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【来碗汤】 鲫鱼奶白豆腐汤 催乳功能强大、女性最爱滴的鲜美汤 ...

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llvv

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发表于 2013-10-28 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-10-29 18:43 编辑 . u7 T. s5 s' P6 |( o* z" j" e, K

5 A8 V' q, G! b9 B2 y5 e& _8 H
鲫鱼豆腐汤是我们日常生活中经常喝的一种汤
# |; o* j3 i; u  i, K

# K4 o( M3 o2 L4 o4 t/ ~
. w2 @$ c& ?7 h6 R7 J鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。5 G& Q6 j5 t9 r' \  X# R4 ?' u
豆腐：豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
: X& m9 z% _/ d9 K0 j8 `# _: J6 O2 `/ S
; s3 w) D' c) N( k, `8 M+ ^6 r( ]
( W( x8 S3 U6 E2 m0 h/ T先上成品图: }( ]* B9 I( ?# K
4 m9 w/ K8 Q7 E4 \' v

+ {8 Y- h; E. T$ C% J
1 {$ \1 z7 h- _+ }) I% I3 A/ w& g1 \' B* n  a2 L  K) ?

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发表于 2013-10-28 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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$ |4 P, P4 Z' K& M4 I2 ~ 本帖最后由 llvv 于 2013-10-28 22:06 编辑
, S9 M& w6 d- E( ~& y
4 ^9 r: [  L8 O* r  U 鲫鱼豆腐汤是我们日常生活中经常喝的一种汤  
% ]% e( f# p. n7 a+ ^鲫鱼具有很好 ...
: h8 e+ Y, o* N7 Y
朋友给送来两条鲫鱼杀洗得干干净净    打开肚子一看连鱼泡都洗得如此干净塞在鱼肚子里    真是谢谢好心、热心的朋友了     还说什么呢   朋友之间不用废话    就做个鲫鱼豆腐汤吧    买配料去    走起
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发表于 2013-10-28 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆腐必不可少
1 e4 ~* L% t' ~% R' u6 U8 D家里刚好有泡发好的黄花、木耳    没啥说的    偶爱吃滴东东啦   也凑个份子
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发表于 2013-10-28 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
买豆腐时看到旁边还有绿豆芽、黄豆芽    好吧小黄被拉壮丁了    放汤里算创新了    管他的    放汤里多多益善   木有坏处   不限格局   只要偶喜欢    家人能喝光光   就系成功滴
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发表于 2013-10-28 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
葱切段    姜切片待用
, B; A3 s8 t, ]6 T好啦准备工作差不多完成了    一声令下    起油锅（偶令偶自己啦 ）
! f  x5 |' V( @3 [7 o9 l
& N/ }4 |9 c4 L: \将鱼撒盐简单腌制10分钟    油热后下入油锅煎至两面金黄    颜色漂亮吧
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发表于 2013-10-28 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这一步比较关键哦    用烧好的开水倒入煎好鱼的锅中   "击”一下鱼   这就是奶白汤的核心环节    成功与否在此一举    也没底呀  还不知道汤白与否    一会再看怎样了
' J' L: p/ K8 W( b" d! ~. _6 h- ~; ?. m
汤中下入葱段、姜片、料酒炖制10分钟 7 r  V& b' ]: m8 a# `
  5 p0 b$ Y9 N& e8 f
下入豆腐、黄花、木耳炖10分钟
0 \, H" }7 ?0 v( {5 U+ L. D下入黄豆芽炖8分钟9 p# x, g. C! w8 c
下入鱼泡炖5分钟
. @- L0 Q/ C; J1 k, a( x$ R0 c& y& S- ~, h7 k& p1 @

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发表于 2013-10-28 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 G/ z  R* Y2 [奶白汤    成了   真是没白废功夫; h: p: [- z4 Z, {1 m+ q
汤炖好后   放入盐、鸡精、点一点香油提香   撒点切好的香菜+ D0 t! C3 ^" @
    4 E8 ^) x3 T* q+ L

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发表于 2013-10-28 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% p, f& }3 n0 \# U
看到汤里的小精灵没一一一鱼泡登场2 @& W0 I- ~$ l. ]5 k+ o
' a- k+ U9 p0 Z0 W7 ~1 C8 Q9 B8 m
给汤里还打了合包蛋    营养全面哦
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发表于 2013-10-28 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
     
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发表于 2013-10-28 23:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
! v6 U2 i2 b& c7 F, e

9 x% a7 m& S, U/ _3 T
0 O% f# i4 R8 N) l( m: H+ x0 `; l汤鲜味美又暖和   一人一碗汤能喝两顿哦  
2 `; I! X7 X& c 今天就喝它了     不用整其他滴喽& I' ~% b* w, `% T
0 w9 y( {" k( r: y6 s! h3 ]

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llvv

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发表于 2013-10-28 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈    香菜都洗好了    忘放了    没关系下午喝时加点喽    一定会锦上添花   
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嘉明妈
和妈

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Medal No.11

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发表于 2013-10-29 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，只要过了油一般都会白吧~* Z' n1 E1 C4 I  M% z& H: X2 ~
1 ~9 ]1 |- n; f$ G) ^6 y
我上周做了萝卜丝鲫鱼汤，好喝~
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发表于 2013-10-29 23:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉明妈 的帖子6 @0 }* O# E7 r
. R+ w$ \! y$ `0 Q2 n
鲫鱼炖汤就是鲜
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