请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？

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fannyivy

吓一跳妈妈

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楼主

请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？+ p6 N$ w: E. s6 f! j& s3 X

谁有实战经验啊？
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫兴死了。! J/ ~0 J: f d/ H
有经验的妈妈教教啊！

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花若闲

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沙发

多拿清水泡几天

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虎娃妈妈100606

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板凳

水里放几个铁钉，只要是铁质的东西都可以。

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小元宝妈咪

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地板

我上次好像看过是放醋然后嗑一嗑等我核实下

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小元宝妈咪

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5^#

醋没错

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a小樽a

新生儿

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滴几滴香油，或是放点盐试试

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半夏微凉.

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放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

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笑笑1214

新生儿

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今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下，然后放冷水泡一下，再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

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fannyivy

吓一跳妈妈

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小元宝妈咪发表于 2013-10-29 18:20 8 t- D K1 T# w1 \6 R% X
醋没错

你做了吃吗？

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小元宝妈咪

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回复 fannyivy 的帖子
- g7 V& }: _( t+ S
我做着吃了，但是我都会让吐沙吐挺久

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cypcyp_001

初中毕业

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洗的时候多磕一磕。。。

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爱贝鼻

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# x8 p# M+ i) X2 `1 |请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？( X6 K9 w, K- k9 U3 A7 L

" b9 B0 D4 M, Q( N5 U0 u谁有实战经验啊？
3 z8 q) I5 A$ W6 D; q9 s前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫 ...

2 N. s; T1 q0 c/ f7 O9 \
先洒点盐下去，过后掉一下水出来，把锅洗干净，再爆炒出来就没什么沙了