- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2012-3-24
- 帖子
- 1591
- 积分
- 13267
 
- 经验值
- 13267
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 环城西路街道
|
本帖最后由 2012安安妈 于 2013-10-8 10:46 编辑
5 k" ^9 l/ Y, `' z/ Z+ A( S F! X0 l. {; @$ \
天哪，居然上首页了，撒花庆祝下& Q% h1 a6 F3 W M4 s$ @
, H0 |9 a. T# e) D: _4 `
) ^- J- l$ [; n) F- h6 d( [/ W9 b
5 w) ]% `4 z7 s5 d. `) M
+ c3 O, F8 P3 F( u2 H2 O, O, l! r& G% y
看网上麻麻们做的好漂亮，
' s) x0 G9 J+ A) F# u2 w! g忍不住今天也试了下，1 @- o; A: R5 m8 r7 m, I0 c
还不错, b4 N$ H! R7 o. c! H$ d
1 S1 e+ x! V9 f- |5 _' {
1.紫薯去皮、切片，上锅蒸软，压成泥，和面时加入。; M5 L- @8 @) b& m6 g+ j% X
9 D; h% i. d# B) o, T! I6 ^2.揉面，醒面1-2小时，面发至1.5倍大即可。3 x$ Q2 V6 \4 I3 W. V M
) M/ |9 R+ g: S
3.揉粗长条，切小剂子，擀皮，搓心。五张皮一个心，用筷子从中间按压，从底边卷起，卷好后从中间切开，即成小玫瑰花一朵。
8 H8 H8 | A8 B+ D: u
W- ]- c& k1 g7 o卷边这一步不明白的可以问度娘，关键步骤，我居然没有拍照。1 n* w. F8 j2 t5 e& j
4.做好的玫瑰花要在案板上再醒一次，大约10分钟就可以上锅蒸了。冷水，大火，冒气后蒸15分钟，关火。闷5分钟就可以出锅啦
, c7 C1 x( }/ e% ^ 6 F% X! `( n6 _: M" V' n
|
-
总评分: 经验值 + 80
金币 + 88
查看全部评分
|
发表于 2013-10-5 22:07
发表于 2013-10-8 08:45
