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发表于 2013-7-7 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-7 22:30 编辑 : a' x6 k8 V0 w; d- c. U: I  p

) m1 ^! f2 ]5 v2 D0 [- W, m+ F  挺喜欢吃皮冻,可是就是太耗时了,周末在家,用豆浆机做了一次,呵呵  挺成功啊, L0 d* J( R0 T! _1 n9 y

5 i" M2 I7 @3 A
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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-7 22:31 编辑
4 o& K6 [5 j9 ~( d* m" x# z6 t( C6 B8 X) }3 n( i6 V8 I9 Z
回复 烟霞0129 的帖子8 H2 l% N( M4 c0 T/ n; u
0 \  h; X9 E5 ~
我怎么一次上传不了两张图片啊   成品图还没上传呢

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肿么没了!楼主好歹上个文版的啊

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怎么做的呢?
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楼主不厚道,只上图,不上做法。

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太有才了,快上传做法吧

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哇,酷,这么热的天,一定是要借助冰箱才可以了。

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本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-8 20:12 编辑
$ a. _. x! E- l. v7 f3 Z3 r* j  s6 v; y, d* q2 Y0 x$ I1 f
做法来啦,呵呵,昨晚一直上传不了图啊
: q' y% r/ ]: _3 J' ?1.将猪皮煮熟(我本来是卤来做凉菜的,所以就放了酱油啥的),不用煮太久;
+ @& h2 R6 h$ n) U: H* u4 p2.去除猪皮上的油脂,然后将猪皮切丝,我还切了几片胡萝卜;(还可以加入甘蓝啥滴,随自己的喜好吧)3 j' O2 @1 I/ X, d$ H9 u) N6 @; ]
3.豆浆机中加入水,然后将猪皮和胡萝卜倒入;(如果煮猪皮时放的盐不太多,此时可以放点盐)。
% o; ~% D, p$ V2 I9 Y" T4 c! s: n- @4.选择米糊档,开动;' ]: w7 p$ }6 ^! r  {" o8 E
5.打好后,倒入碗中,等晾凉了放入冰箱;等着开吃吧( ?% Q0 q! K* `+ e$ C1 n& N
  另:我放的猪皮少了,不是那么Q,我大概估摸了下,1000ml水中,至少放个200g猪皮,应该比较好,因为我按照别人说的放了110g的样子,觉得少了。晚上凉拌着吃,还是很不错滴- M7 F7 P: c" c# @1 D

( o1 z; Q0 k( Q3 D: p$ k+ W' u
1 n8 Z+ }! {9 a+ C0 k1 _/ e6 L

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楼主太厉害了

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回复 小欣妈妈@xa 的帖子
  n; k5 i, V4 `9 \& u; F: u& V. v' d* F/ @
已经上传做法了

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回复 我是蓬蓬 的帖子' Y; i1 `' `- l4 ^1 B/ y
: [/ y/ {/ g1 v3 d
恩恩 放到冰箱里,呵呵 凉拌着吃

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回复 派妈妈 的帖子. m( h3 N+ d( y: B2 _

* U2 J% m9 E/ W9 F已经传做法啦

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回复 崔晋蓉 的帖子
( P( |/ C' |4 T) d- L2 F* R3 k2 U( \5 \1 X% F
呵呵呵 上做法啦

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回复 a豆妮儿 的帖子
7 A" C1 i6 x# r9 B% }
; d& m) l7 K8 _" z9 Z6 M谢谢啊

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回复 魔静 的帖子+ O2 L7 Z6 K4 m6 s
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上啦 上啦  呵呵
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太牛了,豆浆机也能做皮冻
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换个方式做猪皮冻——豆浆机版
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