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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-8 20:12 编辑
' f( U( F3 p$ n. ~" p) Q+ x+ X
. m) |2 s. m9 {' U8 m3 p0 |/ K$ f做法来啦，呵呵，昨晚一直上传不了图啊
5 k, }0 t( _; t0 v" T4 Y3 Q/ n7 I1.将猪皮煮熟（我本来是卤来做凉菜的，所以就放了酱油啥的），不用煮太久；
* j' z/ c% {' _5 G; q$ O2.去除猪皮上的油脂，然后将猪皮切丝，我还切了几片胡萝卜；（还可以加入甘蓝啥滴，随自己的喜好吧）
* _3 f6 J9 j2 h, G3.豆浆机中加入水，然后将猪皮和胡萝卜倒入；（如果煮猪皮时放的盐不太多，此时可以放点盐）。8 K" O9 y$ n* w( s
4.选择米糊档，开动；
4 d% u H* q* j) R+ v5.打好后，倒入碗中，等晾凉了放入冰箱；等着开吃吧
9 T; x! j# K% _2 p' \ 另：我放的猪皮少了，不是那么Q，我大概估摸了下，1000ml水中，至少放个200g猪皮，应该比较好，因为我按照别人说的放了110g的样子，觉得少了。晚上凉拌着吃，还是很不错滴
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发表于 2013-7-7 22:26
发表于 2013-7-8 08:55
