请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？

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fannyivy

吓一跳妈妈

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楼主

请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？$ X+ U, n0 h, H/ R1 g' h4 p

谁有实战经验啊？
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫兴死了。
有经验的妈妈教教啊！* k: y$ M7 }/ v. t* j% v

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花若闲

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沙发

多拿清水泡几天

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虎娃妈妈100606

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板凳

水里放几个铁钉，只要是铁质的东西都可以。

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小元宝妈咪

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地板

我上次好像看过是放醋然后嗑一嗑等我核实下

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小元宝妈咪

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5^#

醋没错

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a小樽a

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滴几滴香油，或是放点盐试试

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半夏微凉.

新生儿

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放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

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笑笑1214

新生儿

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今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下，然后放冷水泡一下，再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

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fannyivy

吓一跳妈妈

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9^#

小元宝妈咪发表于 2013-10-29 18:20
$ t. y" T+ h$ C( c R8 M! k醋没错

- L7 y9 w9 [0 i, }( ~
你做了吃吗？

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小元宝妈咪

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10^#

回复 fannyivy 的帖子# i/ E0 g. k7 b9 B1 E

我做着吃了，但是我都会让吐沙吐挺久

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cypcyp_001

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11^#

洗的时候多磕一磕。。。

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爱贝鼻

新生儿

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2 ]. l/ V. V) |9 G5 N谁有实战经验啊？
2 K( W1 u; H; e; a3 E, Q4 ~前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫 ...

: |6 @) l/ q V0 u4 ^: e6 C' H! K
先洒点盐下去，过后掉一下水出来，把锅洗干净，再爆炒出来就没什么沙了