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发表于 2013-9-3 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  看到小编做月饼的帖子,很激动,很想参加,BUT,家里没有一个喜欢甜食的都喜欢吃面,,好吧中秋节咱家不吃月饼,改吃葱油饼。吼吼... ...葱油饼比月饼简单啊~
7 p) N$ j" \9 @/ u2 w2 f8 Z; F0 D& @: E; t0 R

2 h2 o; [, l+ u1 L1 r
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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) n5 ?$ V  f0 x8 l0 Q1.加少量的开水到面粉里(再加点黄油进去一起揉更好,提香味),加适量盐一起揉

8 u( _" w; W, ]  c' z' h) l
5 ]" Z! [6 s8 v% [0 E2 l) f9 ]: Q+ T) t$ A. Q" P: q! q

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木容1983  不会做,俺来学习下  发表于 2013-9-5 22:37
mabel@xa  你要是一半开水烫面,一半凉水和面,两个揉在一起后醒,做的饼更好吃!  发表于 2013-9-4 12:24

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2.揉好之后,拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!(你也可以休息半小时
/ }! y; M* Y, p% `6 G. t
1 Q1 p/ T; X+ n2 T睡吧,孩子们% P3 A& v8 _# r2 O& v

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印象  好可爱!  发表于 2013-10-15 12:17
郭妙言  画的好生动,有才的妈妈  发表于 2013-9-4 11:15
臭美果果妈  楼主太可耐了  发表于 2013-9-4 11:10
我爱淘淘  可耐很~  发表于 2013-9-4 11:07
笑笑娟  太可爱啦  发表于 2013-9-4 09:53

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3.睡饱了之后就可以擀了!擀地要薄要均匀,不要弄破了- k+ w- z2 |( U' o

% Z  v7 @3 u) `5 v+ r' H

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印象  哈哈哈,形象啊!!!  发表于 2013-10-15 12:17

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4.摊薄后抹层油洒葱花
" c9 w( U* Y. n3 w6 p3 \( P9 n* S+ C+ P% }4 I! Q  H

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5.卷、卷、卷起来!
, I$ L4 y# S' V; O! h
: ~; G5 L$ F$ M; Y0 ^0 m  V; W* {% \

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6.再向里卷!!尾巴塞到中间去!
# i8 f+ k1 p  E& }8 o4 H, A% m% u
0 K3 W# d/ L; ]2 K/ F6 K$ u( Y  S+ W

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7.压扁之后就可以开始摊饼$ w) {& W- P$ l6 n
5 U0 h7 T: p$ a1 Q. D

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8.摊到两面金黄就OK了/ a. D% ~4 X3 p, L! X6 c" l7 j, W

# {# h* A' I6 C  O$ y8 k4 w  A0 ~8 R* P: ?
% E6 G; k6 R' I/ {" O  W( t0 I5 u

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郭妙言  卖相很好啊,看着就流(¯﹃¯)口水  发表于 2013-9-4 11:17

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9.内部构造`层次分明
6 x  @, h3 n8 ?* ~
& S' b4 T* Y2 H1 s# Y4 j

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香香的脆脆的,很好吃

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烙饼很拿手啊

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assia阿夏  嘿嘿,别的还不会呢  发表于 2013-9-4 10:09

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有放酵母来发吗?

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assia阿夏  我没有放酵母  发表于 2013-9-4 10:10

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我上次做的失败了,好不甘心。还是,烙之前要擀平不?还是只在锅上用铲子压扁?

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assia阿夏  我擀了下,不想擀的用铲子压平也行  发表于 2013-9-4 10:10

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宝妈好可爱哦

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assia阿夏  嘿嘿,好害羞  发表于 2013-9-4 10:11
希希妈

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做的又好又可爱

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assia阿夏  这两天在家闲的了  发表于 2013-9-4 10:11

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3 \) j; j3 x* l9.内部构造`层次分明
) `2 E5 c0 S! p- u# D
看着好香呀!

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assia阿夏  吃着也香,试试吧  发表于 2013-9-4 10:11

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真香啊

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assia阿夏  流口水了吧~  发表于 2013-9-4 10:12

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金黄色,诱人!火侯把握的很好,而且文武双全,嘻嘻

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assia阿夏  唉~你是没看见我前边失败的~  发表于 2013-9-4 10:12
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

2.揉好之后,拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!(你也可以休息半小时)/ A( H: t6 H3 ~: v7 w  E4 S
" K- R7 R* B; a$ K, ], J
睡吧,孩子们
太可爱啦

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assia阿夏  这两天看动画片看的了  发表于 2013-9-4 10:12
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葱油饼自己做,香喷喷很家常
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