fannyivy

请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？
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. z) u1 m5 a. F: v谁有实战经验啊？& C4 w6 d, z, B9 b/ }. d' X
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫兴死了。
  e: u2 r5 s. v* F+ P7 t& p有经验的妈妈教教啊！
. }+ p0 O$ n# m; M7 |! T7 W3 W1 m

花若闲

多拿清水泡几天

虎娃妈妈100606

水里放几个铁钉，只要是铁质的东西都可以。

小元宝妈咪

我上次好像看过是放醋 然后嗑一嗑 等我核实下

小元宝妈咪

醋没错

a小樽a

滴几滴香油，或是放点盐试试

半夏微凉.

放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

笑笑1214

今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下，然后放冷水泡一下，再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

fannyivy

小元宝妈咪 发表于 2013-10-29 18:20 + [$ \. I& x; ~5 R, B" z$ v3 c
醋没错

+ x. b7 [, l2 B5 O4 j你做了吃吗？

小元宝妈咪

回复 fannyivy 的帖子5 c) G: ?; i% g& {

6 [, n: A( [0 g: j/ a我做着吃了，但是我都会让吐沙吐挺久

cypcyp_001

洗的时候多磕一磕。。。

爱贝鼻

回复 fannyivy 的帖子8 n* V# e. @( W9 e+ q% z# W
请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？. e7 M( V1 t6 C  @0 s
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谁有实战经验啊？* Y& {( q8 l; ]& z5 I
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫 ...

( {- ?! l! S) Q8 z( F' j9 T
先洒点盐下去，过后掉一下水出来，把锅洗干净，再爆炒出来就没什么沙了