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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-8 20:12 编辑 1 _6 ^: M) j# E4 J7 H% k2 m
7 l% D; J1 u# ]做法来啦，呵呵，昨晚一直上传不了图啊
( A) \7 k1 I" m3 S5 b1.将猪皮煮熟（我本来是卤来做凉菜的，所以就放了酱油啥的），不用煮太久；* F. k7 R( R8 [- ^. O- B
2.去除猪皮上的油脂，然后将猪皮切丝，我还切了几片胡萝卜；（还可以加入甘蓝啥滴，随自己的喜好吧）
4 P# C5 {1 Y6 t5 G# V3 l3.豆浆机中加入水，然后将猪皮和胡萝卜倒入；（如果煮猪皮时放的盐不太多，此时可以放点盐）。8 o1 ^8 d, Y& x% D0 f: {3 ^
4.选择米糊档，开动；
; h+ O6 ^0 N" O, J/ k# Q. E `5.打好后，倒入碗中，等晾凉了放入冰箱；等着开吃吧
* s4 t" Q% P! C 另：我放的猪皮少了，不是那么Q，我大概估摸了下，1000ml水中，至少放个200g猪皮，应该比较好，因为我按照别人说的放了110g的样子，觉得少了。晚上凉拌着吃，还是很不错滴" d5 y) d/ Y% e5 e1 S! G) j
) r T; X" C, q+ F4 a$ X2 c" C5 E$ ]
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发表于 2013-7-7 22:26
发表于 2013-7-8 08:55
