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主料:黄瓜
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调料:精盐、味精、香醋、蒜泥、红油9 ?( N6 F6 ?. e. q
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步骤:7 Z: W X" L) y" F5 z
1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。
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2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成
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0 N2 F0 d0 b- r5 `. H3 H/ S% c注意事项: ^$ }. ]7 ~ Q$ l; P$ Y
熬制红油时,应适当加入少许香料以增加香味,如果没有红油也可以用香油代替,不过味道和加红油比起来,味道略差一些。
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