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主料:黄瓜
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调料:精盐、味精、香醋、蒜泥、红油& K/ Y) N; u) m* e2 f7 x2 }
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. B* t# x/ D# k步骤:
8 `7 i! I* H6 c2 C1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。
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2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成$ A9 k" R8 }: v' k/ m* G
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注意事项:9 z2 L/ @8 p) k7 A
熬制红油时,应适当加入少许香料以增加香味,如果没有红油也可以用香油代替,不过味道和加红油比起来,味道略差一些。
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