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本帖最后由 llvv 于 2013-10-30 18:41 编辑
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荔 浦 芋 头 作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。
, ]" t P! r3 ]2 g \* a2 W尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。 : ^" I2 O7 D$ w; ^
近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出, - Q2 X; E# v2 R8 X2 q$ }/ ^
荔浦芋头更是在全国家喻户晓。 8 Q( T3 ?) A) z5 X, c) {+ E. m
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芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。其能够合理运送营养物质,使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力。芋头里最好吃的要数荔浦芋。. ?3 h; @/ q+ Q9 z) a1 H8 D% n
荔浦芋营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品。
3 U+ R/ M/ P) J+ g荔浦芋头,还是防癌消肿的食疗食品
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