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主料:黄瓜
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( {9 y. j6 F% p6 v* G4 ?8 I. G Q4 H6 e
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调料:精盐、味精、香醋、蒜泥、红油0 C& | B" s! \/ Y
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6 L. T+ }8 u0 F8 q- @, }步骤:! B8 e, B( L- t/ G
1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。' B& o3 I: P9 S8 t( I
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. L' c( m8 J$ z/ b+ l6 E2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成: A7 H4 [4 B6 h* W9 V: e
( q* J% E1 o0 b4 u. E/ s' `9 A2 N9 L( R9 z" Z2 z5 S
1 v X9 x; g; e/ Y& K* e. ?+ ?注意事项:
. {/ S7 Z O$ c/ R熬制红油时,应适当加入少许香料以增加香味,如果没有红油也可以用香油代替,不过味道和加红油比起来,味道略差一些。
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