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主料:黄瓜
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7 U5 Y, j; q$ K" f! n4 Q7 ?调料:精盐、味精、香醋、蒜泥、红油
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9 f5 J' h0 O b# H5 Z5 a步骤:& c4 h. b2 n, ^
1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。! k* r# P6 @! X( p5 o1 R9 ?
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2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成6 X B8 F2 b, g3 _/ I7 P7 }
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注意事项:$ }/ Z3 a. l3 b% V( v# a/ l( m
熬制红油时,应适当加入少许香料以增加香味,如果没有红油也可以用香油代替,不过味道和加红油比起来,味道略差一些。! _3 o& L, m9 q" L! C# J
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