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发表于 2013-10-5 22:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 2012安安妈 于 2013-10-8 10:46 编辑
6 I2 Y, T1 r. j" [) O
* ~! d- ~$ x' I; E天哪,居然上首页了,撒花庆祝下
& a7 q: ~0 p% l" A: o1 t6 s5 B" |* q+ b, }* u
/ Q9 g' u# a4 j4 ~) F9 z

( n: r# n9 q9 o: [* `7 i$ c- s
# t+ q8 T3 R2 R2 s* W

9 h* b+ z4 Z$ F  e/ \; s看网上麻麻们做的好漂亮,! d) j  _- m8 J* T$ h( G
忍不住今天也试了下,
+ X, A4 E0 k3 y2 L6 a) z) p还不错
: F# q5 G  J1 D8 u8 A
1 g. o; j( ^3 \; ^& s1 s" }$ W- a1.紫薯去皮、切片,上锅蒸软,压成泥,和面时加入。
) K8 t1 y- s' H% g0 r% r% W3 R* X( m5 m# o. J
2.揉面,醒面1-2小时,面发至1.5倍大即可。
, O0 I! H8 {2 ^4 `" L# `  Y" Y; a: {1 r; x
3.揉粗长条,切小剂子,擀皮,搓心。五张皮一个心,用筷子从中间按压,从底边卷起,卷好后从中间切开,即成小玫瑰花一朵。- Z- D/ ^! x3 F$ [1 n
7 c- k% S3 Z7 U3 v  T, v8 C% [
卷边这一步不明白的可以问度娘,关键步骤,我居然没有拍照。
" @+ w( M- Z0 o
4.做好的玫瑰花要在案板上再醒一次,大约10分钟就可以上锅蒸了。冷水,大火,冒气后蒸15分钟,关火。闷5分钟就可以出锅啦4 G+ [  j% z! ^
  

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# u% k3 p+ C! S7 U6 L9 F6 n- u有营养

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非常漂亮啊

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好漂亮

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关键怎么成型的呢?很想学习

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漂亮又有营养!宝妈很心细手巧哦!
泊深妈

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2011-10-01 
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想做玫瑰花馒头,但是总觉得手笨,一直没有尝试

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我来支持你啦~!
qlh

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漂亮关键是安全,没防腐剂

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这也太棒了, `( c, e/ v6 c+ ^$ Y; ^* o

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好看更好吃

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是怎么做成花的啊!宝妈。真漂亮,我也想做给宝宝吃!
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【国庆美食坊】好吃又好看的紫薯玫瑰花馒头
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