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本帖最后由 酱油油 于 2013-10-24 18:28 编辑 X) n/ m4 _0 g* ?4 M
6 W- p' J r3 Q! \9 g- w今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥 ,有好的就要给大家分享哦) l. M% U# j8 Y5 h2 H
3 p) d! y# H0 j' {$ Y: W枸杞猪肝菠菜粥+ ^3 l0 O0 u: R" K9 Q% Q, b
# C9 Q; Z C" Q D原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉
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6 t: ]" l" l- k$ B做法:
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1、大米洗净熬成粥
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2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用
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$ o0 d3 ~" ~+ P7 F3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸); v! V4 {) I. l4 X" z9 ] Q7 e
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4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
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- C0 i& U, V# e5 Q1 f9 r5 J (图片非本人拍摄,O(∩_∩)O借用一下)
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