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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-8 20:12 编辑 5 `9 d" P0 M. D7 Q; D
8 x5 ]# K. H& O做法来啦，呵呵，昨晚一直上传不了图啊) t: Y& s+ \: x5 `, Y
1.将猪皮煮熟（我本来是卤来做凉菜的，所以就放了酱油啥的），不用煮太久；9 q B0 Z) p# O
2.去除猪皮上的油脂，然后将猪皮切丝，我还切了几片胡萝卜；（还可以加入甘蓝啥滴，随自己的喜好吧）
3 _4 f# ^/ ]0 R4 t% n3 l; B3.豆浆机中加入水，然后将猪皮和胡萝卜倒入；（如果煮猪皮时放的盐不太多，此时可以放点盐）。
5 {, `2 s" X3 s9 d% S+ S4.选择米糊档，开动；% O) d% T; Z- C- b! R V3 b1 Q" ^7 B
5.打好后，倒入碗中，等晾凉了放入冰箱；等着开吃吧
6 D g2 z+ X9 G 另：我放的猪皮少了，不是那么Q，我大概估摸了下，1000ml水中，至少放个200g猪皮，应该比较好，因为我按照别人说的放了110g的样子，觉得少了。晚上凉拌着吃，还是很不错滴4 f+ }$ c6 P- i
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发表于 2013-7-7 22:26
发表于 2013-7-8 08:55
