枸杞猪肝菠菜粥---好吃看的见哦

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酱油油

幼儿园小班

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地区:: 莲湖区
街道:: 环城西路街道

楼主

本帖最后由酱油油于 2013-10-24 18:28 编辑 4 s+ m7 o- t0 J* T: ]

今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥，有好的就要给大家分享哦4 p7 g- J# A7 z, h  x

枸杞猪肝菠菜粥

原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉( E6 k  a7 x2 O6 F  u- y4 M

做法：2 [5 o: M# G/ \3 V% }* d
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1、大米洗净熬成粥
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2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用
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3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）# s1 @4 v3 W: C, m+ T
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4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

                              （图片非本人拍摄，O(∩_∩)O借用一下）5 \$ V% y& D2 z. ]- ?) A! l  `2 M- A


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