请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？

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fannyivy

吓一跳妈妈

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楼主

请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？
5 m9 x% [8 |& R# H! s
谁有实战经验啊？
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫兴死了。) r* n( K, a- M T+ o
有经验的妈妈教教啊！

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花若闲

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沙发

多拿清水泡几天

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虎娃妈妈100606

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板凳

水里放几个铁钉，只要是铁质的东西都可以。

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小元宝妈咪

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地板

我上次好像看过是放醋然后嗑一嗑等我核实下

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小元宝妈咪

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5^#

醋没错

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a小樽a

新生儿

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滴几滴香油，或是放点盐试试

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半夏微凉.

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放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

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笑笑1214

新生儿

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今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下，然后放冷水泡一下，再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

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fannyivy

吓一跳妈妈

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9^#

小元宝妈咪发表于 2013-10-29 18:20 $ K2 K4 _+ ]* |6 W L0 i
醋没错

3 Y# b; b; l0 b/ O6 N
你做了吃吗？

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小元宝妈咪

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10^#

回复 fannyivy 的帖子

我做着吃了，但是我都会让吐沙吐挺久

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cypcyp_001

初中毕业

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洗的时候多磕一磕。。。

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爱贝鼻

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回复 fannyivy 的帖子: I g5 w/ H8 e4 |5 W" [5 L+ X
请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？
: y* B4 E% G) U5 y" p* ~
. N( P/ L. w2 W& K' m! E4 G谁有实战经验啊？) ^6 H5 K$ e9 T$ X5 T& s
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫 ...

( x# O7 Y. {! T0 {, E) ~$ u/ `, ]
先洒点盐下去，过后掉一下水出来，把锅洗干净，再爆炒出来就没什么沙了