枸杞猪肝菠菜粥---好吃看的见哦

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酱油油

幼儿园小班

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宝宝生日: 2013-02-10
地区:: 莲湖区
街道:: 环城西路街道

楼主

本帖最后由酱油油于 2013-10-24 18:28 编辑 & X+ `9 c1 D! d/ _

今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥，有好的就要给大家分享哦
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枸杞猪肝菠菜粥

原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉, T! D0 b2 U1 z$ S' W4 e
* k& |* I# s/ K% Q
做法：

1、大米洗净熬成粥( L; A4 n: r5 z; F/ S
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2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用  O$ q$ }1 M: V) C* l8 L# v/ w1 V

3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）
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4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。" v8 Z% U9 ]' e8 g# u+ |4 C. w

                              （图片非本人拍摄，O(∩_∩)O借用一下）
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