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主料：黄瓜: w% k1 S2 _0 ^7 F8 R# M
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* F" Q k, R+ K# I
+ @5 C; ^5 x+ ~6 S2 `8 j3 }; I3 u调料：精盐、味精、香醋、蒜泥、红油
* h) P7 @5 {9 W
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+ W6 \6 }$ o: ? y8 l% H' i) E. w) D5 w9 I- q$ B2 u+ |% x g4 L# W
步骤：
4 \: T6 t& H, h1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。4 u' G) p. g- X9 n% E# Z
, Y7 |3 C; {9 _# O; y2 q0 t6 y! |
2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成
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$ D3 d% O. v/ f0 ^$ r# B" q3 p5 S$ e2 c6 g1 x3 L6 C: }
注意事项：
7 P& ~: T" @4 l熬制红油时，应适当加入少许香料以增加香味，如果没有红油也可以用香油代替，不过味道和加红油比起来，味道略差一些。
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发表于 2009-3-13 18:14
发表于 2009-3-13 18:41
