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本帖最后由 酱油油 于 2013-10-24 18:28 编辑 1 O* A- S7 c; W
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今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥 ,有好的就要给大家分享哦/ w6 D# f% z6 b- [5 \8 @6 u
0 m) p! y5 v& n* U" w枸杞猪肝菠菜粥; g# R( |& h* c
' C6 _9 I0 `( V8 X原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉
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6 t6 f5 E2 q; E+ ~8 _做法:. j. S( N w; G2 F
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1、大米洗净熬成粥
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4 @/ C% s8 l3 L; B; u2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用6 k1 J( O# c" u0 c) K
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3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸)
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4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。: ]' \6 f& q2 H! G. @0 M: e6 g
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" V7 z# t5 _& w' G/ c2 c+ B (图片非本人拍摄,O(∩_∩)O借用一下)0 k& I2 i: { ^8 s9 S `3 r* }
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