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本帖最后由 酱油油 于 2013-10-24 18:28 编辑
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4 d; i3 j, @# N8 ]今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥 ,有好的就要给大家分享哦
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枸杞猪肝菠菜粥
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原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉7 X) k) K; y7 D" j7 i
# b8 O& g) j8 I4 c0 ~做法:' ]/ z% P, w7 C! U+ ]* |$ m4 K
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1、大米洗净熬成粥; g$ S( a' J) O; X# X8 _
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2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用
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/ h1 {' a) R) I3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸)
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8 s @9 a# ]% g6 I! F4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
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. m3 M* c3 P9 @7 K% R$ U (图片非本人拍摄,O(∩_∩)O借用一下)! F: t$ j2 w+ W# ^$ s F1 m [: ]
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