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本帖最后由 酱油油 于 2013-10-24 18:28 编辑
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今天看到一款简单易学的枸杞猪肝菠菜粥 ,有好的就要给大家分享哦# E8 K3 u: `- F* q; z& B5 C
% ~. ^9 S0 P; J) t枸杞猪肝菠菜粥0 a4 o# b- m9 W4 P% r2 c1 [
6 u: `9 i. Z! }# c. b7 e* i原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉
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' K& n# n9 X4 W* E& U$ C做法:' S6 }' A( H* p7 F( P- P7 t
$ X# ~, ]0 r$ M1 F
1、大米洗净熬成粥
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2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用/ x: L; n+ P8 s; S
$ k) @' ~3 R; B8 j' \/ W6 a3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸). y% V& ?" c( x; m; X
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4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。
) }4 ]* r* ?7 f/ d, }# t8 r& a& E6 r. f+ j- G
; {! Z" L" \0 I |( f (图片非本人拍摄,O(∩_∩)O借用一下)
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