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发表于 2013-9-3 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  看到小编做月饼的帖子,很激动,很想参加,BUT,家里没有一个喜欢甜食的都喜欢吃面,,好吧中秋节咱家不吃月饼,改吃葱油饼。吼吼... ...葱油饼比月饼简单啊~3 K. P- F5 v# r, m, L/ P
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已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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/ m! l4 {. a+ V0 d0 }1.加少量的开水到面粉里(再加点黄油进去一起揉更好,提香味),加适量盐一起揉
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木容1983  不会做,俺来学习下  发表于 2013-9-5 22:37
mabel@xa  你要是一半开水烫面,一半凉水和面,两个揉在一起后醒,做的饼更好吃!  发表于 2013-9-4 12:24

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2.揉好之后,拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!(你也可以休息半小时
5 \* |) s' r4 h/ ~& v; S0 {
7 p/ M% ~+ b; B9 w* G睡吧,孩子们
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印象  好可爱!  发表于 2013-10-15 12:17
郭妙言  画的好生动,有才的妈妈  发表于 2013-9-4 11:15
臭美果果妈  楼主太可耐了  发表于 2013-9-4 11:10
我爱淘淘  可耐很~  发表于 2013-9-4 11:07
笑笑娟  太可爱啦  发表于 2013-9-4 09:53

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3.睡饱了之后就可以擀了!擀地要薄要均匀,不要弄破了4 Z9 a2 H' F0 m
; p1 u& D1 o; ~( b

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印象  哈哈哈,形象啊!!!  发表于 2013-10-15 12:17

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4.摊薄后抹层油洒葱花
% E# O; B4 v0 s) H- R! [4 W6 ~7 j+ X5 F  k8 W. F, _

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5.卷、卷、卷起来!+ \: `- x/ o5 Q, E3 _

6 A" w' ~: C. b

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6.再向里卷!!尾巴塞到中间去!, F. I$ U8 f: Q
/ l& O- H8 D  x2 ?- J0 }2 M

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7.压扁之后就可以开始摊饼* O2 G/ a% \4 [) t3 j% O7 D

4 S! E+ h7 i+ |+ k8 A6 S

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8.摊到两面金黄就OK了/ l% e: O# B. n3 p  ^

0 u* F" D6 I# E/ ]+ p; l. }9 _, ?. A8 ^" {+ v3 C8 i
! C8 \) m$ M& w8 a8 q  B3 ?8 ]

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郭妙言  卖相很好啊,看着就流(¯﹃¯)口水  发表于 2013-9-4 11:17

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9.内部构造`层次分明; f" T6 V4 \, s. ]( p4 I' B9 o
3 N) J( k$ V% |: X

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香香的脆脆的,很好吃

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手机直播达人 金牌吃货

烙饼很拿手啊

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assia阿夏  嘿嘿,别的还不会呢  发表于 2013-9-4 10:09

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有放酵母来发吗?

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assia阿夏  我没有放酵母  发表于 2013-9-4 10:10

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我上次做的失败了,好不甘心。还是,烙之前要擀平不?还是只在锅上用铲子压扁?

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assia阿夏  我擀了下,不想擀的用铲子压平也行  发表于 2013-9-4 10:10

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宝妈好可爱哦

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assia阿夏  嘿嘿,好害羞  发表于 2013-9-4 10:11
希希妈

上初中

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做的又好又可爱

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assia阿夏  这两天在家闲的了  发表于 2013-9-4 10:11

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回复 assia阿夏 的帖子; e0 s" W1 E. h3 w- h! d
9.内部构造`层次分明

. A2 ]5 B  k# T看着好香呀!

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assia阿夏  吃着也香,试试吧  发表于 2013-9-4 10:11

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真香啊

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assia阿夏  流口水了吧~  发表于 2013-9-4 10:12

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2009-02-13 
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金黄色,诱人!火侯把握的很好,而且文武双全,嘻嘻

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assia阿夏  唉~你是没看见我前边失败的~  发表于 2013-9-4 10:12
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

2.揉好之后,拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!(你也可以休息半小时)
  U1 {0 O9 n  [$ n. o# B( |, ?$ C8 v( a  u# o* {9 d; S
睡吧,孩子们
太可爱啦

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assia阿夏  这两天看动画片看的了  发表于 2013-9-4 10:12
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葱油饼自己做,香喷喷很家常
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