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[美食DIY]

葱油饼自己做，香喷喷很家常

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assia阿夏

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发表于 2013-9-3 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　看到小编做月饼的帖子，很激动，很想参加，BUT，家里没有一个喜欢甜食的都喜欢吃面，，好吧中秋节咱家不吃月饼，改吃葱油饼。吼吼... ...葱油饼比月饼简单啊~7 j" M) ]6 F5 D3 t$ t

2 Q) w; t/ c  M6 _. p
4 U3 H- j; Y, N8 e( ~% i
- {1 h6 }' F* i7 K; {% X) }

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沙发
发表于 2013-9-3 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：8 y( G4 T, r9 J$ n& b6 @: `+ Q5 a8 q
1.加少量的开水到面粉里(再加点黄油进去一起揉更好，提香味),加适量盐一起揉。" ]; |! f0 f9 C+ }' F
4 z# r5 v5 O2 l/ Z2 n

1 Z# _! H% k1 j

点评

木容1983  不会做，俺来学习下  发表于 2013-9-5 22:37
mabel@xa  你要是一半开水烫面，一半凉水和面，两个揉在一起后醒，做的饼更好吃！  发表于 2013-9-4 12:24
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板凳
发表于 2013-9-3 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.揉好之后，拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!（你也可以休息半小时）
- B( q; Z) K% \' s. n3 {0 B4 C+ z2 J  i" W, b# g0 p' [
睡吧，孩子们
' r# l  F- H+ Z

点评

印象  好可爱!  发表于 2013-10-15 12:17
郭妙言  画的好生动，有才的妈妈  发表于 2013-9-4 11:15
臭美果果妈  楼主太可耐了  发表于 2013-9-4 11:10
我爱淘淘  可耐很~  发表于 2013-9-4 11:07
笑笑娟  太可爱啦  发表于 2013-9-4 09:53
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发表于 2013-9-3 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3.睡饱了之后就可以擀了!擀地要薄要均匀，不要弄破了! X7 P& _0 i, r9 s' B

* P6 l" y, {9 K3 [9 K

点评

印象  哈哈哈,形象啊!!!  发表于 2013-10-15 12:17
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发表于 2013-9-3 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4.摊薄后抹层油洒葱花，
$ |1 X' }, t$ p: l
' I4 \* Y+ W  E6 A. P! s3 C1 U
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发表于 2013-9-3 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5.卷、卷、卷起来!# A2 t9 F5 O  x1 J( c

/ k! ]* R' c% w; P8 G
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发表于 2013-9-3 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6.再向里卷!!尾巴塞到中间去!/ x! ]/ \; N1 j6 p& j8 p
& i. U! g  z, |7 D

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发表于 2013-9-3 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7.压扁之后就可以开始摊饼了
' @4 [. e$ h+ j. m
4 Z. s' r% b; `8 ^3 ]: w) W: y
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发表于 2013-9-3 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8.摊到两面金黄就OK了
' v3 @% [& L2 E2 I' _/ `2 E/ `1 k. Y! D3 @

2 |1 c- g  ?1 f6 \8 r0 ^
2 |. S, R+ E$ i0 B; x! j; l: L

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郭妙言  卖相很好啊，看着就流（¯﹃¯）口水  发表于 2013-9-4 11:17
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发表于 2013-9-3 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9.内部构造`层次分明: \) d: o4 q& ?' Y
$ G# y- h, y+ V* C; v

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assia阿夏

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发表于 2013-9-3 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香香的脆脆的，很好吃
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-9-3 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烙饼很拿手啊

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assia阿夏  嘿嘿，别的还不会呢  发表于 2013-9-4 10:09
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脆响杏仁饼

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发表于 2013-9-3 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有放酵母来发吗？

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assia阿夏  我没有放酵母  发表于 2013-9-4 10:10
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脆响杏仁饼

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发表于 2013-9-3 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我上次做的失败了，好不甘心。还是，烙之前要擀平不？还是只在锅上用铲子压扁？

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assia阿夏  我擀了下，不想擀的用铲子压平也行  发表于 2013-9-4 10:10
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杨家小佐佐

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发表于 2013-9-3 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈好可爱哦

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assia阿夏  嘿嘿，好害羞  发表于 2013-9-4 10:11
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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16#
发表于 2013-9-3 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的又好又可爱

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assia阿夏  这两天在家闲的了  发表于 2013-9-4 10:11
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葡萄是甜的

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发表于 2013-9-3 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 assia阿夏 的帖子# n: _$ M* y/ G+ [. w1 n
9.内部构造`层次分明
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看着好香呀！

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assia阿夏  吃着也香，试试吧  发表于 2013-9-4 10:11
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嘉咪

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发表于 2013-9-3 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真香啊

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assia阿夏  流口水了吧~  发表于 2013-9-4 10:12
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子杰爱维尼

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2009-02-13 
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19#
发表于 2013-9-4 08:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金黄色，诱人！火侯把握的很好，而且文武双全，嘻嘻

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assia阿夏  唉~你是没看见我前边失败的~  发表于 2013-9-4 10:12
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笑笑娟
果果妈咪

硕士

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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

20#
发表于 2013-9-4 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2.揉好之后，拆成小团团,盖上保鲜膜让他们睡半小时!（你也可以休息半小时）; c" U) B. V$ a- U$ a$ Q8 T6 H

* ^7 d3 Y6 E4 f+ a睡吧，孩子们
太可爱啦

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assia阿夏  这两天看动画片看的了  发表于 2013-9-4 10:12
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