- 阅读权限
- 255
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2008-5-12
- 帖子
- 12447
- 积分
- 406736
  
- 经验值
- 406736
- 爱心活力豆
- 65
- 宝宝生日
- 2004-01-01
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
|
主料:黄瓜: |# j) ^& }' s0 \% d, u& z
) b" K' d- `: M4 s$ B) ]! @' K3 m, J: F; X, O+ `5 T
/ A& H$ ]. X, F/ A5 f' D
调料:精盐、味精、香醋、蒜泥、红油7 O8 n; B3 n" [8 b4 b/ u
- |( J3 ^0 |% e+ G, f* z- T; \
$ n7 z/ i3 \ `* o6 g1 a2 V
( j, K# F: {' G( b! h& _' O步骤:
* j, _3 l9 n* v2 W# _1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。
% V" M) E5 z1 o; l' k, O. _* `8 z# S' |4 N/ ^1 [
3 K$ x. T4 H- j8 }9 `
2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成
% k4 P& R. i, ]& b& @& Z
5 x+ B( E0 h4 S5 p; V7 Q4 a5 I2 p- z1 b2 j( r! G8 k
+ [) Q# J+ g: m' C注意事项:5 a2 h4 n: V. A) A$ Z
熬制红油时,应适当加入少许香料以增加香味,如果没有红油也可以用香油代替,不过味道和加红油比起来,味道略差一些。
" n' H( x, N% q: \- e' M* Y" H# d5 [! e5 q% V7 y& y/ B8 i: ~
& k' ~: J! y: ~! D* y, n% r. H9 f; C2 A' y# }
# O, n& l0 x6 k
; b$ @; y$ T. D1 t. m w
|
|