枸杞猪肝菠菜粥---好吃看的见哦

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酱油油

幼儿园小班

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宝宝生日: 2013-02-10
地区:: 莲湖区
街道:: 环城西路街道

楼主

本帖最后由酱油油于 2013-10-24 18:28 编辑

今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥，有好的就要给大家分享哦
9 S2 X: p* _! P- q. Y
枸杞猪肝菠菜粥
0 X) K, f# A' g* E3 `
原料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉7 X) k) K; y7 D" j7 i

做法：' ]/ z% P, w7 C! U+ ]* |$ m4 K
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1、大米洗净熬成粥; g$ S( a' J) O; X# X8 _
" K3 t: o- \( H( K
2、猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用

3、姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）

4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
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（图片非本人拍摄，O(∩_∩)O借用一下）! F: t$ j2 w+ W# ^$ s F1 m [: ]
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