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主料:黄瓜8 p0 T* t8 K) c3 M
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+ ~7 H& f: b2 W1 S9 b c
, ?* ?# _9 |+ k/ V; p$ e0 H调料:精盐、味精、香醋、蒜泥、红油. R# [7 M! x% g& }
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2 L4 `: k# N3 b. G. D8 n
步骤:
8 P0 j# ~0 S/ i6 G% q$ q1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。& h2 z8 y y" d
8 T& l# F$ F, [2 e* e6 V: I l- Z% C0 Z
2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成
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注意事项:
" P2 u) h: |# ^4 w+ g v3 g3 e熬制红油时,应适当加入少许香料以增加香味,如果没有红油也可以用香油代替,不过味道和加红油比起来,味道略差一些。
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B% G: {* {% e7 ^) ^7 A, w" C% u/ D7 e, k
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