枸杞猪肝菠菜粥---好吃看的见哦

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酱油油

幼儿园小班

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宝宝生日: 2013-02-10
地区:: 莲湖区
街道:: 环城西路街道

楼主

本帖最后由酱油油于 2013-10-24 18:28 编辑 , \, Y" ?8 U- l+ ~. F5 a7 ~9 a
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今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥，有好的就要给大家分享哦; O; w$ z& b' c! z- `! W; g* X
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枸杞猪肝菠菜粥( i/ F; z3 P8 T/ t* W. t+ S

原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉
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做法：
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1、大米洗净熬成粥9 p! M4 H5 i1 M' Q
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2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用4 R/ j; X8 Q- w3 d! o

3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）+ H6 k8 j% V7 u) y- `
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4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。8 i) T2 V4 x6 B& z  i; _
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                              （图片非本人拍摄，O(∩_∩)O借用一下）& t) F& \5 f* z: R/ d2 P


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