fannyivy

请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？" U1 P! U6 A  L/ K) ]- s4 ?8 @
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谁有实战经验啊？6 T1 u$ B+ u4 r* M& M" D3 ^
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫兴死了。
% ^- I, N7 [- C  E0 g" l, _! U有经验的妈妈教教啊！1 L, |: ^/ a2 d: l  q

花若闲

多拿清水泡几天

虎娃妈妈100606

水里放几个铁钉，只要是铁质的东西都可以。

小元宝妈咪

我上次好像看过是放醋 然后嗑一嗑 等我核实下

小元宝妈咪

醋没错

a小樽a

滴几滴香油，或是放点盐试试

半夏微凉.

放香油。。多洗。。。一般第二天会干净。

笑笑1214

今天在电视上看到好像放保险盒里面使劲摇几下，然后放冷水泡一下，再捞出放开水里焯20秒就可以炒了

fannyivy

小元宝妈咪 发表于 2013-10-29 18:20 3 _" C% Y3 }  d- }9 ~9 a
醋没错

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你做了吃吗？

小元宝妈咪

回复 fannyivy 的帖子* H  [1 A  Y4 S$ U% u; E( z

% F0 R! g. W# {0 K) L我做着吃了，但是我都会让吐沙吐挺久

cypcyp_001

洗的时候多磕一磕。。。

爱贝鼻

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请教：蛏子肚子里的泥沙怎样能吐干净？
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( l5 J4 ^" n( y% O谁有实战经验啊？0 L! ~$ O' G& V7 ]  K# x
前天买了说是吐好的蛏子，炒出来一肚子沙子，扫 ...

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先洒点盐下去，过后掉一下水出来，把锅洗干净，再爆炒出来就没什么沙了