- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-5-8
- 帖子
- 82
- 积分
- 810

- 经验值
- 801
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-08-08
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 韩森寨街道
|
本帖最后由 烟霞0129 于 2013-7-8 20:12 编辑 7 F' I& o5 }" @: B% ^
, k* v' E8 P0 \: Z: O
做法来啦,呵呵,昨晚一直上传不了图啊
- b, Y9 \0 I+ l- b1 T' o0 Z) w1.将猪皮煮熟(我本来是卤来做凉菜的,所以就放了酱油啥的),不用煮太久;
( L- ^: y1 j: @, X2.去除猪皮上的油脂,然后将猪皮切丝,我还切了几片胡萝卜;(还可以加入甘蓝啥滴,随自己的喜好吧)
A1 e, t) \: n3.豆浆机中加入水,然后将猪皮和胡萝卜倒入;(如果煮猪皮时放的盐不太多,此时可以放点盐)。
5 m8 j- b+ A" P8 A" ?5 V4.选择米糊档,开动;
/ p2 t$ T3 T8 v, e/ Q8 ^. J5 M+ g _5.打好后,倒入碗中,等晾凉了放入冰箱;等着开吃吧( D5 v8 ^' k% l4 }) }- N
另:我放的猪皮少了,不是那么Q,我大概估摸了下,1000ml水中,至少放个200g猪皮,应该比较好,因为我按照别人说的放了110g的样子,觉得少了。晚上凉拌着吃,还是很不错滴
1 ]$ i; W5 y2 e& Z8 N
; w) y8 l4 d$ F# N; U) Z" l4 b- g8 [1 n
|
|