请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？

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fannyivy

吓一跳妈妈

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楼主

请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？& j" d4 [8 h$ H5 t

谁有实战经验啊？( @, b( b/ y8 k, U: C
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫兴死了。 s% r6 l* G1 E+ X
有经验的妈妈教教啊！! E" j3 ~. i, b

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花若闲

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沙发

多拿清水泡几天

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虎娃妈妈100606

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板凳

水里放几个铁钉，只要是铁质的东西都可以。

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小元宝妈咪

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地板

我上次好像看过是放醋然后嗑一嗑等我核实下

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小元宝妈咪

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5^#

醋没错

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a小樽a

新生儿

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滴几滴香油，或是放点盐试试

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半夏微凉.

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放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

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笑笑1214

新生儿

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今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下，然后放冷水泡一下，再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

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fannyivy

吓一跳妈妈

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小元宝妈咪发表于 2013-10-29 18:20
. ^3 ^/ s9 y+ ]( Z醋没错

, T$ H/ ]' T' ~/ u
你做了吃吗？

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小元宝妈咪

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回复 fannyivy 的帖子% T( n. R# d* U

我做着吃了，但是我都会让吐沙吐挺久

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cypcyp_001

初中毕业

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洗的时候多磕一磕。。。

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爱贝鼻

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回复 fannyivy 的帖子7 k* j' U! Q- s: R
请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？
: g' s8 s: j- a% b* y) p
8 J' Y5 k7 Z! [0 `$ _谁有实战经验啊？
1 e4 Y' }6 c; p+ G& @+ ^前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫 ...

7 B6 d9 L" }% c) F, @: J! `7 K$ ~
先洒点盐下去，过后掉一下水出来，把锅洗干净，再爆炒出来就没什么沙了