枸杞猪肝菠菜粥---好吃看的见哦

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酱油油

幼儿园小班

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宝宝生日: 2013-02-10
地区:: 莲湖区
街道:: 环城西路街道

楼主

本帖最后由酱油油于 2013-10-24 18:28 编辑

今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥，有好的就要给大家分享哦
: U# f0 v: [- ^7 n! N! E
枸杞猪肝菠菜粥
4 Y, Z& O. i7 K# n  {7 g, l  ^2 P  y
原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉
4 j. {. S% ^% F
做法：
( E" B* n  ?  R4 P9 y' @, ]
1、大米洗净熬成粥( c! `) L9 Z* O" P
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2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用

3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）# P7 K8 [" ?; A# g4 Q

4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

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                              （图片非本人拍摄，O(∩_∩)O借用一下）. ?0 s4 p. @/ ]# K- w$ W+ c
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