请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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吓一跳妈妈

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楼主

发表于 2013-10-29 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？" U+ k! b- F2 I: j x9 M0 j* L; v

谁有实战经验啊？7 v$ w$ i$ T/ L( `$ p
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫兴死了。
有经验的妈妈教教啊！5 A" q# \/ `/ f7 ~( _. @4 H4 }

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花若闲

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沙发

发表于 2013-10-29 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多拿清水泡几天

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虎娃妈妈100606

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板凳

发表于 2013-10-29 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

水里放几个铁钉，只要是铁质的东西都可以。

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小元宝妈咪

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地板

发表于 2013-10-29 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我上次好像看过是放醋然后嗑一嗑等我核实下

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小元宝妈咪

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发表于 2013-10-29 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醋没错

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发表于 2013-10-29 18:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

滴几滴香油，或是放点盐试试

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发表于 2013-10-29 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

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发表于 2013-10-29 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下，然后放冷水泡一下，再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

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吓一跳妈妈

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发表于 2013-10-30 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小元宝妈咪发表于 2013-10-29 18:20 9 X7 Z4 P$ M1 {/ ?6 p
醋没错

t& T: u+ P& `3 j" |
你做了吃吗？

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小元宝妈咪

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发表于 2013-10-30 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fannyivy 的帖子4 Y$ g! z: q. ^& v9 |- O; l/ T

我做着吃了，但是我都会让吐沙吐挺久

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发表于 2013-10-31 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

洗的时候多磕一磕。。。

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发表于 2013-10-31 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 fannyivy 的帖子
- f4 H; z# |& I' G* y8 \请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？. r, [, k% v1 m' B. `
3 r" S- Q: H/ I3 K& x6 i
谁有实战经验啊？3 _+ ?$ R3 q! `. j4 S
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫 ...

1 B+ i v s* f! ]. ^+ _: I
先洒点盐下去，过后掉一下水出来，把锅洗干净，再爆炒出来就没什么沙了

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请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？

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