有好的就要给大家分享哦

枸杞猪肝菠菜粥

原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉( {- F: H; Z- Q* q. U& L: ^+ J* [- U

做法：8 R9 R+ n. m, |& E5 f' b( N- ?7 v5 ~

1、大米洗净熬成粥
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2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用( p% ?5 F7 y3 M3 S3 K4 ]/ s
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3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）

4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。0 L4 b( n/ |& c1 m+ u$ v, l

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（图片非本人拍摄，O(∩_∩)O借用一下）: B, F5 S6 T, |/ y" ~

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